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2025年01月28日 - 海老とレモンのマイオネーセ
2025年01月26日 - 美桜鶏の自家製ハムと黒ゴマとしょうがのペーストのスパゲティー
2025年01月25日 - クルミのペーストと京人参のニョケッティサルディ
2025年01月24日 - もち豚の軟骨の煮込みスパゲティー
2025年01月23日 - 野菜とブルサンチーズのピザ
2025年01月22日 - 白ワインでつけたタコの卵のスパゲティー
2025年01月21日 - 焼きリゾットのスープ仕立て
2025年01月19日 - ズワイガニのアラビアータソースのビゴッリ
2025年01月18日 - 自家製ベーコンと緑のペーストのスパゲティー
2025年01月17日 - レバーペーストとバナナのコンフィのニョケッティサルディ
2025年01月16日 - スモークチーズと自家製ベーコンのグレービーソースピザ
2025年01月15日 - 京人参のグラッセとバジリコのタリアテッレ
2025年01月14日 - スモークレバーのリゾット
2025年01月12日 - 芽キャベツのリゾット
2025年01月11日 - 銀杏とスモークチーズのスパゲティー
2025年01月10日 - スモークレバーとバナナのコンフィのスパゲティー
2025年01月09日 - クルミのペーストと美桜鶏の自家製ハムのニョケッティサルディ
2025年01月08日 - エゾ鹿と丹波の黒豆のラグーソースのタリアテッレ
2025年01月07日 - オマールペースト入り海老のリゾット
2025年01月05日 - スモークチーズのペペロンチーノスパゲティー
2025年01月04日 - 明けましておめでとうございます
2024年12月30日 - 良いお年をお迎えください
2024年12月27日 - 今年最後の営業日
2024年12月26日 - 原木シイタケのスパゲティー
2024年12月25日 - メリークリスマス
2024年12月24日 - 寒締めホウレン草とイタリア産乳飲み仔牛のブロード入りクリームソースのタリアテッレ
2024年12月22日 - 白子とボッタルガを包み込んだトルテリーニ
2024年12月21日 - 4週間熟成のスペイン産アーモンドポークの自家製パンチェッタとグラナチーズのタリアテッレ
2024年12月20日 - サルダアッフミカーティーのボッタルガとタラの白子のスパゲティー
2024年12月19日 - 塊肉から削り出した子羊のボロネーゼソースのタリアテッレ
2024年12月17日 - とろけるほど煮込んだイタリア産乳飲み仔牛のブロード入りクリームソースのタリアテッレ
2024年12月17日 - 今週もよろしくお願いします
2024年12月15日 - 鰻とぶどう山椒の赤ワインリゾット
2024年12月14日 - 豚バラ肉のボッリートのタリアテッレ
2024年12月13日 - なべちゃんゴールド葱とからし菜ジェノベーゼのスパゲティー
2024年12月12日 - フランス産熟成生ハムとひよこ豆のタリアテッレ
2024年12月11日 - 赤ワインで漬け込んだあん肝のリゾット
2024年12月09日 - 幻の419キャベツと燻製肉のスパゲティー
2024年12月08日 - ヤマブシダケのカチョエペペのタリアテッレ
2024年12月07日 - 紫カリフラワーとアンチョビビネガーのニョケッティサルディ
2024年12月06日 - メジマグロの生ハム仕立てとケーパーのスパゲティー
2024年12月05日 - 甲烏賊の辛いクリームソースのタリアテッレ
2024年12月04日 - 安納芋と春菊のリゾット
2024年12月03日 - 今週もよろしくお願いします
2024年12月01日 - ヤーコンと自家製ベーコンのスパゲティー
2024年11月30日 - ハナビラタケのAOPのスパゲティー
2024年11月29日 - 日野菜蕪とカシューナッツペーストのニョケッティサルディ
2024年11月28日 - 神楽南蛮のペーストとローストしめじのスパゲティー
2024年11月27日 - 赤ワインで漬け込んだ生たらこと高菜のタリアテッレ
2024年11月26日 - イナルカ仔牛のハチノスカチョエペペのタリアテッレ
2024年11月24日 - 白魚の赤ワインソーススパゲティー
2024年11月21日 - 黒鯛のリゾット
2024年11月20日 - イタリア産ボッタルガ(からすみ)と山形県産赤葱のローストのタリアテッレ
2024年11月19日 - 今週もよろしくお願いします
2024年11月16日 - カシューナッツのペーストと自家製サルシッチャの黒いタリアテッレ
2024年11月15日 - 美桜鶏の自家製ハムのカチョエペペスパゲティー
2024年11月14日 - 柔らかく煮込んだ砂肝のコンフィのタリアテッレ
2024年11月13日 - 甲烏賊の赤ワインクリームスパゲティー
2024年11月12日 - イタリアンおせち予約開始します
2024年11月10日 - 今週もありがとうございました
2024年11月09日 - 柿のコンフィと人参グラッセのタリアテッレ
2024年11月08日 - グリンピースのリゾット
2024年11月07日 - スモークレバーと蓮根のクリームソースのタリアテッレ
2024年11月06日 - バナナのコンフィとアンチョビクリームのブラックショコラタリアテッレ
2024年11月05日 - 秋刀魚のコンフィのスパゲティー
2024年11月03日 - しし唐のローストと貧乏人のパルメザンのスパゲティー
2024年11月02日 - 蕪と蕪の葉のペーストのリゾット
2024年11月01日 - 壬生椎茸のカチョエペペのスパゲティー
2024年10月31日 - 柿とゴルゴンゾーラのニョケッティサルディ
2024年10月30日 - スモークレバーとレモンで漬け込んだバナナのタリアテッレ
2024年10月29日 - 抹茶塩でマリネした北海道産秋鮭のタリアテッレ
2024年10月27日 - スパゲティー ポヴェレッロ
2024年10月26日 - 蒸し豚とエゴマのペーストのタリアテッレ
2024年10月25日 - 若鳥のリゾット
2024年10月24日 - シラスの唐辛子漬けと赤ピーマンのスパゲティー
2024年10月23日 - 焼き銀杏と貧乏人のパルメザンのスパゲティー
2024年10月22日 - 抹茶とミントのボロネーゼスパゲティー
2024年10月20日 - 清宮さんの大豆と自家製サルシッチャのリゾット
2024年10月19日 - バジリコペーストとロースト胡桃のニョケッティサルディ
2024年10月18日 - 黒ゴマと生姜のペーストと若鳥のタリアテッレ
2024年10月17日 - 抹茶塩で漬け込んだイナダと黒オリーブのタリアテッレ
2024年10月16日 - ニラのペーストと海老のスパゲティー
2024年10月15日 - 紫蘇の実の白ボロネーゼソースのタリアテッレ
2024年10月13日 - 佐倉蓮根のマスタードスパゲティー
2024年10月12日 - タモギダケのカチョエペペスパゲティー
2024年10月11日 - 千葉県産和栗のリゾット
2024年10月10日 - 茹でおおまさりと自家製サルシッチャのスパゲティー
2024年10月09日 - 神楽南蛮トウガラシのペーストとシラスの唐辛子漬けのタリアテッレ
2024年10月08日 - 今週もよろしくお願いします
2024年10月06日 - 焼き林檎とアンチョビのタリアテッレ
2024年10月05日 - 山芋と自家製ベーコンのカチョエペペスパゲティー
2024年10月04日 - 焼きなめこと海老のペーストのスパゲティー
2024年10月03日 - とろけるほど煮込んだ牛筋肉と里芋のタリアテッレ
2024年10月02日 - 鮭の白子のマリネのリゾット
2024年10月01日 - 今週もよろしくお願いします
2024年09月29日 - プルーンのコンポートと自家製ベーコンのスパゲティー
2024年09月28日 - そら豆とオクラのカチョエペペのタリアテッレ
2024年09月27日 - 白ゴマと胡桃のペーストと̻シカクマメのニョケッティサルディ
2024年09月26日 - 熟成ローストチキンと青柚子のペーストのスパゲティー
2024年09月25日 - 柿としし唐の赤ワインリゾット
2024年09月24日 - 今週もよろしくお願いします
2024年09月21日 - シラスの唐辛子漬けと菊の花のスパゲティー
2024年09月20日 - リゾットカルボナーラ
2024年09月19日 - しし唐とマッシュポテトのニョケッティサルディ
2024年09月18日 - フレッシュプルーンと自家製サルシッチャのスパゲティー
2024年09月17日 - 今週もよろしくお願いします
2024年09月15日 - スモークレバーとゴボウのスパゲティー
2024年09月14日 - ホワイトコーンとぶどう山椒のスパゲティー
2024年09月13日 - オレンジのボロネーゼソースのタリアテッレ
2024年09月12日 - 和栗とローズマリーのリゾット
2024年09月11日 - ローストピーマンとアンチョビビネガーのニョケッティサルディ
2024年09月10日 - 今週もよろしくお願いします
2024年09月08日 - 赤ワインで煮込んだぶどう山椒の佃煮と山芋のリゾット
2024年09月07日 - ツルムラサキとシラスの唐辛子漬けのスパゲティー
2024年09月06日 - 白トウモロコシと生姜のリゾット
2024年09月05日 - 白ゴマペーストと美桜鶏の自家製ハムのニョケッティサルディ
2024年09月04日 - 極太ゴボウのムニエルとパルメザンチーズのスパゲティー
2024年09月03日 - ライトセイバーぐらいのゴボウ入手
2024年09月01日 - そら豆とゴーヤのリゾット
2024年08月31日 - 紫トウモロコシと熟成ローストチキンのペペロンチーノスパゲティー
2024年08月30日 - カステルッチョ産レンズ豆のリゾット
2024年08月29日 - 焼きなめこと小松菜ペーストのタリアテッレ
2024年08月28日 - 飛びっ子とあおさのりのニョケッティサルディ
2024年08月27日 - 今週もよろしくお願いします
2024年08月25日 - オクラと蒸し豚のリゾット
2024年08月24日 - 美桜鶏の自家製ハムとゴーヤのタリアテッレ
2024年08月23日 - 霜降り平茸と小松菜ペーストのニョケッティサルディ
2024年08月22日 - 赤ワインで漬け込んだ熟成ローストチキンとしし唐のスパゲティー
2024年08月21日 - ベトナム産「龍眼」とぶどう山椒を練りこんだ自家製サルシッチャのスパゲティー
2024年08月20日 - 今週もよろしくお願いします
2024年08月18日 - 山芋とぶどう山椒のニョケッティサルディ
2024年08月17日 - ピンクグレープフルーツのペーストと自家製サルシッチャのリゾット
2024年08月16日 - 本日臨時休業いただきます
2024年08月15日 - ジャガイモと緑のペーストのタリアテッレ
2024年08月14日 - 蒸し豚と生姜のピクルスのスパゲティー
2024年08月13日 - 立派なイナダを仕入れました
2024年08月11日 - マイクロプレーンで擦り下ろした山わさびと加茂茄子のタリアテッレ
2024年08月10日 - ・スモークレバーとマンゴーのモスタルダのスパゲティー
2024年08月09日 - フレッシュトマトのマリネとバジリコペーストのニョケッティサルディ
2024年08月08日 - 胡桃のペーストと茗荷のリゾット
2024年08月07日 - 木苺と美桜鶏の自家製ハムのタリアテッレ
2024年08月06日 - 今週もよろしくお願いします
2024年08月04日 - 砂肝のリゾット
2024年08月03日 - 白ゴーヤと茗荷のペペロンチーノスパゲティー
2024年08月02日 - 枝豆と山わさびのタリアテッレ
2024年08月01日 - 加茂茄子とアンチョビのニョケッティサルディ
2024年07月31日 - メイヤーレモンペーストと若鳥のスパゲティー
2024年07月30日 - バナナハート
2024年07月28日 - 生シラスのマリネとグリビーチェペーストのタリアテッレ サマートリュフがけ
2024年07月27日 - サマートリュフのポヴェレッロスパゲティー
2024年07月26日 - 砂肝とコリンキーのタリアテッレ
2024年07月25日 - 薩摩とろなすと刻みおおまさりのスパゲティー
2024年07月24日 - キハダマグロとグレープフルーツのモスタルダのスパゲティー
2024年07月23日 - お休みありがとうございました
2024年07月19日 - 根生姜と根モズクのタリアテッレ
2024年07月18日 - マイクロプレーンですりおろした静岡県産本わさびと美桜鶏の自家製ハムとのカチョエペペのタリアテッレ
2024年07月17日 - 北海道産天然ブリの一夜干しとケッパーのスパゲティー
2024年07月16日 - 今週は金曜日までの営業となります
2024年07月14日 - トレビスとシラスの唐辛子漬けのタリアテッレ
2024年07月13日 - ゴーヤと黒オリーブのスパゲティー
2024年07月12日 - 清宮さんの大豆とグラナチーズのタリアテッレ
2024年07月11日 - サマーエンジェルプラムと自家製サルシッチャのタリアテッレ
2024年07月10日 - 蒸し豚とぶどう山椒のクリームスパゲティー
2024年07月09日 - 今週もよろしくお願いします
2024年07月07日 - 霜降り平茸のリゾット
2024年07月06日 - 習志野産甘長唐辛子のペペロンチーノスパゲティー
2024年07月05日 - 葉付きビーツのリゾット
2024年07月04日 - 三重県産ひぞっこ椎茸とローズマリーのスパゲティー
2024年07月03日 - 美桜鶏のローストチキンと茗荷のタリアテッレ
2024年07月02日 - 今週もよろしくお願いします
2024年06月30日 - ヤマブシダケのリゾット
2024年06月29日 - ズッキーニのモスタルダソースのニョケッティサルディ
2024年06月28日 - 和歌山県産ぶどう山椒の白ボロネーゼスパゲティー
2024年06月27日 - こごみと自家製ベーコンのタリアテッレ
2024年06月26日 - 兵庫県産生シラスのマリネと貧乏人のパルメザンチーズのプリミティーボカチョエペペスパゲティー
2024年06月25日 - 赤ワインで2週間漬け込んだ乾燥帆立のリゾット
2024年06月23日 - ローストらっきょうとスモークチーズのニョケッティサルディ
2024年06月22日 - スモークレバーとしし唐のタリアテッレ
2024年06月20日 - 真鯛のリゾット
2024年06月19日 - わらびとトレビスのスパゲティー
2024年06月18日 - 烏賊墨のリゾット
2024年06月16日 - 大山鶏のヴァポーレとケッパーのスパゲティー
2024年06月15日 - 新潟県産やきなすのふかし茄子とアンチョビのスパゲティー
2024年06月14日 - 蒸し豚とルバーブのジャムのニョケッティサルディ
2024年06月13日 - 牛筋肉と赤ワインで漬け込んだ干しブドウのリゾット
2024年06月12日 - フェンネルと黒糖レモンペーストのニョケッティサルディ
2024年06月11日 - 今週のテーマは「蒸す」です
2024年06月09日 - 台湾パイナップルと自家製サルシッチャのタリアテッレ
2024年06月08日 - 赤紫蘇のジェノベーゼと里芋のニョケッティサルディ
2024年06月07日 - 小エビとオリーブペーストのスパゲティー
2024年06月06日 - アメリカンチェリーと青梅のニョケッティサルディ
2024年06月05日 - 北海道産ほっけのリゾット
2024年06月04日 - 今週もよろしくお願いします
2024年06月02日 - 燻製肉とグラナチーズのスパゲティー
2024年06月01日 - ハグラ瓜とシラスの唐辛子漬けのスパゲティー
2024年05月31日 - 新潟県産やきなすのヴァポーレとオリーブペーストのニョケッティサルディ
2024年05月30日 - トロトロに煮込んだ牛筋肉と1週間漬け込んだ和歌山県産小梅のリゾット
2024年05月29日 - 赤ワインと蜂蜜で煮込んだぶどう山椒と山芋のリゾット
2024年05月28日 - 今週もよろしくお願いします
2024年05月26日 - ひげ付きベビーコーンと春ニラのスパゲティー
2024年05月25日 - スナップエンドウのマスタードクリームニョケッティサルディ
2024年05月24日 - 赤ワインで漬け込んだ大粒干しブドウと燻製肉のタリアテッレ
2024年05月23日 - 習志野産春人参綾誉のグラッセとバジリコと人参の葉のペーストのニョケッティサルディ
2024年05月22日 - 八街産木耳のリゾット
2024年05月21日 - 今週もよろしくお願いします
2024年05月19日 - スーヨー胡瓜のムニエルと黒オリーブのタリアテッレ
2024年05月18日 - いぶすきオクラと三種のキノコのコンパンナニョケッティサルディ
2024年05月17日 - 沖縄産初生モズクとあおさのりのリゾット
2024年05月16日 - スモークレバーと甘夏のニョケッティサルディ
2024年05月15日 - ひげ付きヤングコーンと清宮さんの大豆のリゾット
2024年05月14日 - 今週もよろしくお願いします
2024年05月12日 - パクチーのペーストと山ウドのタリアテッレ
2024年05月11日 - 桜井さんのミニトマトと葉わさびのニョケッティサルディ
2024年05月10日 - アイスプラントと自家製ベーコンのタリアテッレ
2024年05月09日 - 燻製肉とルバーブのジャムのスパゲティー
2024年05月08日 - ボッコンチーノディマイアーレのタリアテッレ
2024年05月07日 - 今週もよろしくお願いします
2024年05月05日 - ブナシメジと胡桃のペーストのニョケッティサルディ
2024年05月04日 - 燻製肉とオカヒジキのスパゲティー
2024年05月03日 - なめこと新生姜のリゾット
2024年05月02日 - 海老とあおさのりのスパゲティー
2024年05月01日 - 煮込み大根と桜エビのペーストのタリアテッレ
2024年04月28日 - 今週もよろしくお願いします
2024年04月28日 - ハナビラタケとあおさのりのスパゲティー
2024年04月27日 - 柿の木茸と塩漬けケッパーのスパゲティー
2024年04月26日 - 筍と生姜のスパゲティー
2024年04月25日 - マサバのコンフィと里芋のリゾット
2024年04月24日 - 三種の柑橘のオレンジボロネーゼのタリアテッレ
2024年04月23日 - 今週もよろしくお願いします
2024年04月21日 - 自家製サルシッチャとレモンで漬け込んだ2種のバナナのスパゲティー
2024年04月20日 - ビーツと自家製ベーコンのリゾット
2024年04月19日 - オクラと生姜のタリアテッレ
2024年04月18日 - 生モズクとシラスの唐辛子漬けのニョケッティサルディ
2024年04月17日 - マサバのコンフィとローズマリーのスパゲティー
2024年04月16日 - 今週もよろしくお願いします
2024年04月14日 - 清宮さんの大豆とほうれん草のリゾット
2024年04月13日 - 沖縄産生モズクとあおさのりのリゾット
2024年04月12日 - 沖縄産ハンダマのペーストと黒舞茸のタリアテッレ
2024年04月11日 - 沖縄産赤らっきょうのローストとアンチョビのスパゲティー
2024年04月10日 - 沖縄産パッションフルーツと自家製サルシッチャのスパゲティー
2024年04月09日 - 今週は沖縄食材中心です
2024年04月07日 - ジャンボマッシュルームのリゾット
2024年04月06日 - 清宮さんの大豆と若鳥のスパゲティー
2024年04月05日 - シラスの唐辛子漬けとからし菜ペーストのニョケッティサルディ
2024年04月04日 - そら豆と花わさびのタリアテッ
2024年04月03日 - ホワイトセロリのオレンジマスタードのタリアテッレ
2024年04月02日 - 早起きして色々仕入れてきました
2024年03月31日 - 椎茸と山わさびのリゾット
2024年03月30日 - フェンネルとクルミのペーストのニョケッティサルディ
2024年03月29日 - 大葉のジェノベーゼとなめこのタリアテッレ
2024年03月28日 - 若鳥と木苺マスタードのタリアテッレ
2024年03月27日 - 上州牛のローストビーフとグレービーソースのスパゲティー
2024年03月26日 - 筍と柚子のタリアテッレ
2024年03月24日 - 自家製ベーコンと小豆のタリアテッレ
2024年03月23日 - クルミのペーストと春セロリのニョケッティサルディ
2024年03月22日 - むらさき山芋と豚バラ肉のリゾット
2024年03月21日 - ・ニシンのコンフィのスパゲティー
2024年03月20日 - 豚ハラミのシャリアピンソースのスパゲティー
2024年03月19日 - 燻製肉とレモンで漬け込んだバナナのタリアテッレ
2024年03月17日 - 木苺とマッシュルームのスパゲティ―
2024年03月16日 - ・カーボロネロと山わさびのスパゲティー
2024年03月15日 - むらさき山芋となめこのニョケッティサルディ
2024年03月14日 - 燻製肉とブラッドオレンジソースのニョケッティサルディ
2024年03月13日 - 赤ワインで漬け込んだ豚バラ肉のマスタードソースタリアテッレ
2024年03月12日 - 柚子と小豆のタリアテッレ
2024年03月10日 - キノコのリゾット
2024年03月09日 - 燻製肉と柚子のスパゲティー
2024年03月08日 - アスパラのタリアテッレ
2024年03月07日 - パクチーのジェノベーゼと海老のタリアテッレ
2024年03月06日 - 房総真鰯のコンフィのスパゲティー
2024年03月05日 - 木苺と美桜鶏の自家製ハムのスパゲティ―
2024年03月03日 - ビーツゴルゴのリゾット
2024年03月02日 - 鴨のロースト
2024年03月01日 - ブロッコリーペーストとクミンのニョケッティサルディ
2024年02月29日 - 高知県産土佐甘唐辛子と土佐生姜のクリームタリアテッレ
2024年02月28日 - 上州牛のステーキ
2024年02月27日 - アスパラと自家製サルシッチャのスパゲティー
2024年02月25日 - グリンピースソースのブラックココアを練りこんだ黒いタリアテッレ
2024年02月24日 - 海老のペーストと焼き葱のスパゲティー
2024年02月23日 - 蓮根と美桜鶏の自家製ハムのスパゲティー
2024年02月22日 - ・木苺と自家製サルシッチャのブラックココアを練りこんだ黒いタリアテッレ
2024年02月21日 - 白菜とアンチョビのカチョエペペスパゲティー
2024年02月20日 - ブラックココアを練りこんだ黒いタリアテッレ
2024年02月18日 - ダークパープル人参とクルミのペーストのニョケッティサルディ
2024年02月17日 - そら豆とグラナチーズのスパゲティー
2024年02月16日 - グリンピースのリゾット
2024年02月15日 - 砂肝とフレッシュトマトのリゾット
2024年02月14日 - サクラマスとあおさのりのタリアテッレ
2024年02月13日 - 燻製レバーと焼き林檎のスパゲティー
2024年02月11日 - 山わさびと山ウドのスパゲティー
2024年02月10日 - 砂肝と辛いほうれん草ソースのスパゲティー
2024年02月09日 - 真鯛のリゾット
2024年02月08日 - ローズマリーオイルでコンフィした鯖のタリアテッレ
2024年02月07日 - スモークレバーと焼き林檎のスパゲティー
2024年02月06日 - 燻製肉と大豆のスパゲティー
2024年02月04日 - 海老ペーストとなめこのタリアテッレ
2024年02月03日 - パクチーペーストと里芋ムニエルのタリアテッレ
2024年02月02日 - とろける大豆と自家製サルシッチャのカチョエペペスパゲティー
2024年02月01日 - 市田柿(干し柿)とピスタッチオペーストのニョケッティサルディ
2024年01月31日 - ビーツのスープ
2024年01月30日 - 山わさびとエリンギのスパゲティー
2024年01月28日 - ビーツとグラナチーズのリゾット
2024年01月27日 - ・フレッシュトマトとわさび菜ジェノベーゼのスパゲティー
2024年01月26日 - ・赤ワインで漬け込んだ生たらことそら豆のスパゲティー
2024年01月25日 - エゴマのペーストとなめこのニョケッティサルディ
2024年01月24日 - 市田柿とブルサンチーズのスパゲティー
2024年01月23日 - 菊の花とペーストとモルタデッラ
2024年01月21日 - 自家製ベーコンと柚子のスパゲティー
2024年01月20日 - 芽キャベツとクミンのリゾット
2024年01月19日 - 美桜鶏の自家製ハムとクルミのペーストとロマネスコのスパゲティー
2024年01月18日 - 山わさびとシイタケとエリンギのスパゲティー
2024年01月17日 - ・甘夏とスモークレバーのスパゲティー
2024年01月16日 - 燻製肉と緑のペーストのニョケッティサルディ
2024年01月13日 - 彩野菜のスパゲティー
2024年01月12日 - スモークチーズとモルタデラのスパゲティー
2024年01月11日 - オマール海老の爪のアラビアータソーススパゲティー
2024年01月10日 - 自家製サルシッチャと緑のぺーストのスパゲティー
2024年01月09日 - 柚子のクリームリゾット
2024年01月07日 - ハチノスのトマト煮込みスパゲティー
2024年01月06日 - 白糠産エゾ鹿と丹波の黒豆の赤ワイン煮込みのタリアテッレ
2024年01月05日 - ・焼きリゾットのスープ仕立て
2024年01月04日 - 明けましておめでとうございます。
2023年12月30日 - よいお年をお迎えください
2023年12月27日 - じっくり煮込んだ牛テールと焼きネギのスープ仕立てスパゲティーニ
2023年12月26日 - ・自家製サルシッチャとエルダーベリーの15年熟成ドルチェフォルテソースをかけたタリアテッレチョッコラータ
2023年12月24日 - 原木シイタケののペペロンチーノスパゲティーニ
2023年12月23日 - 薩摩黒豚ほほ肉のラグーソース仔豚一頭分の骨のソーススーゴディポルケッタソースのニョケッティサルディ
2023年12月22日 - ボローニャソーセージと三種の菊の花のペーストのスパゲティー
2023年12月21日 - パンテレッリアのケーパーでマリネした真鱈のスパゲティー
2023年12月20日 - 海老のムニエルの赤ワインソーススパゲティー
2023年12月19日 - 世界一美味しいカステルッチョ産レンズ豆とグラナチーズのリゾット
2023年12月17日 - 美桜鶏の自家製ハムとほうれん草のソーススパゲティー
2023年12月16日 - 燻製ひき肉とズッキーニのスパゲティー
2023年12月15日 - 自家製サルシッチャとエルダーベリーの15年熟成ドルチェフォルテソースをかけたタリアテッレチョッコラータ
2023年12月14日 - 本マグロペーストのアラビアータソースニョケッティサルディ
2023年12月13日 - 熟成ローストチキンのオレンジキャロットソーススパゲティー
2023年12月12日 - オードブル盛り合わせ
2023年12月10日 - 美桜鶏の自家製ハムのオレンジソーススパゲティー
2023年12月09日 - スモークチキンレバーとわさび菜ジェノベーゼのニョケッティサルディ
2023年12月08日 - スモーキーミートパイ
2023年12月07日 - 本マグロとオリーブのペーストのスパゲティー
2023年12月06日 - 燻製ひき肉のほうれん草ソースタリアテッレ
2023年12月05日 - ・スモークチキンレバーとわさび菜ジェノベーゼのニョケッティサルディ
2023年12月03日 - 短角牛と冬野菜のボリート大根ステーキを沈めて
2023年12月02日 - フレッシュトマトとトレビスのスパゲティー
2023年12月01日 - ブロッコリーと煮込み大根のニョケッティサルディ
2023年11月30日 - 白ワインで漬け込んだ白子のリゾット
2023年11月29日 - 赤ワインで漬け込んだ生たらこと銀杏のスパゲティー
2023年11月28日 - ジャンボなマッシュルーム
2023年11月26日 - 2種の舞茸とえごまのペーストのスパゲティー
2023年11月25日 - トレビスとベーコンのクリームソースニョケッティサルディ
2023年11月24日 - 赤カブとスモークチキンのトマトソーススパゲティー
2023年11月23日 - 銀杏と3種の菊のカチョエペペタリアテッレ
2023年11月22日 - 新潟産梅干しと春菊ペーストのリゾット
2023年11月21日 - オータムポエム入り柚子の白ボロネーゼスパゲティー
2023年11月19日 - 大根ステーキとビーツのカチョエペペスパゲティー
2023年11月18日 - スモーキーラビオリ
2023年11月17日 - 自家製ベーコンとほうれん草クリームのニョケッティサルディ
2023年11月16日 - 美桜鶏の自家製ハムのオレンジクリームソースのタリアテッレ
2023年11月15日 - 菊芋と枝豆と菊の花のペペロンチーノスパゲティー
2023年11月14日 - 蟹
2023年11月12日 - ヴェスビオ火山風ピザ
2023年11月11日 - ズワイガニのリゾット
2023年11月10日 - 自家製ベーコンのアマトリチャーナソースブカティーニ
2023年11月09日 - 帆立とルコラペーストのレジネッテ
2023年11月08日 - 秋の紅新生姜と焼き大根のスパゲティー
2023年11月07日 - 今週もよろしくお願いします
2023年11月05日 - ピザクワトロフォルマッジオ
2023年11月03日 - 焼き林檎とピスタッチオペーストのニョケッティサルディ
2023年11月02日 - ヴェスビオ火山風ピザ
2023年11月01日 - キノコと焼き林檎のからし菜ジェノベーゼピザ
2023年10月31日 - シラスの唐辛子漬けのピザ
2023年10月29日 - 新作 イチゴの赤ワイン漬けのシフォンケーキ
2023年10月28日 - 黒舞茸と高知産生姜のピクルスのスパゲティー
2023年10月27日 - パクチーのジェノベーゼとスモークレバーのタリアテッレ
2023年10月26日 - 自家製ベーコンとチェダーチーズのピザ
2023年10月25日 - ・柿と甘唐辛子としその実のタリアテッレ
2023年10月24日 - 柚子の白ボロネーゼ
2023年10月22日 - バターナッツカボチャと美桜鶏の自家製ハムのニョケッティサルディ
2023年10月21日 - 鳥海なめこのリゾット
2023年10月20日 - 風呂吹き冬瓜のトマトソーススパゲティー
2023年10月19日 - 菜の花とアンチョビのスパゲティー
2023年10月18日 - pizza復刻への道
2023年10月17日 - 柚子の白ボロネーゼガラムマサラを練りこんだタリアテッレバージョン
2023年10月15日 - 柚子の白ボロネーゼソーススパゲティー
2023年10月14日 - マッシュルームとアンチョビのスパゲティー
2023年10月13日 - 柔らかく煮込んだ砂肝と甘唐辛子のアラビアータソーススパゲティー
2023年10月12日 - 栗とローズマリーのタリアテッレ
2023年10月11日 - 里芋と自家製サルシッチャのスパゲティー
2023年10月10日 - イタリアンおせちの予約開始しました。
2023年10月08日 - ・花海老ペーストと清宮さんの大豆のニョケッティサルディ
2023年10月05日 - 柔らかく煮込んだ砂肝のアラビアータソーススパゲティー
2023年10月04日 - 甘長唐辛子と新生姜のペペロンチーノスパゲティー
2023年10月03日 - スモークレバーペーストと木苺のスパゲティー
2023年10月01日 - 落花生とリコッタチーズペーストと青パパイヤのニョケッティサルディ
2023年09月30日 - レッドバートレット洋ナシとモッツアレラチーズのスパゲティー
2023年09月29日 - ルコラペーストとヤマブシタケのスパゲティーニ
2023年09月28日 - 青ナスのペペロンチーノスパゲティー
2023年09月27日 - シナノパールプラムと自家製サルシッチャのスパゲティー
2023年09月26日 - スーゴディポルケッタ完成
2023年09月24日 - バターナッツカボチャと自家製サルシッチャのニョケッティサルディ
2023年09月23日 - 丸オクラとゴボウのムニエルのアラビアータスパゲティー
2023年09月22日 - カーボロネロとアンチョビのスパゲティー二
2023年09月21日 - グリンピースとグラナチーズの2色のタリアテッレ
2023年09月20日 - 栗のリゾット
2023年09月19日 - ぶどう山椒の白ボロネーゼソースのスパゲティー
2023年09月17日 - お疲れさまでした。
2023年09月16日 - 白茄子のプッタネスカビアンコ
2023年09月15日 - 仔豚の丸焼き
2023年09月14日 - トロナスのアラビアータスパゲティー
2023年09月13日 - 若鳥とゴーヤのレモンオイル小松菜を練りこんだタリアテッレ
2023年09月12日 - ヤキナスのスパゲティー
2023年09月10日 - クロサキ茶豆とマグロのペーストスパゲティー
2023年09月09日 - クルミのペーストとゴーヤのニョケッティサルディ
2023年09月08日 - 自家製ベーコンと大豆のスパゲティー
2023年09月07日 - 神楽南蛮唐辛子のペーストと蓮根のニョケッティサルディ
2023年09月05日 - ぶどう山椒の白ボロネーゼソースのタリアテッレ
2023年09月03日 - ビーツと自家製サルシッチャの赤いリゾット
2023年09月02日 - 長崎県産黄鯛のリゾット
2023年09月01日 - ・2種の生姜とオクラのムニエルのスパゲティー
2023年08月31日 - 白と黄色2色のトウモロコシのリゾット
2023年08月30日 - カステルッチョ産レンズ豆とグラナチーズのスパゲティーニ
2023年08月29日 - 長崎県産黄鯛のリゾット
2023年08月27日 - イタリア産ポルチーニととんぶりのスパゲティーニ
2023年08月26日 - ・青ナスのカチョエペペスパゲティー
2023年08月25日 - 2種のオクラと根生姜とグラナチーズのスパゲティーニ
2023年08月24日 - ヤマブシタケと甘唐辛子のスパゲティー
2023年08月23日 - エンダイブとマグロのトンナートペーストのスパゲティーニ
2023年08月22日 - 山梨県産皇寿プラム
2023年08月20日 - ツルムラサキペーストとシラスの唐辛子漬けのニョケッティサルディ
2023年08月19日 - アボカドと自家製サルシッチャのペペロンチーノスパゲティーニ
2023年08月18日 - 天狗枝豆のアンチョビクリーム
2023年08月17日 - カツオのマリネととんぶりのスパゲティーニ
2023年08月16日 - マグロのトンナートペーストと黒舞茸のタリアテッレ
2023年08月15日 - 落花生ペーストと美桜鶏の自家製ハム、ホワイトセロリのニョケッティサルディ
2023年08月13日 - ロッサビアンコ茄子のプッタネスカビアンコスパゲティー
2023年08月12日 - とんぶりとシラスの唐辛子漬けの冷たいスパゲティーニ
2023年08月11日 - まくわ瓜とへび瓜のペペロンチーノスパゲティー
2023年08月10日 - パッションフルーツの冷たいカルボナーラスパゲティーニ
2023年08月09日 - エルダーベリーと自家製サルシッチャのスパゲティー
2023年08月08日 - エルダーベリーとパッションフルーツ
2023年08月06日 - レーズンのコンポートの赤ワインゼリー
2023年08月05日 - ゼリーのある人生
2023年08月04日 - ・アボカドとシラスの唐辛子漬けのスパゲティーニ
2023年08月03日 - 加茂茄子とオカヒジキのプッタネスカビアンコスパゲティー
2023年08月02日 - 冷製ぶどう山椒のカルボナーラのレジネッテ
2023年08月01日 - 砂肝のアラビアータソーススパゲティー
2023年07月30日 - 天狗枝豆とエビのペーストのニョケッティサルディ
2023年07月29日 - 夏野菜と青唐辛子の辛いペペロンチーノスパゲティー
2023年07月28日 - 自家製ベーコン熟成中
2023年07月27日 - アボガドと美桜鶏の自家製ハムのニョケッティサルディ
2023年07月26日 - オクラとゴーヤのサルサカロータスパゲティー
2023年07月25日 - 感謝のミルフィーユ
2023年07月23日 - ブロッコリーペーストとアンチョビと野菜のスパゲティー
2023年07月22日 - 紫カリフラワーとマカダミアナッツペーストのスパゲティー
2023年07月21日 - 砂肝とハグラ瓜と緑のペーストのタリアテッレ
2023年07月20日 - キャベツのマリナーラソースのスパゲティー
2023年07月19日 - オクラと白茄子のプッタネスカビアンコのスパゲティーニ
2023年07月18日 - 冷製わさび菜ペーストを乗せたアラビアータソースのスパゲティーニ
2023年07月16日 - シラスの唐辛子漬けとアボガドのカチョエペペスパゲティー
2023年07月15日 - 自家製ベーコンと青唐辛子の軽いクリームソースのスパゲティー
2023年07月14日 - わさび菜ペーストを乗せたアラビアータソースのスパゲティー
2023年07月13日 - スモークチキンとゴーヤのペペロンチーノ スパゲティ
2023年07月12日 - バジリコペーストとパープルカリフラワーのスパゲティー
2023年07月11日 - ゴールドラッシュのリゾット
2023年07月09日 - サマートリュフのスパゲティー
2023年07月08日 - 自家製ベーコンとピスタッチオペーストのニョケッティサルディ
2023年07月07日 - 鯛のリゾット
2023年07月06日 - 真鯖のレモンとローズマリーのタリアテッレ
2023年07月05日 - 先週良かったものの盛り合わせ
2023年07月04日 - 冷製ぶどう山椒のアラビアータソースのタリアテッレ
2023年07月02日 - ブロッコリーとクミンのペーストのニョケッティサルディ
2023年07月01日 - ハナビラタケと山わさびのスパゲティー
2023年06月30日 - キャベツとオクラキングとアンチョビのスパゲティー
2023年06月29日 - イサキのリゾット
2023年06月28日 - プッタネスカスパゲティー
2023年06月27日 - ハナビラタケとヤングコーンのスパゲティー
2023年06月25日 - ローストラム肉
2023年06月23日 - 和歌山県産ぶどう山椒の白ボロネーゼソースのタリアテッレ
2023年06月22日 - 自家製ベーコンのカルボナーラスパゲティー
2023年06月21日 - 自家製ベーコンのアマトリチャーナソーススパゲティー
2023年06月20日 - 夏野菜と赤紫蘇ペーストのスパゲティー
2023年06月18日 - しし唐がらしとアーモンドペーストのニョケッティサルディ
2023年06月17日 - 自家製ベーコンと大和芋のスパゲティー
2023年06月16日 - シラスの唐辛子漬けと白瓜のスパゲティー
2023年06月15日 - ・房総マイワシのコンフィのスパゲティー
2023年06月14日 - カツオの燻製と大石プラムのスパゲティー
2023年06月13日 - 和歌山県産ぶどう山椒の白ボロネーゼソースのスパゲティー
2023年06月11日 - ローストらっきょうとオキアミペーストのタリアテッレ
2023年06月10日 - 白茄子とコルニッションピクルスのマスタードクリームスパゲティー
2023年06月09日 - ビーツと自家製サルシッチャのリゾット
2023年06月08日 - 卵とグラナチーズのガレット
2023年06月07日 - 赤紫蘇のジェノベーゼとフレッシュトマトのタリアテッレ
2023年06月06日 - ローストらっきょうと赤紫蘇ジェノベーゼ
2023年06月03日 - ぶどう山椒のカルボナーラスパゲティー
2023年06月02日 - オキアミペーストとラッキョウのローストのスパゲティー
2023年06月01日 - 白茄子とコルニッションピクルスのマスタードソースのタリアテッレ
2023年05月31日 - ひげ付きヤングコーンとそら豆のスパゲティー
2023年05月30日 - 黄色ズッキーニと飴色玉ねぎとグラナチーズのスパゲティー
2023年05月28日 - マッシュルームと山わさびのスパゲティー
2023年05月27日 - 新ジャガイモとルコラペーストのスパゲティー
2023年05月26日 - 和歌山県産ぶどう山椒の白ボロネーゼスパゲティー
2023年05月25日 - スモークレバーペーストのニョケッティサルディ
2023年05月24日 - ブロッコリーとアーモンドペーストのニョケッティサルデ
2023年05月23日 - 賄い的グリンピースのスパゲティー
2023年05月21日 - スモークレバーのアラビアータソーススパゲティー
2023年05月20日 - スモークレバー
2023年05月19日 - 飴色にソテーした玉ねぎとアンチョビのスパゲティー
2023年05月18日 - 砂肝と自家製サルシッチャのスパゲティー
2023年05月17日 - 赤ワインで漬け込んだ干しブドウと新ジャガイモのラグーソースのニョケッティサルディ
2023年05月16日 - ・ブロッコリーとクルミのペーストのニョケッティサルディ
2023年05月14日 - 自家製サルシッチャと春ニラのスパゲティー
2023年05月13日 - ハナビラタケと生わさびのスパゲティー
2023年05月12日 - 自家製ベーコンとルコラペーストのタリアテッレ
2023年05月11日 - メカジキとほうれん草クリームのスパティー
2023年05月10日 - 鳥取県産ラッキョウのローストとエビのペーストのタリアテッレ
2023年05月09日 - 柔らかく煮込んだ砂肝のアラビアータスパゲティー
2023年05月07日 - 赤ワインで漬け込んだ生たらこのベシャメルソース
2023年05月06日 - 新ジャガイモと自家製ベーコンのスパゲティー
2023年05月05日 - 自家製サルシッチャと砂肝のスパゲティー
2023年05月03日 - ・魚沼産「てんけいこ」のペペロンチーノスパゲティー
2023年05月02日 - ネイモのビスマルク風
2023年04月30日 - 赤ワインで漬け込んだ生たらことローストキノコのスパゲティー
2023年04月29日 - 美桜鶏のムースとほうれん草ペーストのスパゲティー
2023年04月28日 - そら豆とブルサンチーズのスパゲティー
2023年04月27日 - グリンピースのタリアテッレ
2023年04月26日 - 若鳥のレモンソーススパゲティー
2023年04月25日 - 真鱈と白子とクルミのペーストのスフレ
2023年04月23日 - レッドプラムトマトとオカヒジキのスパゲティー
2023年04月22日 - 自家製ベーコンとしめじのアラビアータソーススパゲティー
2023年04月21日 - ・パクチーペーストと若鳥のタリアテッレ
2023年04月20日 - 飴色にソテーした新玉ねぎとアンチョビのスパゲティー
2023年04月19日 - 飛子と舞茸のスパゲティー
2023年04月18日 - 筍のカルボナーラ
2023年04月16日 - ・マッシュルームと山わさびのタリオリーニ
2023年04月15日 - 生あおさのりと生姜のリゾット
2023年04月14日 - 赤ワインで漬け込んだ生たらことフェンネルのスパゲティー
2023年04月13日 - 生モズクとシラスの唐辛子漬けのタリオリーニ
2023年04月12日 - 北海道産鰯のコンフィのスパゲティー
2023年04月11日 - 筍のリゾット
2023年04月09日 - 熊本県産大長ナスのシチリア風トマトソーススパゲティー
2023年04月08日 - 北海道産サクラマスとフェンネルのスパゲティー
2023年04月07日 - からし菜と春菊ジェノベーゼと小エビのスパゲティー
2023年04月06日 - ビーツと自家製ベーコンのスパゲティー
2023年04月05日 - 北海道産サクラマスとほうれん草クリームソースのタリアテッレ
2023年04月04日 - 真鯛のリゾット
2023年04月02日 - 素晴らしきベーコン
2023年04月01日 - ブロッコリーのアラビアータソーススパゲティー
2023年03月31日 - 蛍烏賊とのらぼう菜のタリオリーニ
2023年03月30日 - 鳥取県産真イワシのコンフィのスパゲティー
2023年03月29日 - 自家製ベーコンとフキと山わさびのスパゲティー
2023年03月28日 - 子羊の焼きタルタルステーキ
2023年03月26日 - 自家製サルシッチャとアスパラのマスタードソース
2023年03月25日 - 焼き葱と椎茸のポモドーロマッキャートスパゲティー
2023年03月24日 - 蛍烏賊と蕗のタリオリーニ
2023年03月23日 - 真鱈の肝と鳥海なめこの赤ワイン風味のスパゲティー
2023年03月22日 - ホワイトアスパラとフレッシュトマトのスパゲティー
2023年03月21日 - 自家製サルシッチャと菊芋のマスタードクリームスパゲティー
2023年03月19日 - 短角牛のタリアータ
2023年03月18日 - 自家製サルシッチャのトマトクリームスパゲティー
2023年03月17日 - カルネマチナータのアラビアータ
2023年03月16日 - 貧乏人のスパゲティー
2023年03月15日 - ・ロメインレタスのぺペロンチーノスパゲティー
2023年03月14日 - 伊勢志摩産あおさのりと生姜のリゾット
2023年03月12日 - マッシュルームとフレッシュトマトのバルサミコソーススパゲティー
2023年03月11日 - どんこ椎茸とグラナチーズのタリオリーニ
2023年03月10日 - 鳥海ナメコと菊芋のアラビアータソーススパゲティー
2023年03月09日 - 縮みホウレン草のミートソーススパゲティー
2023年03月08日 - オイルサーデンとキャベツのぺペロンチーノスパゲティー
2023年03月07日 - 空豆とゴルゴンゾーラのタリアテッレ
2023年03月05日 - トンナートソースとあおさのりのスパゲティー
2023年03月04日 - 木苺と自家製サルシッチャのスパゲティー
2023年03月03日 - オキアミペーストとブロッコリーのスパゲティー
2023年03月02日 - どんこ椎茸とフルーツトマトのタリアテッレ
2023年03月01日 - レンズ豆と自家製サルシッチャのトマトソーススパゲティー
2023年02月28日 - 自家製ハムとゴボウのムニエルのスパゲティー
2023年02月26日 - 黒舞茸のアラビアータスパゲティー
2023年02月25日 - マグロのペーストととんがりキャベツのスパゲティー
2023年02月24日 - 赤ワインで漬け込んだ生たらこと椎茸のタリオリーニ
2023年02月23日 - ブロッコリーとアンチョビのスパゲティー
2023年02月22日 - 残り野菜のアラビアータ
2023年02月20日 - ローストチキンととんがりキャベツのスパゲティー
2023年02月19日 - 春菊ペーストと新じゃが芋のタリアテッレ
2023年02月18日 - 椎茸の赤ワインソースのタリオリーニ
2023年02月17日 - インゲンのシナモンジンジャーソースのタリオリーニ
2023年02月16日 - ローストチキンとゴボウのスパゲティー
2023年02月15日 - 海を渡ったシフォンケーキが連れてきてくれたお土産
2023年02月14日 - ローストチキンとゴボウのスパゲティー
2023年02月12日 - 小海老とスティックセニョールのスパゲティー
2023年02月11日 - オクラとアンチョビのターメリックソース
2023年02月10日 - 春菊ペーストと蓮根のスパゲティー
2023年02月09日 - つぼみ菜と自家製ハムのぺペロンチーノスパゲティー
2023年02月08日 - ・山独活とフレッシュトマトのスパゲティー
2023年02月06日 - 霜降り平茸とわさび菜ジェノベーゼのスパゲティー
2023年02月05日 - 縮みホウレン草のソースとローストひき肉のタリアテッレ
2023年02月04日 - 柚子のミートソースオムレツ
2023年02月03日 - 海老のペーストとポロねぎのタリオリーニ
2023年02月02日 - 柚子の白ボロネーゼソースのスパゲティー
2023年02月01日 - 茨城県産カツオ菜と自家製ベーコンのスパゲティー
2023年01月31日 - レバーの燻製と貧乏人のパルメザンチーズのスパゲティー
2023年01月29日 - わさび菜と胡桃のジェノベーゼソースと蕾菜のタリオリーニ
2023年01月28日 - グリンピースソースとグラナチーズのタリアテッレ
2023年01月27日 - 黒オリーブとケッパーのツナソースのタリオリーニ
2023年01月26日 - トレビスとロースト挽肉の赤ワインソーススパゲティー
2023年01月25日 - 魚沼産「てんけいこ椎茸」のカチョエペペスパゲティー
2023年01月24日 - 仕入れいろいろ
2023年01月22日 - レモンでマリネしたセロリと山わさびのスパゲティー
2023年01月21日 - 赤ワインで漬け込んだ干し葡萄とジャガイモのラグー
2023年01月20日 - 菜の花と大和芋のぺペロンチーノスパゲティー
2023年01月19日 - 縮みホウレン草のペーストと小エビのリゾット
2023年01月18日 - 黒ゴマをまぶしたハナビラタケと辛味大根のスパゲティー
2023年01月17日 - 暗殺者のスパゲティー
2023年01月15日 - 小エビと蓮根のアラビアータスパゲティー
2023年01月14日 - 春菊と胡桃のジェノベーゼソースと聖護院大根のステーキのスパゲティー
2023年01月13日 - 蕗と赤ワイン漬けした生たらこのタリオリーニ
2023年01月12日 - 晩白柚(ばんぺいゆ)のピューレと果肉と自家製サルシッチャのスパゲティー
2023年01月11日 - 巨大な野菜もりもり仕入れました。
2023年01月09日 - 原木どんこのぺペロンチーノスパゲティー
2023年01月08日 - むかごと自家製ハムのタリオリーニ
2023年01月07日 - 七草のリゾット
2023年01月06日 - 赤ワインで漬け込んだ干し葡萄とジャガイモのラグーのタリアテッレ
2023年01月05日 - 北海道産黒豆のミートソーススパゲティー
2022年12月28日 - 下仁田ネギと山わさびのスパゲティー
2022年12月26日 - スパイス味噌で漬け込んだ牛ほほ肉のラグーソーススパゲティー
2022年12月25日 - 黒舞茸とからし菜のジェノベーゼスパゲティー
2022年12月24日 - ローストポークとゴボウのトマトソーススパゲティー
2022年12月23日 - 生姜と伊勢志摩産あおさのりのリゾット
2022年12月22日 - ムール貝のリゾット
2022年12月21日 - 羊のミートソーススパゲティー
2022年12月20日 - 黒舞茸とからし菜のジェノベーゼスパゲティー
2022年12月18日 - レンコンとわさび菜ペスト
2022年12月17日 - トンナートペーストとセロリのタリアテッレ
2022年12月16日 - ・グラナパダーノとマイクロプレーン
2022年12月15日 - 生たらことゴボウの赤ワインソースのタリオリーニ
2022年12月14日 - 真鱈の白子のぺペロンチーノスパゲティー
2022年12月13日 - 蕪のペーストとフレッシュトマトのスパゲティー
2022年12月11日 - トレビスと自家製サルシッチャの赤ワインクリームスパゲティー
2022年12月10日 - ジャンボマッシュルームのリゾット
2022年12月09日 - 生ハムのオレンジクリームソースタリアテッレ
2022年12月08日 - 美桜鳥胸肉とホウレン草のスパゲティー
2022年12月07日 - 羊のミートソースのビゴッリ
2022年12月06日 - ジャンボマッシュルームのリゾット
2022年12月04日 - ・カブのピュレとローストチキンのビゴリ
2022年12月03日 - ポルチーニのスフレ
2022年12月02日 - フラゴリーノシフォン限定復刻
2022年12月01日 - レンコンのマスタードクリームソースタリアテッレ
2022年11月30日 - からし菜と自家製サルシッチャのスパゲティー
2022年11月29日 - ニョケッティサルディ
2022年11月27日 - 霜降り平茸とワサビ菜のスパゲティー
2022年11月26日 - バジリコペーストと京紫大根のスパゲティー
2022年11月25日 - 柚子の白ボロネーゼソースのタリアテッレ
2022年11月24日 - ・真鯛とブラウンマッシュルームのリゾット
2022年11月23日 - ローストチキンとホウレン草のサグチキンの様なアラビアータスパゲティー
2022年11月22日 - 自家製サルシッチャのトマトクリームスパゲティー
2022年11月20日 - シナモンキャラメルシフォン
2022年11月19日 - 短角牛のタリアータ
2022年11月18日 - 自家製ベーコンと黒キャベツのスパゲティー
2022年11月17日 - オクラのターメリックソースのタリオリーニ
2022年11月16日 - 赤ワインで漬け込んだ干し葡萄とジャガイモのミートソーススパゲティー
2022年11月15日 - 銀杏だったりローストポークだったり
2022年11月13日 - 砂肝のリゾット
2022年11月12日 - 冬瓜のアラビアータスパゲティー
2022年11月11日 - 今年のおせち
2022年11月10日 - 菊芋とシラスの唐辛子漬けのスパゲティー
2022年11月09日 - フレッシュトマトと鳥海なめこのマスタードスパゲティー
2022年11月08日 - アンキモカルボナーラ
2022年11月06日 - 愛知県産銀杏とパクチーと小松菜のペーストのスパゲティー
2022年11月05日 - トマトとパクチーペーストのスパゲティー
2022年11月04日 - ベーコン仕込みました。
2022年11月03日 - ・柔らかキャベツとアンチョビのスパゲティー
2022年11月02日 - 鰤のコンフィのペーストとメロンのタリオリーニ
2022年11月01日 - トレビスと新生姜ペーストとローストひき肉のスパゲティー
2022年10月30日 - 貧乏人のスパゲティー あおさ入り
2022年10月29日 - 北海道産黒豆とローストひき肉のタリアテッレ
2022年10月28日 - メロンとローストポークのスパゲティーとメロンチェッロ
2022年10月27日 - 愛知県産銀杏とパクチーと小松菜のペーストのスパゲティー
2022年10月26日 - 今週のリゾット
2022年10月25日 - トレビスとローストポークのサラダ
2022年10月23日 - 鳥海なめことアンチョビのトマトソースタリアテッレ
2022年10月22日 - マグロのパイ包み焼き
2022年10月21日 - 塩漬け真鱈のペーストとポロ葱のタリオリーニ
2022年10月20日 - 次郎柿とひき肉のマスタードソーススパゲティー
2022年10月19日 - イチジクとローストポークとバジリコペーストのタリアテッレ
2022年10月18日 - 唐辛子ペースト入り大根とひき肉のアラビアータだったと思う
2022年10月16日 - 千葉県産新生姜とレンズ豆のタリオリーニ
2022年10月15日 - 枝豆のぺペロンチーノスパゲティー
2022年10月14日 - 群馬県産赤城しぐれ大根と塩漬け紫蘇の実のスパゲティー
2022年10月13日 - 伊勢志摩産あおさ海苔とシラスの唐辛子漬けのスパゲティー
2022年10月12日 - 庄内産鳥海なめことツルムラサキペーストのタリアテッレ
2022年10月11日 - レンコン、紫蘇の実、トンナート
2022年10月09日 - スモークチキンのリゾット
2022年10月08日 - しし唐のカチョエペペタリオリーニ
2022年10月07日 - 椎茸と塩漬け紫蘇の実のスパゲティー
2022年10月06日 - フレッシュトマトとひき肉のマスタードソーススパゲティー
2022年10月05日 - マコモダケのバジリコペーストタリアテッレ
2022年10月04日 - 牛すね肉のタリアテッレ
2022年10月02日 - トンナートペーストのスパゲティー
2022年10月01日 - 西洋長南瓜のボロネーゼソーススパゲティー
2022年09月30日 - ツルムラサキペーストと挽肉のタリアテッレ
2022年09月29日 - オマールクローのスパゲティー(ディナー限定)
2022年09月28日 - ハナビラタケのスパゲティー
2022年09月27日 - 柿とパンチェッタとアンチョビとビネガーのスパゲティー
2022年09月25日 - 秋刀魚のコンフィの生スパゲティー
2022年09月24日 - 玉葱とアンチョビのスパゲティー
2022年09月23日 - 挽き肉とコリンキーのスパゲティー
2022年09月22日 - 野菜のトマトソース
2022年09月21日 - 霜降りひらたけのスパゲティー
2022年09月20日 - 大甘長唐辛子仕入れました
2022年09月18日 - 甘唐辛子のアラビアータスパゲティー
2022年09月17日 - ロースト葱とアンチョビのスパゲティー
2022年09月16日 - 自家製サルシッチャと小豆のリゾット
2022年09月15日 - 蓮根とオキアミペーストのタリアテッレ
2022年09月14日 - 立派なオクラとアンチョビのスパゲティー
2022年09月13日 - 舞茸とカルネマチナータのアラビアータ
2022年09月11日 - アスパラとベーコンのスパゲティー
2022年09月10日 - カルボナーラで卵の食べ比べ
2022年09月09日 - トレビスとオキアミペーストのスパゲティー
2022年09月08日 - マッシュルームのバルサミコソースのタリオリーニ
2022年09月07日 - 秋限定エスプレッソシフォン
2022年09月06日 - 自家製いぶりがっこと燻製マヨ
2022年09月03日 - トマトソースとバジリコペースト
2022年09月03日 - ゴボウのムニエルのスパゲティー
2022年09月02日 - 蓮根と白菜のムニエルとバジリコペーストのタリアテッレ
2022年09月01日 - 群馬県産舞茸のぺペロンチーノスパゲティー
2022年08月30日 - 北海道産秋刀魚のコンフィのスパゲティー
2022年08月28日 - デリボックス
2022年08月27日 - 柚子胡椒のオレンジカルボナーラ
2022年08月26日 - 梨のムニエルとスモークチキンと柚子胡椒
2022年08月25日 - 白茄子のトマトソース
2022年08月24日 - ぶどう山椒の白ボロネーゼ終了記念
2022年08月23日 - 美桜鶏のスモーク
2022年08月21日 - ・娼婦風スパゲティー
2022年08月20日 - バジリコペーストのタリアテッレ
2022年08月19日 - オレンジのボロネーゼソーススパゲティー
2022年08月18日 - オクラと白ナスと白きゅうりと空芯菜
2022年08月17日 - イチジクとベーコンのタリオリーニ
2022年08月16日 - 茄子とブロッコリーと自家製サルシッチャのキッシュ
2022年08月14日 - ロースト舞茸と自家製ベーコンのタリアテッレ
2022年08月13日 - 焼き葱と里芋とオキアミペーストのタリオリーニ
2022年08月12日 - シラスの唐辛子漬けの白いガレット
2022年08月11日 - 揚げナスとスモークレバーのアラビアータスパゲティー
2022年08月10日 - 2色のゴーヤと自家製サルシッチャのスパゲティー
2022年08月09日 - 白いゴーヤ
2022年08月07日 - シラスの唐辛子漬けと黒キャベツとフェンネル
2022年08月06日 - スモークレバー試食
2022年08月05日 - スモークレバー完成
2022年08月04日 - ビシソワーズとバルサミコハニーと自家製サルシッチャと
2022年08月03日 - ブロードを取った後の野菜のグラタン
2022年08月02日 - 夏野菜のトマトソースと赤紫蘇ペースト
2022年07月31日 - 白ナスのキッシュと夏野菜
2022年07月30日 - 白ナスと夏野菜のキッシュ
2022年07月29日 - カニカマを食べてみたかったのです。
2022年07月28日 - ブロードを作りすぎたのでアマッザラーメン
2022年07月27日 - 茄子とオリーブとケッパーのトマトソーススパゲティー
2022年07月26日 - オレンジのカルボナーラスパゲティー
2022年07月24日 - シンプルアラビアータ
2022年07月23日 - 貧乏人のスパゲティー
2022年07月21日 - 今週のキッシュ
2022年07月20日 - 自家製ベーコンの味見と新しいお皿
2022年07月19日 - 自家製ベーコン
2022年07月17日 - 自家製サルシッチャのオレンジソースのタリアテッレ
2022年07月16日 - ブロッコリーとオキアミペーストのスパゲティー
2022年07月15日 - 山芋と赤紫蘇ペーストのタリオリーニ
2022年07月14日 - 低温発酵フォカッチャ
2022年07月13日 - キャベツとアンチョビのスパゲティー
2022年07月12日 - 蜂の巣のステーキを乗せたベシャメルソースとレタスのペンネ
2022年07月10日 - フィユタージュ
2022年07月09日 - ビーツを仕込みました。
2022年07月08日 - フレッシュトマトとトンナートペーストのスパゲティー
2022年07月07日 - ブロッコリーのペペロンチーノスパゲティー
2022年07月06日 - ロメインレタスと白トリュフ香るシラスと鯖ペーストのスパゲティー
2022年07月05日 - 生胡椒とベーコンのカチョエペペ
2022年07月03日 - フレッシュトマトと水ナスと青唐辛子の冷製
2022年07月02日 - 砂肝とローストラッキョウのシャリアピンソース
2022年07月01日 - 赤紫蘇ペーストの冷製タリオリーニ
2022年06月30日 - シナモンジンジャーインゲンとクリームチーズ入りポテトサラダのミルフィーユ
2022年06月29日 - グリンピースのタリアテッレ
2022年06月28日 - 砂肝とハチノスのアラビアータソーススパゲティー
2022年06月26日 - 鳥取県産ローストラッキョウとオキアミペーストのタリアテッレ
2022年06月25日 - ホワイトコーンのタリオリーニ
2022年06月24日 - スティックフェンネルとトレビスのスパゲティー
2022年06月23日 - 麦烏賊のアラビアータソーススパゲティー
2022年06月22日 - 淡竹(はちく)のリゾット
2022年06月21日 - 塩漬けぶどう山椒とシラスの唐辛子漬けのスパゲティー
2022年06月19日 - ・赤紫蘇ペーストと自家製サルシッチャ
2022年06月17日 - 愛知県産ベビーコーンのタリオリーニ
2022年06月16日 - 淡竹のリゾット
2022年06月15日 - 焼き芋
2022年06月14日 - 先週のデリボックス
2022年06月12日 - ぶどう山椒の白ボロネーゼソースのタリアテッレ
2022年06月11日 - チェリートマトと蕪のステーキのトンナートソースタリアテッレ
2022年06月10日 - 摩り下ろした大和芋のカルボナーラスパゲティー
2022年06月09日 - シフォンツナトースト
2022年06月08日 - 本マグロの血合いの娼婦風
2022年06月07日 - 今週もたっぷり仕込みます
2022年06月05日 - 鳥取県産ラッキョウのローストとオキアミペーストのタリオリーニ
2022年06月03日 - 自家製ベーコンのカルボナーラ
2022年06月01日 - ベーコン
2022年05月31日 - 砂肝とフェンネルとトレビスのスパゲティー
2022年05月29日 - アスパラベーコンのスパゲティー
2022年05月28日 - 肉のキッシュ
2022年05月27日 - ぶどう山椒の白ボロネーゼソースのタリアテッレ
2022年05月26日 - 自家製サルシッチャとトレビスのスパゲティー
2022年05月25日 - 京野菜のキッシュ
2022年05月24日 - 先週のデリボックス
2022年05月22日 - キノコのパイ包み焼き
2022年05月21日 - 江戸川区産春菊ペーストと山形セロリのタリアテッレ
2022年05月20日 - アランチーノディリゾ
2022年05月19日 - カステルッチョ産ヒヨコ豆と自家製サルシッチャのタリアテッレ
2022年05月18日 - ロメインレタスと自家製サルシッチャとスモークチーズのキッシュ
2022年05月17日 - テイクアウト+野菜デリ=テイクアウトデラックス??
2022年05月15日 - 野菜仕入れました
2022年05月13日 - 野菜のトマトソーススパゲティー
2022年05月12日 - 野菜デリボックス
2022年05月11日 - カステルッチョ産レンズ豆のトマトクリームソース
2022年05月10日 - スティックフェンネルとヤングコーンのぺペロンチーノスパゲティー
2022年05月08日 - オキアミペーストと空豆のタリオリーニ
2022年05月07日 - 自家製パンチェッタのオレンジカルボナーラスパゲティー
2022年05月06日 - 自家製サルシッチャのトマト豆乳ソース
2022年05月05日 - 蜂蜜で漬け込んだ鶏のレモンソースタリアテッレ
2022年05月04日 - キッシュボックス
2022年05月03日 - 野菜デリボックス
2022年05月01日 - 蛍烏賊と野菜のアラビアータソーススパゲティー
2022年04月30日 - スモークレバーと野菜のニョケッティサルディ
2022年04月29日 - ロースト胡瓜とアンチョビのタリアテッレ
2022年04月28日 - 鹿児島県産ラッキョウのローストとシラスの唐辛子漬けのタリオリーニ
2022年04月27日 - 蛍烏賊と花わさびのスパゲティー
2022年04月26日 - 筍仕入れました。
2022年04月24日 - 自家製サルシッチャと菜の花のタリアテッレ
2022年04月23日 - オマールペーストのスパゲティー
2022年04月22日 - カステルッチョ産レンズ豆と自家製サルシッチャのタリオリーニ
2022年04月21日 - シフォンケーキ焼いてます。
2022年04月20日 - 自家製パンチェッタの韮玉カルボナーラのタリオリーニ
2022年04月19日 - 蛍烏賊のアラビアータソースのタリアテッレ
2022年04月17日 - フレッシュトマトとオカヒジキのタリオリーニ
2022年04月16日 - 自家製サルシッチャとグリンピースのタリアテッレ
2022年04月15日 - プレーンシフォンあります。
2022年04月14日 - 蛍烏賊と菜の花のスパゲティー
2022年04月13日 - ニューマシン
2022年04月12日 - 夜食アマッザラーメン
2022年04月10日 - 黄金人参ピクルスと自家製サルシッチャのスパゲティー
2022年04月09日 - ゴボウとスモークチキンとソラマメとゴルゴンゾーラ
2022年04月08日 - 春野菜とグリンピースのキッシュ
2022年04月07日 - 春野菜のトンナートスパゲティー
2022年04月06日 - トンナートペーストのカチョエペペ タリオリーニ
2022年04月05日 - グリンピースとスモークまみれのスパゲティー
2022年04月03日 - アスパラとポークハムステーキのポモドーロマッキャート
2022年04月02日 - マッシュルームと九条ねぎのスパゲティー
2022年04月01日 - グリンピースのタリアテッレ
2022年03月31日 - 鳥ゴボウスパゲティー
2022年03月30日 - 美桜鳥のスモークのタリオリーニ
2022年03月29日 - フレッシュトマトとバターのスパゲティー
2022年03月27日 - グリンピースのリゾット
2022年03月26日 - 久々のテイクアウト
2022年03月25日 - 春野菜と自家製ベーコンのキッシュ
2022年03月24日 - スパイシーな野菜カルボナーラ
2022年03月23日 - 自家製ベーコン入り緑のボロネーゼとシラス唐辛子漬け、スモークチーズのピザ
2022年03月22日 - 久しぶりにピザを焼いたら焦がした
2022年03月21日 - ゴボウのソテーとスモークレバーのスパゲティー
2022年03月19日 - 黒舞茸のタリアテッレ
2022年03月17日 - そら豆とゴルゴンゾーラのタリアテッレ
2022年03月16日 - スモークレバーと自家製ベーコンのスパゲティー
2022年03月13日 - スモークレバー
2022年03月12日 - ダークチェリーシフォン
2022年03月11日 - 菜の花のぺペロンチーノスパゲティー
2022年03月10日 - 博多茄子と生姜入り春菊ペーストのタリアテッレ
2022年03月09日 - レモンで漬け込んだ千葉県産生姜のリゾット
2022年03月08日 - 立派なゴボウを煮込んでます
2022年03月06日 - 半端もののスパゲティー
2022年03月05日 - タリオリーニのカルボナーラ 自家製パンチェッタ、ベーコン、熟成豚バラ肉の三種肉で
2022年03月04日 - タリアテッレボロネーゼ
2022年03月03日 - シラスの唐辛子漬けとローストしたエリンギのタリオリーニ
2022年03月02日 - 蛍烏賊と春セロリのスパゲティー
2022年03月01日 - 春先の貧乏人
2022年02月27日 - 菜の花のボロネーゼソースタリアテッレ
2022年02月23日 - 自家製サルシッチャのトマトソース バターとパルメザンチーズ仕上げ
2022年02月22日 - ソーセージとスモークチキンとパプリカのスパゲティー
2022年02月20日 - 豚バラ肉と人参のスパゲティ―
2022年02月19日 - 自家製サルシッチャのアラビアータソースのペンネ
2022年02月18日 - 発射しないで焼けました
2022年02月17日 - 自家製サルシッチャとチーズと黒胡椒のスパゲティー
2022年02月16日 - オレンジのカルボナーラ 不知火バージョン
2022年02月15日 - 人参と端肉のスパゲティー
2022年02月12日 - 野菜とどんこのスパゲティー
2022年02月11日 - 蝦夷鹿のステーキを乗せたインゲンのシナモンジンジャーソーススパゲティー
2022年02月09日 - カヌレ型色々
2022年02月08日 - カルボナーラの材料で作る黄金チャーハン
2022年02月06日 - 自家製サルシッチャとスモークチキンのトマトクリームソース
2022年02月05日 - ペンネアラビアータ
2022年02月04日 - 自家製ベーコンのカルボナーラ レジネッテ版
2022年02月03日 - スモークチキンと人参ピクルスとケッパーのレジネッテ
2022年02月02日 - 自家製ハムとスモークチーズのスパゲティー
2022年02月01日 - 今日からの営業体制について
2022年01月30日 - フィナンシェサーレ
2022年01月29日 - イボワールのシフォン
2022年01月28日 - 牛ハラミ丼定食
2022年01月25日 - 大根ステーキ、猪のハム、ゴルゴンゾーラエッグのスパゲティー
2022年01月24日 - 美桜鶏の燻製と菜の花のスパゲティー
2022年01月23日 - パンテレッリアのケッパーで漬け込んだサーモンのレジネッテ
2022年01月22日 - 熟成羊のミートソーススパゲティー
2022年01月21日 - 原木どんこのカチョエペペ
2022年01月20日 - オマールクローのスパゲティー
2022年01月19日 - 羊とインゲンとブロッコリーのクリームソース
2022年01月18日 - 有機赤レンズ豆と自家製ハムのクリームソースのニョケッティサルディ
2022年01月16日 - 自家製サルシッチャのトマトクリームソーススパゲティー
2022年01月15日 - レバーペーストと生ハムのペンネ
2022年01月14日 - 赤ワインだし巻き卵
2022年01月13日 - 去年一番頑張った皿
2022年01月11日 - 自家製ベーコンのカルボナーラ
2022年01月09日 - 黒毛和牛ローストビーフ&美桜鶏の燻製スパゲティー
2022年01月08日 - 骨付き猪ハムと赤ワイン煮卵のスパゲティー
2022年01月07日 - 丹波の黒豆と天然猪のラグーソースレジネッテ
2022年01月06日 - ハチノスのアラビアータ
2021年12月20日 - ベーコンとフレッシュトマトのスパゲティー 胡椒マシマシ
2021年12月19日 - ポルペッタとフレッシュトマトのスパゲティー
2021年12月18日 - リゾットカルボナーラ
2021年12月17日 - 自家製サルシッチャのトマトクリームソースビゴリ
2021年12月16日 - 農園野菜のクリームスパゲティー
2021年12月15日 - ポルペッタのトマトソーススパゲティー
2021年12月14日 - グリンピースのスパゲティー
2021年12月12日 - ・自家製ベーコンとコールラビのペペロンチーノスパゲティー
2021年12月11日 - 自家製ベーコン燻しました。
2021年12月10日 - 野菜たくさん
2021年12月09日 - やはりどんこはスパゲティーだな
2021年12月08日 - 根パセリもうすぐなくなります。
2021年12月06日 - 燻製塩で〆たウスバハギのサラダ仕立て
2021年12月05日 - ザバイオーネ
2021年12月04日 - 根パセリと自家製サルシッチャのスパゲティー
2021年12月01日 - シントリ菜とパプリカのスパゲティー
2021年11月29日 - ・習志野産朝採れブロッコリーとアンチョビのスパゲティー
2021年11月28日 - 鶏のスモークレバーアラビアータソーススパゲティー
2021年11月26日 - 売り切れそうになると需要が高まる
2021年11月25日 - 自家製ベーコンとパルメザンチーズのスパゲティー
2021年11月24日 - 賄い。立派なマッシュルームはスープになりました。
2021年11月23日 - 真鱈と鰤のテリーヌ
2021年11月21日 - スモークレバーのビゴリ
2021年11月20日 - 燻製祭り
2021年11月19日 - ・習志野産大根ステーキとパルメザンチーズのビゴリ
2021年11月18日 - 習志野野菜
2021年11月17日 - 青森産ネギとローストポークのスパゲティー
2021年11月15日 - 北海道産真鱈のテリーヌ
2021年11月13日 - 貧乏人のスパゲティー&三つ葉
2021年11月12日 - 焼き茄子と三つ葉のペペロンチーノ
2021年11月11日 - フィナンシェ予約有難うございます
2021年11月10日 - ローストポークと青茄子のスパゲティー
2021年11月09日 - ローストポーク
2021年11月07日 - フィナンシェサーレ
2021年11月06日 - 野菜たくさん
2021年11月04日 - 端材を色々入れた賄
2021年11月02日 - ランチ
2021年11月01日 - ニョケッティサルディ
2021年10月31日 - ポルペッタのトマトソースのビゴリ
2021年10月30日 - 熟成ハラミとセロリの辛めペペロンチーノ
2021年10月29日 - チェリートマトとモッツアレラのビゴリ
2021年10月28日 - 秋刀魚のコンフィとポルチーニのビゴリ
2021年10月25日 - 今日は世界パスタデー
2021年10月24日 - ハチノスのステーキ
2021年10月21日 - カリフラワーとアンチョビのスパゲティー
2021年10月20日 - オクラと羊のアラビアータのペンネ
2021年10月18日 - 甘唐辛子のペペロンチーノ
2021年10月17日 - 野菜とシラスのニョケッティサルディ
2021年10月15日 - 焼きナスとマコモダケとゴボウのスパゲティー
2021年10月14日 - 羊と栗と茄子の赤ワイン煮込みソースのビゴリ
2021年10月13日 - 自家製サルシッチャのカルボナーラ
2021年10月12日 - 習志野野菜のトマトソーススパゲティー
2021年10月11日 - マコモダケと里芋のスパゲティー
2021年10月10日 - 営業再開
2021年10月07日 - 急なお休み申し訳ありません
2021年10月06日 - 店内営業再開 よろしくお願いします。
2021年10月04日 - 水曜日からの営業について
2021年10月04日 - 型が随分育ってきました。
2021年10月03日 - 小松菜ペーストのニョケッティサルディ
2021年09月30日 - 何だか覚えてないビゴリ
2021年09月30日 - プリンスエドワード島のムール貝のレジネッテ
2021年09月29日 - 赤城卵のバニラシフォン
2021年09月28日 - 火曜日のメニュー
2021年09月25日 - ビゴリを打ちました
2021年09月24日 - 沖縄産キビ砂糖のシフォン
2021年09月22日 - 水曜日のメニュー
2021年09月21日 - 火曜日のメニュー
2021年09月19日 - 月曜日のメニュー
2021年09月17日 - 俺のシフォンケーキ
2021年09月16日 - 金曜日のメニュー
2021年09月16日 - 紅塩ゴボウのムニエルのスパゲティー
2021年09月15日 - 和栗とローズマリーのリゾット
2021年09月14日 - 自家製サルシッチャのトマトクリームスパゲティー復活中
2021年09月13日 - 月曜のメニュー
2021年09月12日 - 日曜日のメニュー
2021年09月11日 - 土曜日のメニュー
2021年09月08日 - 弁当1つでガス台はこの位占領されます
2021年09月07日 - 火曜日のメニュー
2021年09月05日 - パスタのテイクアウト
2021年09月04日 - トマトとキノコ炊き込みご飯&熟成ローストチキン&付け合わせ
2021年09月03日 - キャベツとアンチョビのスパゲティー
2021年09月02日 - 真サバと茗荷のレモンスパゲティー
2021年09月01日 - ミニカボチャで賄スパゲティー
2021年08月31日 - シフォンエッグトースト
2021年08月29日 - お家で茹でる生パスタテイクアウト
2021年08月28日 - 赤ワイン炊き込みご飯&赤ワイン煮込みハンバーグ弁当
2021年08月27日 - 赤ワイン煮込みハンバーグ
2021年08月26日 - フィナンシェ販売開始
2021年08月25日 - 枝豆と新生姜の炊き込みご飯チキンピカタ弁当
2021年08月24日 - 色々な塩と特別なキビ砂糖仕入れました。
2021年08月22日 - 注文ありがとうございます。
2021年08月21日 - お弁当も企画中です。
2021年08月20日 - アマッザランチを開始します。
2021年08月19日 - 店内飲食について
2021年08月17日 - もうすぐ完成予定のカタラーナ
2021年08月16日 - グリンピースソースって何味?
2021年08月15日 - 夏野菜のアラビアータソース
2021年08月14日 - ペンネアラグラッサ
2021年08月13日 - 生ハムのスパゲティー
2021年08月12日 - 生ハムと無花果のスパゲティー
2021年08月09日 - ・小松菜ペーストと夏野菜のスパゲティー
2021年08月08日 - 新生姜でマリネした無花果とオクラのスパゲティー
2021年08月07日 - ブロードで煮込んだジャガイモと豚バラ肉のスパゲティーアラグラッサ
2021年08月06日 - パスタアラグラッサ
2021年08月04日 - 鰹が美味しい
2021年08月02日 - クルミとレーズンのアラビアータソースのペンネ
2021年08月01日 - 自家製ハムとグリンピースのスパゲティー
2021年07月31日 - 自家製サルシッチャとインゲンのトマトクリームスパゲティー
2021年07月30日 - キーマカレーみたいなものを作ろうとしたら洋食屋さんのミートソースっぽくなった
2021年07月25日 - 賄いの舞茸ポヴェレッロ
2021年07月23日 - グリンピースのリゾット
2021年07月22日 - グリンピースのスパゲティー
2021年07月20日 - 今日はフィナンシェを焼く日
2021年07月17日 - 冷製ぶどう山椒のカルボナーラ
2021年07月15日 - ぶどう山椒のアラビアータ
2021年07月14日 - 木苺のカルボナーラ
2021年07月13日 - 今週は金曜お休みです。
2021年07月12日 - シンプルにアラビアータ
2021年07月11日 - 自家製サルシッチャと木苺のスパゲティー
2021年07月10日 - 糊化と書いて「こか」と読む
2021年07月09日 - スゴイリョウノオベントウ
2021年07月06日 - 丸くておいしい何か
2021年07月05日 - シュークルートっぽい賄い的な何か
2021年07月04日 - 今日も真面目に焼きますよ。
2021年07月03日 - レバーペーストのペンネ
2021年07月02日 - イタリアンミートボールとひよこ豆のレジネッテ
2021年07月01日 - 自家製ハムのオレンジソーススパゲティー
2021年06月28日 - 仕込みの為水曜までお休み頂きます。
2021年06月27日 - 白レバーのAOPスパゲティー
2021年06月26日 - 前菜の盛り合わせ
2021年06月25日 - シフォンケーキの事
2021年06月24日 - やっと来た
2021年06月22日 - 貧乏人の人参泥棒コンパンナ
2021年06月20日 - 塩漬けぶどう山椒とチキンのレモンクリームソースレジネッテ
2021年06月19日 - 自家製サルシッチャのトマトクリームソースのレジネッテ
2021年06月18日 - 一応成功
2021年06月17日 - 大量に仕込んだポルペッタ
2021年06月16日 - 洋食弁当
2021年06月14日 - カステルッチョ産ひよこ豆のアラビアータソースのレジネッテ
2021年06月13日 - パンを焼く
2021年06月12日 - 賄いアスパラのスパゲティー
2021年06月11日 - 新生姜とポルペッタのトマトソースレジネッテ
2021年06月10日 - 新生姜のピクルスのスパゲティー
2021年06月08日 - 玉ねぎとアンチョビのスパゲティー
2021年06月07日 - クルミとレーズンとアンチョビシラスのスパゲティー
2021年06月06日 - 上手くいった日のカヌレでも見て落ち着こう
2021年06月05日 - 凄くいいココアパウダーを使ったシフォン
2021年06月04日 - カステルッチョ産レンズ豆のアラビアータソースのレジネッテ
2021年06月03日 - ぶどう山椒の冷製カルボナーラのレジネッテ
2021年06月02日 - 貧乏人の人参泥棒仕立てスパゲティー
2021年05月31日 - なんじゃこりゃ
2021年05月30日 - ポルチーニのレジネッテ
2021年05月29日 - ぶどう山椒とシラスの唐辛子漬けのスパゲティー
2021年05月28日 - 塩バターフィナンシェ
2021年05月27日 - シャロレー牛のタリアータ
2021年05月26日 - 砂肝のコンフィでプッタネスカでカサレッチェの賄
2021年05月23日 - 和歌山県産ぶどう山椒の白ボロネーゼのレジネッテ
2021年05月22日 - レジネッテの構造
2021年05月21日 - 和歌山県産ぶどう山椒のカルボナーラスパゲティー
2021年05月20日 - ぶどう山椒入荷
2021年05月19日 - ねいも
2021年05月17日 - 仮説と検証の繰り返し
2021年05月16日 - ブロッコリーとアンチョビのカサレッチェ+シラスの唐辛子漬け
2021年05月15日 - 生スパゲティーは10人前打つのに2時間かかる
2021年05月13日 - 基本を崩すのは嫌いなんだがこれからの時代はそれでは駄目なのかもしれない
2021年05月11日 - ・砂肝のコンフィのアラビアータソースのフジッリ
2021年05月10日 - 砂肝のコンフィと自家製サルシッチャのスパゲティー
2021年05月09日 - 賄なのでビゴリとスパゲティーが一緒に入ってたりする。
2021年05月08日 - 自家製サルシッチャのトマトソース フジッリ
2021年05月07日 - シラスの唐辛子漬けとラディッシュのカサレッチェ
2021年05月04日 - カサレッチェ
2021年05月03日 - ・自家製ラルドとカステルッチョ産レンズ豆のフジッリ
2021年05月02日 - メカジキも売り切れ
2021年05月01日 - 美桜鶏のムースの冷製フジッリ
2021年04月30日 - イカ墨ラス1
2021年04月29日 - 特別テイクアウト一対一
2021年04月27日 - 何かが突き刺さったフジッリ
2021年04月26日 - 美桜鶏のムースとゆで卵のサラダ
2021年04月25日 - イカ墨のビゴッリ
2021年04月21日 - 在庫調整
2021年04月19日 - 赤い貧乏人
2021年04月17日 - そら豆入り亜麻仁牛白ボロネーゼソースのビゴッリ
2021年04月16日 - ビゴッリ打ちました。
2021年04月15日 - 一対一
2021年04月13日 - オレンジカルボナーラリゾット
2021年04月12日 - 最新機器導入
2021年04月11日 - 低温で煮込んだポークハムハムステーキ
2021年04月09日 - そら豆とゴルゴンゾーラのスパゲティー
2021年04月08日 - リガトーニは肉厚で食べた感が凄い
2021年04月07日 - 濃厚オレンジソースのカルボナーラスパゲティー
2021年04月05日 - そら豆と辛いサルシッチャのリゾット
2021年04月03日 - 羊が今年一美味しかった
2021年04月01日 - 低温でしっとり煮込んだポークハムステーキBOX
2021年03月30日 - グリンピースのリゾット
2021年03月29日 - 鹿児島県産タケノコのリゾット
2021年03月28日 - 佐賀県産フレッシュホワイトパラのレジネッテ
2021年03月26日 - ホワイトアスパラとアンチョビ塩でオイル漬けした新生姜のレジネッテ
2021年03月23日 - ちょっとだけニョケッティサルディ
2021年03月22日 - 今後の方針
2021年03月21日 - 春菊ペーストと自家製パンチェッタのフジッリ
2021年03月20日 - 自家製スモークチーズのスパゲティー
2021年03月18日 - 菜の花とブルサンチーズのフジッリ
2021年03月15日 - 京味噌ペーストと人参のスパゲティー
2021年03月14日 - フィナンシェチョコ&オレンジ
2021年03月12日 - イカ墨とワタリガニのスパゲティー ステファーノロッカボッタルガかけ
2021年03月08日 - グリンピースソースの熟成タリアテッレ
2021年03月06日 - グリンピースソースの熟成タリアテッレ
2021年03月04日 - イワシとフェンネルのトマトソースのフジッリ
2021年03月01日 - 茗花とふきのとうのスパゲティー
2021年02月26日 - 京味噌ペーストのカルボナーラ
2021年02月24日 - マッシュルームのAOPスパゲティー
2021年02月23日 - 三種のフィナンシェ
2021年02月22日 - 焼き菓子製作所
2021年02月12日 - 本日営業です。
2021年02月11日 - フレッシュトマトのスパゲティー
2021年02月08日 - シフォンエッグトースト
2021年02月07日 - フレッシュトマトのスパゲティー
2021年02月03日 - シフォントースト ローストポーク
2021年02月01日 - 塩漬けケッパー入りレバーペーストのフジッリ
2021年01月31日 - シラスの唐辛子漬けのカチョエペペスパゲティー
2021年01月29日 - スモークチーズとポルペッタのスパゲティー
2021年01月28日 - シフォントーストオープンローストビーフサンド
2021年01月26日 - 舞茸のペペロンチーノスパゲティー
2021年01月20日 - ポテサラとブロードのスパゲティー
2021年01月19日 - 自家製ベーコンのカルボナーラ
2021年01月15日 - 和牛サルシッチャと蒸し丹波黒豆のスパゲティー
2021年01月13日 - レバーペーストのフジッリ
2021年01月12日 - ハチノスのアラビアータソースのペンネ
2021年01月11日 - 丹波の黒豆と蝦夷鹿の赤ワイン煮込みのフジッリ
2021年01月10日 - ・シラスの唐辛子漬けとアブルーガのスパゲティー
2021年01月09日 - 自家製ハムのペペロンチーノスパゲティー
2021年01月08日 - 自粛要請に合わせた営業時間について
2021年01月07日 - 明けましておめでとうございます。
2020年12月30日 - 来年もよろしくお願いします。
2020年12月20日 - ブロードを炊く
2020年12月19日 - ナターレのメニューはこちら
2020年12月18日 - さよならアマッザランチ
2020年12月16日 - 獅子柚子AOP&アローストディマンゾー
2020年12月15日 - 2日目終了
2020年12月14日 - 弁当100人前チャレンジ
2020年12月13日 - ゆずと野菜のボロネーゼのフジッリ
2020年12月12日 - 巨大ブロッコリーとアンチョビのスパゲティー
2020年12月11日 - 自販機の中の人
2020年12月10日 - 貫井園原木椎茸のスパゲティー
2020年12月09日 - 仔牛の白ワイン煮込みと大根の葉のフジッリ
2020年12月07日 - 2日塩漬けしたマンゾーインサーレ カミュナポレオンクラスで漬け込んだ無花果のフランベ
2020年12月06日 - 子牛すね肉のストウッファート スーゴディカルネ煮込み リゾットミラネーゼ添え
2020年12月05日 - カミュで燃やした無花果とラルドのスパゲティー
2020年12月04日 - 人参ピクルスと子牛すね肉のスパゲティー
2020年12月03日 - 貧乏人のゆず
2020年12月02日 - 若鳥もも肉のピカタ
2020年11月30日 - フルコースBOX
2020年11月29日 - 豚バラ肉の赤ワイン蒸し
2020年11月28日 - 本日一日通常営業
2020年11月27日 - 獅子ゆずのスパゲティー
2020年11月26日 - 赤ワインで漬け込んだミュラー鴨のロースト
2020年11月24日 - 亜麻仁牛のサルシッチャと無花果ゴルゴンゾーラのトースト
2020年11月22日 - ・牡蠣とアサリのクラムチャウダー
2020年11月21日 - シフォンの納品
2020年11月20日 - 15穀米の賄チャーハン
2020年11月19日 - フジッリトレコローリ
2020年11月17日 - ロマネスコとアンチョビのポモドーロマッキャートのフジッリ
2020年11月16日 - 無花果とパンチェッタとゴルゴンゾーラのスパゲティー
2020年11月15日 - 羊のハンバーグ 売り切れました
2020年11月14日 - 柿とラルドのポヴェレッロ
2020年11月13日 - ボロネーズソースのレジネッテ
2020年11月12日 - グリンピースの自家製レジネッテ
2020年11月10日 - 濃厚カルボナーラ
2020年11月09日 - 自家製ラルドをのせたチーズと黒胡椒のフジッリ
2020年11月08日 - トリュフは削る瞬間が最高
2020年11月07日 - 脳みそ夫風スパゲティー
2020年11月06日 - 美桜鶏のハムと自家製ラルド
2020年11月05日 - 子羊のペペロンチーノスパゲティー
2020年11月03日 - パンが上手に焼けたら誰も来ないフラグが立つ
2020年11月01日 - ドライミカンと自家製パンチェッタのクリームソースフジッリ
2020年10月31日 - マッシュルームの赤ワインソースペンネ
2020年10月30日 - ・京芋とラディッシュ、新生姜のアラビアータソースのフジッリ
2020年10月29日 - 初サンマのコンフィのスパゲティー
2020年10月28日 - パン焼きます
2020年10月27日 - 生落花生と飯能レモンのスパゲティー
2020年10月25日 - 今日は世界パスタデー&シェフの誕生日
2020年10月24日 - 生シラスの冷製フジッリとロースト胡瓜
2020年10月23日 - イタリアンおせち予約開始
2020年10月22日 - ローズマリー塩でマリネした鮭の白子とパプリカのコンフィ
2020年10月21日 - 生落花生と小松菜のクリームソーススパゲティー
2020年10月20日 - 白糠産蝦夷鹿のシャリアピンステーキ
2020年10月16日 - TKGってトリュフ削りご飯の事でしょ?
2020年10月15日 - 秋トリュフ仕入れました。
2020年10月14日 - ヤリイカのアラビアータソーススパゲティー
2020年10月13日 - 自家製ラルドをのせたチーズと黒胡椒のフジッリ
2020年10月11日 - 飲めるハンバーグオンカチョエペペ
2020年10月10日 - キノコのペペロンチーノスパゲティー
2020年10月09日 - 秋鮭売り切れました
2020年10月08日 - ボンゴレはロッソが好き
2020年10月07日 - ポルペットーネナポリターナウノの簡易版
2020年10月06日 - 大葉の実とニンニクのスパゲティー
2020年10月04日 - 自家製ラルドと美桜鶏のハムのフジッリ
2020年10月03日 - 子豚が焼きたい
2020年10月02日 - マイタケとポルチーニのクリームソーススパゲティー
2020年10月01日 - たっぷり野菜のスパゲティー
2020年09月30日 - スルメイカの辛いトマトクリームソースのフジッリ
2020年09月28日 - 羊のカツレツ 長芋のタルタルソース 青パパイヤのソテー
2020年09月27日 - 和栗と自家製ラルドのリゾット
2020年09月26日 - 自家製ラルド完成
2020年09月25日 - バターナッツカボチャのスープ
2020年09月23日 - 美桜鶏の自家製ハムと自家製ラルドのレモンオイルソース
2020年09月20日 - 前菜6種盛り合わせ
2020年09月19日 - イナダの生ハム仕立て
2020年09月18日 - 4種のチーズと野菜のペンネ
2020年09月17日 - トマトとチーズのリゾット
2020年09月16日 - 自家製サルシッチャのハニーマスタードソース フジッリ
2020年09月14日 - 小松菜ペーストのニョケッティサルディ
2020年09月13日 - 無花果とフルーツトマトの冷製スパゲティー
2020年09月12日 - 小松菜ペーストのフジッリ
2020年09月11日 - 和栗とローズマリーのリゾット
2020年09月10日 - 羊のカツレツ
2020年09月09日 - 羊のミートソース フジッリ
2020年09月07日 - シラスの唐辛子漬けとレモンオイルでマリネしたセロリのサラダ
2020年09月06日 - 山鶉のロースト
2020年09月05日 - ・ボロニアソーセージのアマトリチャーナのフジッリ
2020年09月03日 - コロンバ インソリア
2020年09月02日 - フラゴリーノ入荷
2020年09月01日 - 短角牛のローストビーフのせ肉スパゲティー
2020年08月30日 - イタリアンハンバーグBOX 9月9日水曜日相乗り可能です。
2020年08月29日 - 鶏のレモンソーススパゲティー
2020年08月27日 - ぶどう山椒と玉蜀黍炊き込みご飯のレモンカレー
2020年08月26日 - レモンの冷たいカルボナーラのペンネ
2020年08月25日 - 自家製ソーセージと木苺のペンネ
2020年08月23日 - 幻の東京オリンピック2020ロゼ
2020年08月22日 - ・短角牛のローストビーフ
2020年08月21日 - フルコースの盛り合わせ
2020年08月20日 - 熟成ローストチキンと柔らかハンバーグのハーフ&ハーフ弁当(雑穀米)
2020年08月19日 - 短角牛のローストビーフ
2020年08月18日 - おかひじきを加えた生シラスの冷製
2020年08月16日 - 短角牛のローストビーフ
2020年08月15日 - 生シラスの冷製スパゲティー
2020年08月14日 - ローストビーフを焼きます
2020年08月13日 - シフォンな日々
2020年08月12日 - 人参とクローブの赤ワイン蒸しとペコリーノロマーノ
2020年08月10日 - アーモンドアンチョビペーストのペンネ
2020年08月09日 - ハンバーグとローストチキンのハーフ&ハーフ弁当(赤ワインご飯)
2020年08月08日 - シナモンのシフォン
2020年08月07日 - 8月18日はとろけるチーズソースの柔らかハンバーグ弁当
2020年08月06日 - 羊とパプリカのスパゲティー
2020年08月05日 - 夏野菜冷製白ボロネーゼ
2020年08月04日 - シフォンのフレンチトースト
2020年08月02日 - シフォン納品
2020年08月01日 - 生しらすの冷たいスパゲティー
2020年07月31日 - 夏野菜生姜グラタン
2020年07月30日 - マカロニグラタン
2020年07月29日 - イカとサトイモ
2020年07月28日 - 葡萄山椒の白ボロネーゼのニョケッティサルディ
2020年07月26日 - 本日も納品
2020年07月25日 - イナルカミルク仔牛の赤ワイン煮込みソーススパゲティー
2020年07月24日 - 前菜の盛り合わせ
2020年07月23日 - ぶどう山椒の白ボロネーゼスパゲティー
2020年07月22日 - 茄子とメカジキのトマトソース
2020年07月21日 - オマール海老位触っとかなきゃ腕が鈍る
2020年07月19日 - カツレツは結局生パン粉の方がうまい
2020年07月18日 - ダブルメイン弁当
2020年07月17日 - イカ墨のスパゲティー
2020年07月16日 - いからくり
2020年07月15日 - 飲めるハンバーグ お取り寄せ版
2020年07月13日 - 前菜盛り合わせ
2020年07月12日 - 自家栽培の万願寺唐辛子
2020年07月11日 - 羊の赤ワインソースのペンネ
2020年07月10日 - 豚フィレ肉のソレント風
2020年07月09日 - カルボナーラピカンテ&サルシッチャ
2020年07月08日 - 新しいお弁当リリース
2020年07月06日 - 今日はハンバーグ弁当の日
2020年07月05日 - ハニートリュフの季節
2020年07月04日 - プレーンシフォン出荷しました。
2020年07月02日 - 焼き茄子とケッパーのトマトソースレジネッテ
2020年07月01日 - テイクアウトはサラダ付き
2020年06月30日 - 羊のキーマカレー的なアラビアータソースのペンネ
2020年06月28日 - アマッザベランダファームパスタ
2020年06月27日 - 12マス弁当
2020年06月26日 - プレーンシフォンロピアで復活
2020年06月25日 - トウモロコシのリゾット
2020年06月24日 - トウモロコシのぺペロンチーノ
2020年06月23日 - ぶどう山椒の塩漬け
2020年06月21日 - 岩手産地鶏のレバーペーストのペンネ
2020年06月20日 - 熟成ローストチキン弁当
2020年06月19日 - 来週は羊のハンバーグ仕込みます
2020年06月18日 - ペンネの食べ比べ実験
2020年06月17日 - シラス唐辛子漬けのスパゲティー
2020年06月16日 - 赤紫蘇ペーストと芋床で漬け込んだ豚バラ肉のペンネ
2020年06月14日 - まかないパスタ
2020年06月13日 - 赤ワインに漬け込んだ熟成ローストチキン弁当予約受付中です
2020年06月12日 - 赤紫蘇ペーストのスパゲティー
2020年06月11日 - ラス1
2020年06月10日 - カルボナーラのお取り寄せ
2020年06月09日 - 出来てる冷凍パスタ
2020年06月07日 - 乳のみ仔牛のぶどう酒煮込み
2020年06月06日 - 木曜に出荷した前菜の盛り合わせ
2020年06月05日 - 胡桃のペースト唐辛子と自家製パンチェッタ、ロースト胡桃いりのペンね
2020年06月04日 - 新潟県産天然真鯛
2020年06月03日 - お取り寄せのぶどう山椒のソース販売開始
2020年06月02日 - 前菜の盛り合わせ
2020年05月31日 - ロースト鯖のオイル漬け
2020年05月30日 - 冷たい葡萄山椒のスパゲティー
2020年05月29日 - 実山椒の白ボロネーゼスパゲティー
2020年05月28日 - 実山椒のカルボナーラ
2020年05月27日 - 実山椒入荷しました
2020年05月26日 - 12マス弁当
2020年05月24日 - 自家製ソーセージのトマトソース
2020年05月23日 - セミドライイチジクとパンチェッタのクリームソースレジネッテ
2020年05月22日 - 今週のローストチキン弁当
2020年05月21日 - ペンネゴルゴンゾーラ
2020年05月20日 - 家ご飯
2020年05月19日 - おまかせ6種盛り合わせ
2020年05月17日 - 前菜の盛り合わせ
2020年05月16日 - レバーペーストをのせたカチョエペペのペンネ
2020年05月15日 - ペンネアラビアータ
2020年05月14日 - アマッザランチ
2020年05月13日 - ボッコンチーノディマイアーレ
2020年05月12日 - 小松菜ペーストと新たまねぎのスパゲティー
2020年05月10日 - スペイン産豚フィレ肉のカツレツと赤ワインご飯弁当
2020年05月09日 - 前菜の盛り合わせについて
2020年05月08日 - 前菜の盛り合わせ
2020年05月07日 - 一人前しか売れなかったローストビーフ弁当
2020年05月06日 - 短角牛のアローストディマンゾー
2020年05月05日 - 短角牛の塩包焼きローストビーフ
2020年05月03日 - 白ボロネーゼ&コトレット
2020年05月02日 - うちアマッザランチやります。
2020年05月01日 - レジネッテ
2020年04月30日 - 家アマッザランチ
2020年04月29日 - 生ラッキョウの白ボロネーゼスパゲティー
2020年04月26日 - アマッザランチの持ち帰り
2020年04月26日 - 羊の粗刻みハンバーグ
2020年04月25日 - 赤ワインの炊き込みご飯
2020年04月24日 - オヂサンヲコロスチーズケーキ
2020年04月23日 - 筍のリゾット追加しました。
2020年04月22日 - 赤ワインベースのポークジンジャー
2020年04月21日 - 前菜の盛り合わせ
2020年04月19日 - ネタがないので過去の画像
2020年04月18日 - イナルカミルクのハチノスローマ風煮込み
2020年04月17日 - 羊のミートソーススパゲティー
2020年04月16日 - シフォンケーキ発送
2020年04月15日 - ・羊の赤ワイントマトカレールー 1300円(ルーのみ200グラム)
2020年04月13日 - イナルカミルク仔牛の煮込み
2020年04月12日 - 前菜の持ち帰り案件
2020年04月11日 - 赤ワインご飯オムライス大盛り
2020年04月10日 - ハンバーグ弁当
2020年04月09日 - 自宅でアマッザ 冷凍パスタソース&生パスタの販売
2020年04月08日 - オヂサンヲコロスチーズケーキ販売開始
2020年04月07日 - 最後のランチ
2020年04月05日 - テイクアウト
2020年04月04日 - 30日後にできるパンチェッタ
2020年04月03日 - 筍のリゾット 筍と米糠のブロード
2020年04月02日 - アマッザの今後
2020年03月31日 - 朝どれレタスのサラダ
2020年03月30日 - チキンピカタ弁当
2020年03月29日 - 羊のミートソースのレジネッテ
2020年03月28日 - 茎ブロッコリーのガーリックソテー
2020年03月27日 - 習志野葱と紅菜の花のスパゲティー
2020年03月26日 - 羊のキーマカレー
2020年03月25日 - たっぷり野菜
2020年03月23日 - スペイン産イカ墨のリゾット 蛍
2020年03月22日 - 春は羊を食べるといい
2020年03月21日 - 富山産ホタルイカと黒キャベツのスパゲティー
2020年03月20日 - ロワール産ホワイトアスパラのスープ
2020年03月19日 - 鹿児島県産タケノコのリゾット 白アスパラのブロード
2020年03月18日 - おっさんを殺すチーズケーキ
2020年03月16日 - 鹿児島県産タケノコのリゾット 白アスパラのブロード
2020年03月15日 - 佐賀県産白アスパラのカチョエペペスパゲティー
2020年03月14日 - 今日のシフォン
2020年03月13日 - 赤ワインで漬け込んだ若鶏のカツレツ
2020年03月12日 - グリンピースのカルボナーラ
2020年03月11日 - 山形県産雪うるいのスパゲティー
2020年03月10日 - トマトとパルメザンチーズのレジネッテ
2020年03月08日 - 濃厚ビーフタンシチュー
2020年03月07日 - 赤ワインで漬け込んだ辛い生たらことパルメザンチーズのオムレツ
2020年03月06日 - 赤ワインで漬け込んだ生たらこのガレット
2020年03月05日 - 美桜鶏のピカタ
2020年03月04日 - ミニローストチキンBOX
2020年03月03日 - 野菜のペペロンチーノ スパゲティー
2020年03月01日 - ブロッコリーとロマネスコのニョケッティサルディ
2020年02月29日 - 美桜鶏のピカタ
2020年02月28日 - 赤ワインで漬け込んだ生たらこと菜の花のスパゲティー
2020年02月27日 - 赤ワインで漬け込んだ生たらこ
2020年02月25日 - 柔らかく煮込んだ豚足入りバルマンディェ風マッシュポテト
2020年02月24日 - パンツェロッティー
2020年02月23日 - タリオリーニチョッコラータ
2020年02月22日 - ヴァレンティーノ 初日
2020年02月21日 - 卵とチーズのガレット
2020年02月20日 - ちゃんと叩いたカツレツ
2020年02月19日 - 胡桃のペーストのタリアテッレ
2020年02月18日 - タリアテーレもできます
2020年02月16日 - ミルク仔牛のミラノ風カツレツ
2020年02月15日 - グリンピースの熟成タリオリーニ
2020年02月14日 - 黒オリーブとケッパーの入り「娼婦風」トマトソーススパゲティー
2020年02月13日 - 牛ハラミのタリアータ
2020年02月11日 - 柔らかく煮込んだ砂肝のトマトソースのタリアテッレ
2020年02月10日 - オマール海老とセロリのサラダ
2020年02月09日 - 生ハムとホウレン草のカルボナーラスパゲティー
2020年02月08日 - ブロード入りオムレツ
2020年02月07日 - 砂肝の赤ワインソース
2020年02月06日 - アンチョビとブロッコリーのニョケッティサルディ
2020年02月04日 - バフンウニのカルボナーラスパゲティー
2020年02月03日 - セロリのペペロンチーノスパゲティー
2020年02月02日 - ポルペットーネナポリターナウノ
2020年02月01日 - 2月
2020年01月31日 - 蝦夷鹿と丹波の黒豆の赤ワイン煮込みスパゲティー
2020年01月30日 - ・スペイン産アブルーガの熟成タリオリーニ
2020年01月29日 - 北海道産生たらこと菜の花のスパゲティー
2020年01月28日 - ローストビーフカツサンド
2020年01月27日 - ・自家製ハムのカツレツ
2020年01月26日 - 仔牛の舌肉のインパデッラ
2020年01月25日 - イナルカミルク仔牛のハチノスステーキ
2020年01月24日 - オマールクローのタリアテッレ
2020年01月23日 - 紅芯大根のペペロンチーノスパゲティー
2020年01月22日 - 赤ワインで漬け込んだローストビーフ
2020年01月21日 - 乾杯
2020年01月19日 - 味付けの科学
2020年01月18日 - オマールクローのタリアテッレ
2020年01月17日 - 美桜鳥のピカタ
2020年01月16日 - フレッシュトマトと野菜のスパゲティー
2020年01月15日 - ローストビーフ
2020年01月13日 - 本日営業
2020年01月11日 - 金時人参のピクルス
2020年01月10日 - ポルペットーネ ナポリターナ
2020年01月09日 - 21年目の開店記念日 鶉ブロードの塩ラーメン
2020年01月08日 - 芋床でマリネしたヤマウズラの燻製
2020年01月07日 - ・イナルカミルク仔牛の白ワイン煮込み
2020年01月06日 - パンテレッリア産ケッパーでマリネしたサーモンとアブルーガのタリオリーニティエピド
2020年01月05日 - 安納芋のボロネーゼソース熟成タリアテッレ
2020年01月04日 - 自家製ハムのムニエル
2020年01月03日 - 明けましておめでとうございます
2019年12月25日 - Bコースのメインの原形
2019年12月24日 - 芋床に漬け込んだ山鶉のローストサラダ
2019年12月20日 - 山形県産天然真鯛
2019年12月19日 - ちょっと魂が抜けちゃった
2019年12月18日 - オマール10キロ
2019年12月17日 - 地獄の畑のグラッパ キアヴェンナスカ
2019年12月15日 - ミルク仔牛イチボ肉のインパデッラ飯能の短根とスーゴディリモーネを纏った原木しいたけを添えて
2019年12月14日 - キャッツアイオイスターのアッシェバルマンディエ風グラティナータ
2019年12月13日 - ティンダーセピア イカ墨のリゾット
2019年12月12日 - クローネンブルグ1664ブラン
2019年12月11日 - 本マグロのレモンオイルとケッパーのマリネ、軽くスモーク
2019年12月08日 - 昨日の余剰がいろいろあるよ
2019年12月07日 - スペイン産アブルーガの熟成タリオリーニ ソフリットのサワークリームソース
2019年12月06日 - 胡桃とレーズン、唐辛子とパンチェッタのビゴッリ シチリア風
2019年12月05日 - 赤ワインで漬け込んで熟成させたローストビーフ
2019年12月04日 - 今後のシフォンケーキの展開について
2019年12月03日 - 12月の予定
2019年11月30日 - 秋刀魚のコンフィのスパゲティー
2019年11月29日 - 柚子の白ボロネーゼの熟成タリアテッレ
2019年11月28日 - ナターレコース
2019年11月27日 - アッシェバルマンディエ風マッシュポテト
2019年11月26日 - シフォンナイフをゲット
2019年11月24日 - 芋床で漬け込んだ自家製ポークハム
2019年11月23日 - 柚子の白ボロネーゼスパゲティー
2019年11月22日 - 春菊ペーストとゴボウの熟成タリアテーレ
2019年11月21日 - 熟成ストラッチディタリアテーレのカチョエペペ
2019年11月20日 - 自家製ポークハムステーキ
2019年11月19日 - カステルッチョ産レンズ豆のスパゲティー 春菊ペーストとともに
2019年11月17日 - ・芋床に漬け込んだ自家製ポークハム
2019年11月16日 - おせちの練習
2019年11月15日 - とろけるアマッザハンバーグ(ポルペッタ)
2019年11月14日 - パプリカペーストのスパゲティー
2019年11月13日 - 新潟県産銀杏のペペロンチーノスパゲティー
2019年11月12日 - 牛ハラミ肉のタリアータ
2019年11月10日 - 柿とゴルゴンゾーラのスパゲティー
2019年11月09日 - 牛ハラミ肉のタリアータ
2019年11月08日 - キャビアの熟成タリオリーニ
2019年11月07日 - ・ジャガイモとひき肉のラグー ニョケッティサルディ
2019年11月06日 - とろける白菜のペペロンチーノスパゲティー
2019年11月05日 - sugoidekaipeperonti-no
2019年11月03日 - ビステッカアラフィオレンティーナ
2019年11月02日 - キアニーナ
2019年11月01日 - 1週間マリネした羊のストウッファート
2019年10月31日 - ドラフトギネス
2019年10月30日 - アマッザプリン
2019年10月29日 - トロフィエ
2019年10月27日 - 丹波の実山椒とシラスの唐辛子入りオムレツ
2019年10月26日 - 里芋とマグロのアランチーノ(コロッケ)
2019年10月25日 - オーダー毎に製麺する熟成タリアテーレ ロンバルディア産ポルチーニのソース
2019年10月24日 - 野菜のスパゲティー
2019年10月23日 - マコモダケの熟成タリアテッレ
2019年10月22日 - 熟成黒にんにくペーストを載せた万願寺唐辛子のAOP熟成タリオリーニ
2019年10月20日 - チェスティーノを載せたポヴェレッロの熟成タリオリーニ
2019年10月19日 - ・美桜鳥のレバーペースト
2019年10月18日 - 里芋とマグロのポテトサラダ
2019年10月17日 - 房総マイワシとゴボウのテリーヌ
2019年10月16日 - パプリカと小松菜ペーストの熟成タリオリーニ
2019年10月15日 - 熟成タリオリーニ
2019年10月14日 - 羊のポルペッタ
2019年10月13日 - 昔Cランチとして売られていたもの
2019年10月12日 - 第一防御壁閉鎖
2019年10月11日 - 熟成タリオリーニのカチョエペペ
2019年10月10日 - ズゴンブロの香草ムニエル
2019年10月09日 - 福井県産鯖の香草パン粉焼き パプリカのソース
2019年10月08日 - 羊のポルペッタ
2019年10月06日 - シフォンケーキ食べ比べセット
2019年10月05日 - 羊のハンバーグ
2019年10月04日 - シフォン新作
2019年10月03日 - 舞茸と玉蜀黍のペペロンチーノスパゲティー
2019年10月02日 - パプリカペーストと玉蜀黍のスパゲティー
2019年10月01日 - 秋刀魚のコンフィのスパゲティー
2019年09月29日 - 今日はアマッザ料理教室です。
2019年09月28日 - グアンチャ
2019年09月27日 - 茗荷のムニエルをのせたミズの実のスパゲティー
2019年09月26日 - フレッシュ無花果とゴルゴンゾーラと自家製パンチェッタのスパゲティー
2019年09月25日 - ミラノサラミとタレッジオチーズのカサレッチェ
2019年09月24日 - 四季鶏のレモンソースのスパゲティー
2019年09月22日 - イチジクとタレッジオチーズ
2019年09月21日 - 安納芋のパルメザン焼き
2019年09月20日 - トマトとゴルゴンゾーラのスパゲティー
2019年09月19日 - イタリア産サマートリュフのカチョエペペスパゲティー
2019年09月18日 - 丹波産実山椒のカルボナーラスパゲティー
2019年09月17日 - バジリコペーストのスパゲティー
2019年09月15日 - オマール海老と夏野菜のサラダ
2019年09月14日 - 赤ワインで漬け込んだ豚キムチ
2019年09月13日 - パプリカとヴァチカンアンチョビのスパゲティー
2019年09月12日 - 羊のミートソースのカサレッチェ
2019年09月11日 - 青森産田子にんにくのアリオオリオペペロンチーノ
2019年09月10日 - キノコのアラビアータソースのカサレッチェ
2019年09月08日 - ハーフサイズシフォン
2019年09月07日 - マリネした若鶏のピカタ
2019年09月06日 - 濃厚卵のプレーンオムレツ
2019年09月05日 - シラス唐辛子漬けをのせたロースト大根のスパゲティー
2019年09月04日 - 赤ワインシフォン
2019年09月03日 - スモーキーアールグレイ最高
2019年09月01日 - ・アマッザハンバーグ(ポルペッタ) 生姜ペースト
2019年08月31日 - トマトと黒オリーブとアンチョビのスパゲティー
2019年08月30日 - イタリア産サマートリュフを削った卵とチーズのスパゲティー
2019年08月29日 - ・ハンガリー産ハニートリュフを削ったカチョエペペ
2019年08月28日 - だだ茶豆のスパゲティー
2019年08月27日 - 夏野菜と生姜のペースト
2019年08月25日 - ・芋床で漬け込んだフランス産小鳩のロースト 濃厚ポルチーニソース
2019年08月24日 - トリュフ2種入荷
2019年08月23日 - ブロード入りフリッタータ
2019年08月22日 - カツオのブレザオラ
2019年08月21日 - ジャガイモと挽き肉の馬車引き風ソースのレジネッテ
2019年08月20日 - カツオのブレザオラ
2019年08月18日 - ・赤ワインで漬け込んだ柔らかポーク香草パン粉カツレツ 夏野菜たっぷりタルタルソース
2019年08月17日 - トマトとモッツアレラチーズのガレット
2019年08月16日 - お弁当をお皿に盛ってみると
2019年08月15日 - ・赤ワインで漬け込んだ柔らかポークムニエル
2019年08月14日 - トマトのマリネのブルスケッタ
2019年08月13日 - ・夏野菜のスパゲティー
2019年08月11日 - 本物のピッカータ
2019年08月10日 - ・若鶏のピカタ
2019年08月09日 - 低温調理したポークハムステーキ 2
2019年08月08日 - ・低温調理したポークハムステーキ
2019年08月07日 - スルメイカのアラビアータソースのレジネッテ
2019年08月06日 - ・パンツアネッラ
2019年08月04日 - 万願寺唐辛子のペペロンチーノ
2019年08月03日 - ・シラスの唐辛子漬けのガレット
2019年08月02日 - 赤キャベツのスパゲティー
2019年08月01日 - グリンピースソースのニョケッティサルディ
2019年07月31日 - チキンハムの2種盛り合わせ
2019年07月30日 - シフォン売れ過ぎ
2019年07月28日 - もりもりはみ出す
2019年07月27日 - ノンアルコールのチェリーソーダ
2019年07月26日 - ・赤ワインで漬け込んだ若鶏のコトレット 赤キャベツのヴィネグレット添え
2019年07月25日 - 新生姜の冷製白ボロネーゼのレジネッテ
2019年07月24日 - 5日間マリネして5時間かけて柔らかく煮込んだ砂肝とトウモロコシのスパゲティー
2019年07月23日 - 朝からコトコト煮込み中
2019年07月21日 - 前菜盛り合わせ
2019年07月20日 - 赤ワインで漬け込んだ若鶏のコトレット
2019年07月19日 - 貧乏人のスパゲティー
2019年07月18日 - 新ショウガとセロリペーストとローストキノコのレジネッテ
2019年07月17日 - 赤ワインで漬け込んだ豚バラ肉のカツレツ
2019年07月16日 - 群馬県産トウモロコシと一時間ソテーした新玉葱のペペロンチーノスパゲティー
2019年07月15日 - 卵サンド
2019年07月14日 - 丹波産実山椒の冷たい白ボロネーゼソースのレジネッテ
2019年07月13日 - へクサマーチェリーソーダ
2019年07月12日 - マリネしたチキンのハニーマスタードサラダ
2019年07月11日 - しっとりとろけるシフォンケーキ販売開始
2019年07月10日 - 群馬県産トウモロコシと一時間ソテーした新玉葱のペペロンチーノスパゲティー
2019年07月09日 - ・芋床でマリネした若鶏のコトレット ハニーマスタードサラダ添え
2019年07月07日 - 3日間赤ワインで漬け込んだ豚バラ肉のボリート
2019年07月06日 - 鴨うまし
2019年07月05日 - シフォンケーキ研究中
2019年07月04日 - 野菜のカルボナーラスパゲティー ロメインレタスバージョン
2019年07月03日 - グリンピースソースのレジネッテ
2019年07月02日 - 野菜のフリッタータ
2019年06月30日 - 田中農場産黄玉と沖縄産黒糖の焼きプリン
2019年06月29日 - 実山椒と合うピノビアンコ空いてます。
2019年06月28日 - アマッザデリバリー開店
2019年06月27日 - 赤紫蘇ペーストの冷製スパゲティー
2019年06月26日 - ・赤ワインでマリネした若鶏のカチャトラ
2019年06月25日 - 深谷の卵と赤紫蘇ペーストのスパゲティー
2019年06月23日 - 野菜のフリッタータ
2019年06月22日 - アマトリチャ-ナソースのビゴッリ
2019年06月21日 - 秋刀魚とキノコに合うレフォスコ
2019年06月20日 - 山椒に合うピノビアンコ
2019年06月19日 - 輸入ワイン到着
2019年06月18日 - 冷製赤紫蘇ペーストを載せた野菜のカルボナーラスパゲティー
2019年06月16日 - キノコと赤紫蘇ペーストのスパゲティー
2019年06月15日 - 燻製の盛り合わせ
2019年06月14日 - ・鹿児島県産生ラッキョウとヴァチカンアンチョビのスパゲティー
2019年06月13日 - 新生姜と鹿児島産生ラッキョウのリゾット
2019年06月12日 - 新生姜と鹿児島産生ラッキョウのリゾット
2019年06月11日 - 野菜のカルボナーラスパゲティー
2019年06月09日 - アマトリチャーナ
2019年06月08日 - ・美桜鳥の自家製ハムのカルボナーラスパゲティー
2019年06月07日 - 空豆とゴルゴンゾーララスト1
2019年06月06日 - 美桜鳥の自家製ハムのサラダ
2019年06月05日 - 冷製フレッシュトマトスパゲティー
2019年06月04日 - 丹波産実山椒のカルボナーラスパゲティー
2019年06月02日 - 赤ワインでマリネした若鶏のステーキ
2019年06月01日 - 美桜鳥の自家製ハムとフレッシュトマトのスパゲティー
2019年05月31日 - 丹波産実山椒の白ボロネーゼのビゴッリ
2019年05月30日 - 丹波の実山椒到着
2019年05月29日 - オマールクローのスパゲティー
2019年05月28日 - 大山鳥の砂肝のアラビアータソースのビゴッリ
2019年05月26日 - 丹波産夏鹿の自家製サラミ
2019年05月25日 - 卵サンド
2019年05月24日 - ・セロリと15穀米のリゾット
2019年05月23日 - ・小松菜ペーストとルビートマトのニョケッティサルディ
2019年05月22日 - 牛スジ肉の辛いスープ
2019年05月21日 - 鳩のカレー
2019年05月19日 - ・春セロリのフリッタータ
2019年05月18日 - 空豆とゴルゴンゾーラのスパゲティー
2019年05月17日 - 生姜の白ボロネーゼソースニョケッティサルディ
2019年05月16日 - セロリの白ボロネーゼソースのスパゲティー
2019年05月15日 - ・美桜鳥の自家製ハム
2019年05月14日 - ・生姜と春胡瓜のアラビアータソーススパゲティー
2019年05月12日 - セロリのペペロンチーノのスパゲティー
2019年05月11日 - ・シャロレー仔牛のミラノ風カツレツ
2019年05月10日 - オマールブルーのスパゲティー
2019年05月09日 - フランス産仔鳩のロースト サルミソース
2019年05月08日 - フレッシュトマトと生姜のスパゲティー
2019年05月07日 - ブロッコリーの香草パン粉焼き
2019年05月05日 - トリッパのトマト煮込み
2019年05月04日 - ・パンテレッリアのケッパーと黒オリーブの娼婦風スパゲティー
2019年05月03日 - 深谷の卵とヴァチカンアンチョビのニョケッティサルディ
2019年05月02日 - 胡桃のペーストと春菊ペースト
2019年05月01日 - 2日間マリネした豚バラ肉ハムステーキ
2019年04月30日 - オマールクローのスパゲティー
2019年04月28日 - 今日は料理教室なのディナーのみ営業
2019年04月27日 - 2日間マリネした豚バラ肉ハムステーキ
2019年04月26日 - 宮島牡蠣のリゾット
2019年04月25日 - 美桜鶏の自家製ハム
2019年04月24日 - 美桜鳥の自家製ハムのトマトソーススパゲティー
2019年04月23日 - 筍のリゾット
2019年04月21日 - ココアのシュー生地のシュークリーム サルサウウヴァパッサ
2019年04月20日 - 豚ほほ肉と大根のステーキ
2019年04月19日 - 牛ほほ肉のトマト煮込みセット
2019年04月18日 - 小松菜ペーストと自家製ポークハムのスパゲティー
2019年04月17日 - 貧乏人のスパゲティー ブルサンチーズバージョン 正式画像
2019年04月16日 - 貧乏人のスパゲティー ブルサンチーズバージョン
2019年04月14日 - オマールクローのスパゲティー
2019年04月13日 - ブルターニュ産オマール海老のスープ
2019年04月12日 - ターメリックポテトサラダ
2019年04月11日 - 大根のステーキ
2019年04月10日 - 秋刀魚のコンフィのスパゲティー
2019年04月09日 - 赤キャベツと美桜鳥ペーストのスパゲティー
2019年04月07日 - シャロレー牛のステーキ
2019年04月06日 - 牛ハラミの赤ワインソース
2019年04月05日 - オマール海老のフルコース予約始まります。
2019年04月04日 - ボッコンチーノディマイアーレ
2019年04月03日 - ・筍のリゾット
2019年04月02日 - 筍のリゾット始まります。
2019年03月31日 - カーボロネロはイタリアの黒キャベツ
2019年03月30日 - 小松菜ペーストと若鶏のスパゲティー
2019年03月29日 - 牛ほほ肉のトマト煮込み
2019年03月28日 - ・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
2019年03月27日 - ・兵庫県産蛍烏賊と春キャベツのスパゲティー
2019年03月26日 - フランス産プチボアビーンズのリゾット
2019年03月24日 - へしこのオイル漬け入りアラビアータ
2019年03月23日 - フランス産プチボアビーンズのリゾット
2019年03月22日 - 本日12時半開店
2019年03月21日 - ジンジャーアラビアータのスパゲティー
2019年03月20日 - ケータリングに行ってきました
2019年03月19日 - 美桜鶏のガレット包み
2019年03月17日 - ・オレンジのカルボナーラ
2019年03月16日 - ・小松菜ペーストのニョケッティサルディ
2019年03月15日 - ゴボウのペペロンチーノのスパゲティー
2019年03月14日 - 自家製ハムのオレンジクリームソーススパゲティー
2019年03月13日 - ・自家製ハムのオレンジソースのガレット
2019年03月12日 - 自家製ハムのリゾット
2019年03月10日 - 自家製ハム
2019年03月09日 - 白ボロネーゼのスパゲティー
2019年03月08日 - ・若鶏のポルペッタ トマトソース
2019年03月07日 - ホウレン草ペーストのチキンカレー
2019年03月06日 - エゾシカの赤ワイン煮込み
2019年03月05日 - 自家製ハムのリゾット
2019年03月03日 - 自家製ハムのトマト煮込み
2019年03月02日 - 48時間熟成タリアテーレチョッコラータ 木苺と自家製ソーセージ
2019年03月01日 - グリンピースソースのレジネッテ
2019年02月28日 - グリンピースのリゾット
2019年02月27日 - バターライスを包んだチキンドリア ホウレン草ペーストのせ
2019年02月26日 - 寒締めホウレン草ペーストと新じゃが芋のスパゲティー
2019年02月23日 - 牡蠣襲来によりブロード大渋滞中
2019年02月22日 - リゾットカルボナーラ
2019年02月21日 - 熟成ラムステーキ 深谷の卵とレモンのソース
2019年02月20日 - ・春菊ペーストと自家製パンチェッタのガレット
2019年02月19日 - 熟成ラムステーキ
2019年02月17日 - 牛もも肉の生タルタル
2019年02月16日 - グリンピースソースのレジネッテ
2019年02月15日 - つぼみ菜のフリット
2019年02月14日 - 自家製ハムとモルタデッラのカツレツ
2019年02月13日 - タリアテッレチョッコラータ 自家製サルシッチャのオレンジクリームソース
2019年02月12日 - ブラックスワン
2019年02月10日 - 48時間熟成タリアテーレチョッコラータ 木苺と自家製ソーセージ
2019年02月09日 - パンの焼き方が変わったことにお気づきですか?
2019年02月08日 - 柔らかく煮込んだ砂肝のアラビアータソースのレジネッテ
2019年02月07日 - ・コウイカの辛いトマト煮込み
2019年02月06日 - ・砂肝と山独活のリゾット ちゃんとした写真つき
2019年02月05日 - 砂肝と山独活のリゾット
2019年02月03日 - ボッコンチーノディニョケッティサルディ
2019年02月02日 - ・芋床でマリネした若鶏のミラノ風カツレツ マスタードソース
2019年02月01日 - 生ガトーショコラ予約販売
2019年01月31日 - 干し菊マリネとパン床でマリネした鶏のクロスティーニ
2019年01月30日 - 芋床でマリネしたアローストディマンゾー
2019年01月29日 - ヴァチカンアンチョビとジャガイモのクリームソースのニョケッティサルディ
2019年01月27日 - ボッコンチーノディマイアーレ
2019年01月26日 - 臨時休業
2019年01月25日 - 丹波の黒豆とエゾ鹿の赤ワイン煮込みのニョケッティサルディ
2019年01月24日 - 南房総菜の花のペペロンチーノスパゲティー
2019年01月23日 - 静岡産シラスの唐辛子漬けを乗せた春菊ペーストのニョケッティサルディ
2019年01月22日 - シャット
2019年01月20日 - 芋床羊ハンバーグ
2019年01月19日 - ゼクトと凄く合うラザニアの賄い
2019年01月18日 - 芋床でマリネした鴨のステーキ ドルチェフォルテソース
2019年01月17日 - ヴァチカンアンチョビの芋床で漬け込んだ唐揚げ
2019年01月16日 - ヴァチカンアンチョビ入りポテトサラダ
2019年01月15日 - 今日から通常営業
2019年01月11日 - 20周年の名を借りた肉フェス
2019年01月10日 - 素敵なお花をありがとうございます。
2019年01月09日 - 20年目の開店記念日
2019年01月08日 - 深谷ねぎのペペロンチーノスパゲティー
2019年01月06日 - ・熟成ラムのコテキーノ
2019年01月05日 - 熟成ラムのコテキーノ
2019年01月04日 - イボワールの白ワイン
2019年01月03日 - 今年もよろしくお願いします。
2018年12月20日 - 今年も一年ありがとうございました
2018年12月19日 - ルパンのパスタ
2018年12月18日 - 柔らかく煮込んだ豚足と自家製サラミの網包み焼き
2018年12月15日 - ナターレコース開始
2018年12月14日 - 自家製ソーセージと生唐辛子のアラビアータソーススパゲティー
2018年12月13日 - 特訓の日々
2018年12月12日 - フランス産プチボアビーンズのニョケッティサルディ
2018年12月11日 - 宮島牡蠣とどんこのクリーム煮込み
2018年12月09日 - 三種類のマグロの生ハム仕立て
2018年12月08日 - 今夜は年内最後の通常営業ディナー
2018年12月07日 - アンキモと白子、生たらこと卵のテリーヌ サザエのペースト
2018年12月06日 - 小松菜ペーストとフレッシュトマトのスパゲティー
2018年12月05日 - ブルターニュ産オマール海老のお頭スパゲティー
2018年12月04日 - 羊のカツレツミラノ風
2018年12月02日 - 最高峰のしいたけ
2018年12月01日 - 今夜はワイン会です。
2018年11月30日 - 羊のミートソーススパゲティー
2018年11月29日 - 肉の日
2018年11月28日 - 明日は肉の日
2018年11月27日 - へクサマーのビアカクテル
2018年11月25日 - 柚子の白ボロネーゼソースタリアテッレ
2018年11月24日 - 北海道産生たらことアンチョビクリームのスパゲティー
2018年11月23日 - パスタアラグラッサをブカティーニで仕上げたボロネーゼがけ
2018年11月22日 - 縮みホウレン草を練りこんだニョケッティサルディベルデ 赤カブのパンナマッキャート
2018年11月21日 - 北海道産生たらこと卵のテリーヌ
2018年11月20日 - 浜松コーネルセロリと柔らかく煮込んだ砂肝のスパゲティー
2018年11月18日 - 舌肉と砂肝のボリート
2018年11月17日 - アジサイ葱とゴボウのムニエルのAOPスパゲティー
2018年11月16日 - ニョケッティサルディ
2018年11月15日 - もうすぐエゾ鹿
2018年11月14日 - ブロッコリーのペペロンチーノ ニョケッティサルディ
2018年11月13日 - ブロッコリーノペペロンチーノ ニョケッティサルディ
2018年11月11日 - 宮島の牡蠣
2018年11月10日 - ・バルバリ-鴨の蜂蜜とビネガーソースのタリアテッレ 2000円
2018年11月09日 - ガスコーニュ産セミドライイチジクと自家製パンチェッタのタリアテッレ
2018年11月08日 - 若鶏のボロネーゼソース ブカティー二
2018年11月07日 - ガスコーニュ産セミドライイチジクと自家製パンチェッタのタリアテッレ
2018年11月06日 - ポルペッタのインボルティーニ
2018年11月04日 - 丹波産天然猪ほほ肉の赤ワインと骨のソース煮込み
2018年11月03日 - 鳩の研究
2018年11月02日 - 美桜鶏で包んだポルペッタのコトレット
2018年11月01日 - 洋梨のアラビアータソース ブカティー二
2018年10月31日 - ヒイカと春菊ペースト
2018年10月30日 - 秋刀魚のコンフィのブカティーニ
2018年10月27日 - 紅芋のニョケッティサルディ ズッキーニのクリームソース
2018年10月26日 - 和栗とローズマリーのリゾット
2018年10月25日 - 美桜鶏とセロリの網包み焼き
2018年10月24日 - ・秋トリュフのカチョエペペ タリアテッレ
2018年10月23日 - 和栗のペペロンチーノのスパゲティー
2018年10月21日 - 羊のハンバーグ
2018年10月20日 - 柿のマリネと6ヶ月熟成自家製パンチェッタ
2018年10月19日 - ウー・ア・ラ・ネージュ
2018年10月18日 - 豚フィレ肉のミラノ風カツレツ
2018年10月17日 - ズッキーニのアラビアータソース ブカティー二
2018年10月16日 - 豚フィレ肉のミラノ風カツレツ
2018年10月14日 - 箱もかっこいいマルバージアネラ
2018年10月13日 - 羊かわいいペコリーノ
2018年10月12日 - マンフレディロザート
2018年10月11日 - ・柿と自家製パンチェッタのタリアテッレべルデ
2018年10月10日 - 青森県産マイワシのコンフィ
2018年10月09日 - ・カステルッチョ産カンネリーニうまし
2018年10月06日 - カステルッチョ産カンネリーニと自家製パンチェッタのブカティー二
2018年10月06日 - ハチノスのインボルティーニ
2018年10月05日 - トマトとパルメジャーノのタリアテッレベルデ
2018年10月04日 - ・豚フィレ肉のインボルティーニ
2018年10月03日 - 白子と卵のテリーヌ
2018年10月02日 - 出勤したらブレーカーが落ちてた件
2018年09月30日 - カステルッチョ産チェチェ「ヒヨコ豆」のマイオネ―セサラダ
2018年09月29日 - 羊のミートソースのブカティーニ
2018年09月28日 - 秋トリュフのガレット
2018年09月27日 - 秋トリュフ入荷
2018年09月26日 - ポルペッタのトマト煮込み
2018年09月25日 - 秋刀魚のコンフィのスパゲティー
2018年09月23日 - 自家製パンチェッタのアマトリチャーナのブカティーニ
2018年09月22日 - カリテーラ(笑)
2018年09月21日 - ハニートリュフが美味しくなるワイン
2018年09月20日 - 自家製パンチェッタのアマトリチャーナのブカティーニ
2018年09月19日 - ミズの実のペペロンチーノスパゲティー
2018年09月18日 - アマッザvs100人
2018年09月14日 - ハニートリュフ入荷
2018年09月13日 - ・トレビスと赤ワインと自家製サルシッチャのリゾット
2018年09月12日 - 生米から作るリゾットランチ ・和栗とローズマリーのリゾット
2018年09月11日 - 嬬恋キャベツの白ボロネーゼソース ブカティーニ
2018年09月09日 - 自家製ブルサンチーズのガレット
2018年09月08日 - 砂肝のアラビアータソースのビゴッリ
2018年09月07日 - ・ハチノスとタンとカステルッチョ産ボルロッティー(うずら豆)のトマト煮込み
2018年09月05日 - 砂肝のアラビアータソースのビゴッリ
2018年09月04日 - 戻り鰹のスモーク
2018年09月02日 - 美食会の試作
2018年09月01日 - 自家製ブルサンチーズのカロッツァ
2018年08月31日 - 小松菜ペーストとキノコのスパゲティー
2018年08月30日 - キャベツとポルペッティーナのガーリックオイル煮込み
2018年08月29日 - フランチャコルタ買っちゃった。
2018年08月28日 - 秋刀魚のコンフィのスパゲティー
2018年08月25日 - 丹波産実山椒の白ボロネーゼソースのビゴッリ
2018年08月24日 - ・白ワインでマリネしたハーブ鶏の焼きタルタルステーキ
2018年08月23日 - フレッシュトマトと焼き茄子のタリアテッレ
2018年08月22日 - ゴールドラッシュトウモロコシとアンチョビのスパゲティー
2018年08月21日 - 若鶏マリネのガレット
2018年08月19日 - サマートリュフと深谷の紅玉のガレット
2018年08月18日 - カボス胡椒のペペロンチーノスパゲティー
2018年08月17日 - イタリア産サマートリュフとプチポアビーンズのニョケッティサルディ
2018年08月16日 - 高知県産新生姜と千葉産焼き茄子のトマトソーススパゲティー
2018年08月15日 - 7日間塩漬けした自家製パンチェッタ一ヵ月乾燥熟成開始
2018年08月14日 - アンチョビ塩で〆た若鶏のコンフィ
2018年08月12日 - イチジクとヴァチカン生アンチョビのスパゲティー
2018年08月11日 - ステファーノロッカ製ボッタルガのスパゲティー
2018年08月10日 - コウイカとじゃがいものムニエル
2018年08月09日 - イタリア産サマートリュフとグリンピースのニョケッティサルディ
2018年08月08日 - ・グリンピースのライスコロッケ
2018年08月07日 - シャロレー牛のタリアータ
2018年08月05日 - 広島産無農薬ジャガイモのボロネーゼソースのニョケッティサルディ
2018年08月04日 - ポルペットーネのコトレット
2018年08月03日 - 貧乏人のスパゲティー
2018年08月02日 - 柔らかく煮込んだハチノスのステーキ
2018年08月01日 - 若芽おかひじきとローストパプリカのスパゲティー
2018年07月31日 - 柔らかく煮込んだハチノスのステーキ
2018年07月29日 - イタリア産サマートリュフとグリンピースのニョケッティサルディ
2018年07月28日 - 本日ケータリング出張
2018年07月27日 - 世界2位のボッタルガ
2018年07月26日 - イタリア産サマートリュフとグリンピースのニョケッティサルディ
2018年07月25日 - ゴーヤと新生姜の夏ペペロンチーノスパゲティー
2018年07月24日 - グリンピースソースのニョケッティサルディ
2018年07月22日 - 赤紫蘇ペーストとジャガイモのスパゲティー
2018年07月21日 - オマール海老一匹フルコース
2018年07月20日 - オマールブルーのスープ
2018年07月19日 - ジャガイモの冷たいスープ
2018年07月18日 - 赤紫蘇ペーストとジャガイモのスパゲティー
2018年07月17日 - 石川県産真鰯と野生のフィノッキオのスパゲティー
2018年07月15日 - ・イタリア産モルタデッラの高級ハムかつ (嘘)コトレット
2018年07月14日 - 美桜鶏のコトレット マスタードソース
2018年07月13日 - ゴールドラッシュトウモロコシと生アンチョビのバターソテー
2018年07月12日 - ・嬬恋キャベツとヴァチカン塩漬けアンチョビのスパゲティー
2018年07月11日 - ゴールドラッシュとメカブのスパゲティー
2018年07月10日 - ゴールドラッシュトウモロコシと生アンチョビのバターソテー
2018年07月08日 - シラスの唐辛子漬けのガレット
2018年07月07日 - 美桜鶏のコトレット イチジクと新生姜とアンチョビのソース
2018年07月06日 - 砂肝のコンフィのAOPスパゲティー
2018年07月05日 - ・美桜鶏のコトレット イチジクと新生姜とアンチョビのソース
2018年07月04日 - 霜降りヒラタケとチェリートマトのタリアテッレ
2018年07月03日 - 焼き茄子とシチリア産塩漬け生アンチョビのスパゲティー
2018年07月01日 - 鹿児島産エシャレットのペペロンチーノスパゲティー 桜海老の唐辛子漬けをのせて
2018年06月30日 - 生アンチョビ
2018年06月29日 - ヴァチカンの生アンチョビ
2018年06月28日 - マンゾーインサーレ(牛塩包み焼き)のサラダ仕立て
2018年06月27日 - 実山椒の冷製若鶏アラビアータソースのタリアテッレ
2018年06月26日 - 熊本産エシャレットのペペロンチーノスパゲティー 桜海老の唐辛子漬けをのせて
2018年06月24日 - 料理教室「失敗しないカルボナーラ」開催
2018年06月23日 - キノコのアラビアータソースのビゴッリ
2018年06月22日 - 鴨のインパデッラ マスタードソース
2018年06月21日 - ・タジャスケオリーブとパンテレッリアケッパーの娼婦風スパゲティー
2018年06月20日 - 王の赤ワインと同じ葡萄の白ワインは実山椒と合う
2018年06月19日 - 東京都内限定スプマンテ
2018年06月17日 - マンゾーインサーレ(牛塩包み焼き)のサラダ仕立て
2018年06月16日 - マンゾーインサーレ(牛の塩包み焼き)
2018年06月15日 - 白ワインでマリネした若鶏のコトレット
2018年06月14日 - サマートリュフのポベレッロ タリアテッレ
2018年06月13日 - 桜海老の唐辛子漬けと生トマトのニョケッティサルディ
2018年06月12日 - 桜海老の唐辛子漬けと生トマトのニョケッティサルディ
2018年06月10日 - アルバ産サマートリュフ入荷しました。
2018年06月09日 - 本日ランチ満席
2018年06月08日 - ・自家製ソーセージとウヴァパッサのニョケッティサルディ
2018年06月07日 - グリンピースのリゾット
2018年06月06日 - 群馬県産赤紫蘇ジェノベーゼと新じゃがいものニョケッティサルディ
2018年06月05日 - 冷製丹波産実山椒の白ボロネーゼのタリアテッレ
2018年06月03日 - ・熊本県産茗荷とエシャレットのAOPスパゲティー
2018年06月01日 - 明日はディナーのみの営業になります
2018年05月31日 - 6月2日はランチお休みいただきます。
2018年05月30日 - 群馬県産赤紫蘇ジェノベーゼとフレッシュトマトのスパゲティー
2018年05月29日 - 丹波産実山椒と赤紫蘇ジェノベーゼ開始
2018年05月27日 - 若鶏ガランティーニのコンフィ 小松菜のオランデーズソース
2018年05月26日 - キノコと房総マイワシペーストのニョケッティサルディ
2018年05月25日 - 鹿児島県産新らっきょうとゴールドラッシュトウモロコシのペペロンチーノ トウモロコシのブロードで
2018年05月24日 - ブラックアンガス牛のローストビーフ
2018年05月23日 - ・色々野菜(辛味大根、茗荷、春セロリ、春蕪)と房総マイワシペーストのニョケッティサルディ
2018年05月22日 - 鹿児島県産新らっきょうとゴールドラッシュトウモロコシのペペロンチーノ トウモロコシのブロードで
2018年05月20日 - イタリア産サマートリュフのサルサビジのニョケッティサルディ
2018年05月18日 - 小松菜ペーストとフレッシュトマトのニョケッティサルディ
2018年05月18日 - サマートリュフ入荷しました。
2018年05月17日 - 冷製羊のミートソースのタリアテッレ
2018年05月16日 - 小松菜ペーストとフレッシュトマトのニョッキ
2018年05月15日 - 房総マイワシペーストと春蕪のスパゲティー
2018年05月13日 - ブラックアンガス牛のローストビーフ バルサミコソース
2018年05月12日 - 北イタリア産ポルチーニペーストと自家製ハムのタリアテッレ
2018年05月11日 - 羊のハンバーグ
2018年05月10日 - ブラックアンガス牛のローストビーフ バルサミコソース
2018年05月09日 - 羊のハンバーグ
2018年05月08日 - 春キャベツと自家製羊のサラミのペペロンチーノ スパゲティー
2018年05月06日 - 羊のミートソースのブカティーニ
2018年05月05日 - 北イタリア産ポルチーニペーストと自家製ハムのタリアテッレ
2018年05月04日 - キノコペースト入りキノコのリゾット
2018年05月03日 - 空豆とゴルゴンゾーラチーズのスパゲティー
2018年05月02日 - パスタの形が8種類
2018年04月30日 - キノコのアラビアータのニョケッティサルディ
2018年04月29日 - 蜂蜜のようなアルネイス
2018年04月28日 - ランブルスコ アンチェストラーレ
2018年04月27日 - 熟成ラムのトマト煮込み
2018年04月26日 - ・筍のリゾット
2018年04月25日 - ・蜂蜜とゴルゴンゾーラのガレット
2018年04月24日 - 春キャベツと蕗入りマイワシペーストのタリアテッレ
2018年04月22日 - ホワイトアスパラと牡蠣のブロードのポタージュ
2018年04月21日 - 羊のミートソースのタリアテッレ
2018年04月20日 - 天然真鯛のブロードのシラス唐辛子漬けリゾット
2018年04月19日 - 筍のリゾット
2018年04月18日 - ・羊のポルペットーネ
2018年04月17日 - 山独活と自家製ハムのAOPのスパゲティー
2018年04月15日 - 鯛塩で〆たブリの生ハム
2018年04月14日 - 羊のポルペットーネ
2018年04月13日 - 羊のミートソースのタリアテッレ
2018年04月12日 - 白いキノコのペーストソースのニョッキ
2018年04月11日 - カラブリアの葡萄ガリオッポのロゼ
2018年04月10日 - 生シラスの唐辛子漬け
2018年04月08日 - 子羊のポルペットーネ
2018年04月07日 - ・柔らかく煮込んだ砂肝のクリームソースタリアテッレ
2018年04月06日 - チャルソンス
2018年04月05日 - 兵庫県産蛍烏賊と春菊ペーストのタリアテッレ
2018年04月04日 - 子羊のポルペットーネ
2018年04月03日 - 筍のリゾット
2018年04月01日 - ・佐賀県産3Lホワイトアスパラのスパゲティー 深谷の卵黄のせ
2018年03月31日 - 春菊ペーストと春蕪のタリアテッレ
2018年03月30日 - 佐賀県産3Lホワイトアスパラのスパゲティー 深谷の卵黄のせ
2018年03月29日 - パルメザンチーズのカロッツァ
2018年03月28日 - ・春菊ペーストと春蕪のタリアテッレ
2018年03月27日 - キノコのコンフィのトマトソースのニョッキ
2018年03月25日 - ウニとホウレン草のクリームソースタリアテッレ
2018年03月24日 - ブロッコリーペーストと新玉葱のニョッキ
2018年03月23日 - 黒豚ペーストのトルテリーニ
2018年03月22日 - ・白糠産エゾ鹿スペアリブのぺポーゾ
2018年03月21日 - ブロッコリーペーストと新玉葱のニョッキ
2018年03月20日 - ・ウニと菜の花のクリームソースタリアテッレ
2018年03月18日 - メロンと自家製ハムのニョッキ
2018年03月17日 - シチリア産スイノネロネブローディのコトレット
2018年03月16日 - ・黒豚のボッリートのムニエル トマトとコルシカミントのソース
2018年03月15日 - ・高知県産甘唐辛子のペペロンチーノスパゲティー
2018年03月14日 - メロンと自家製ハムのスパゲティー
2018年03月13日 - 兵庫県産蛍烏賊と菜の花のタリアテッレ
2018年03月11日 - パルメザンチーズのカロッツァ
2018年03月10日 - バークシャー黒豚バラ肉のインパデッラ深谷の卵のソース
2018年03月09日 - カステルッチョ産ヒヨコ豆のリゾット
2018年03月08日 - 白糠産エゾ鹿スペアリブのぺポーゾ(黒胡椒と赤ワイン煮込み)
2018年03月07日 - ・スペイン産天然きのこのタリアテッレ
2018年03月06日 - 今日牡蠣ラーメンあります。
2018年03月04日 - ブロッコリーのガーリックソテー
2018年03月03日 - チャルソンスのトルテリーニ
2018年03月02日 - 葉玉葱とへしこペーストのホウレン草のタリアテッレ
2018年03月01日 - 葉玉葱とフレッシュトマトのホウレン草のタリアテッレ
2018年02月28日 - カステルッチョ産ヒヨコ豆のリゾット
2018年02月27日 - 青森県産ホッキ貝のAOPホウレン草のタリアテッレ
2018年02月25日 - カステルッチョ産とろけるヒヨコ豆のカルボナーラスパゲティー
2018年02月24日 - ・宮島牡蠣の塩ラーメン
2018年02月23日 - 宮島牡蠣の塩ラーメン
2018年02月22日 - ・チャルソンスのトルテリーニ
2018年02月21日 - ブロッコリーのガーリックソテー
2018年02月20日 - ほうれん草のニョッキ トマトとバジリコのソース
2018年02月18日 - ・自家製ペショリーニペパーティピカンティのガレット
2018年02月17日 - バークシャー黒豚バラ肉のインパデッラ 深谷の卵のソース
2018年02月16日 - ・カステルッチョ産とろけるヒヨコ豆のトマトソースのタリアテッレ
2018年02月15日 - ポルチーニペーストのリゾット
2018年02月14日 - 蒸しキノコのカッチオエペペ ほうれん草のニョッキ
2018年02月13日 - ・スペイン産天然きのこのタリアテッレ
2018年02月11日 - ・ロンバルディア産ポルチーニ塩で〆たイナダのカルパッチョ
2018年02月10日 - バークシャー黒豚バラ肉のインパデッラ 深谷の卵のソース
2018年02月09日 - ・那須高原産山独活とフレッシュトマトの新じゃが芋のニョッキ
2018年02月08日 - ・バークシャー黒豚バラ肉のインパデッラ 深谷の卵のソース
2018年02月07日 - 自家製ペショリーニペパーティピカンティのガレット
2018年02月06日 - ・那須高原産山独活とフレッシュトマトのニョッキ
2018年02月04日 - ・自家製サラミ2種盛り合わせ もち豚のサラミと白糠産エゾ鹿と丹波産猪のサラミ
2018年02月03日 - 若鶏のオレンジソースのタリアテッレ
2018年02月02日 - バークシャー黒豚バラ肉のウヴァパッサソース
2018年02月01日 - 茄子のコンフィのニョッキ
2018年01月31日 - チャルソンスチョッコラータ
2018年01月30日 - ・茄子のコンフィとへしこペーストのニョッキ
2018年01月28日 - チャルソンスのトルテリーニ
2018年01月26日 - 明日はパスタ教室
2018年01月25日 - 春菊ペーストのニョッキ
2018年01月24日 - 自家製ハムとサラミの盛り合わせ
2018年01月23日 - ・オマール海老の爪をパスタと同量使ったオマールの海老味噌ソースのレジネッテ
2018年01月21日 - シラスの唐辛子漬けのリゾット
2018年01月20日 - ・純血デュロック種赤豚バックリブのアロースト
2018年01月19日 - ・純血デュロック種赤豚バックリブのアロースト
2018年01月18日 - 春菊ペーストとフレッシュトマトのニョッキ
2018年01月17日 - ・純血デュロック種赤豚バックリブのアロースト
2018年01月16日 - 春菊とフレッシュトマトのリゾット
2018年01月14日 - 自家製白ソーセージのクリームソースのニョッキ
2018年01月13日 - 白糠産エゾ鹿スペアリブのぺポーゾ(黒胡椒と赤ワイン煮込み)
2018年01月12日 - リゾット&ガレット
2018年01月11日 - ガレットランチ
2018年01月10日 - 野菜のトマトソースのニョッキ
2018年01月06日 - 19周年ありがとうございます。
2018年01月04日 - 今日はお昼も営業
2018年01月03日 - 明けましておめでとうございます。
2017年12月30日 - よいお年を
2017年12月26日 - 今日と明日ランチ特別パスタのみ営業
2017年12月22日 - 年内通常ディナー最終日
2017年12月21日 - カステルッチョ産レンズ豆のアラビアータソースのスパゲティー
2017年12月20日 - 短角牛のステーキ仕立て
2017年12月19日 - カステルッチョ産レンズ豆のアラビアータソースのスパゲティー
2017年12月17日 - 今日はずっとナターレ
2017年12月16日 - ナターレコース開始
2017年12月15日 - 白糠産蝦夷鹿のステーキ仕立て
2017年12月14日 - 柚子風味の冬ボロネーゼソースのタリアテッレ
2017年12月13日 - 白糠産蝦夷鹿のステーキ仕立て
2017年12月12日 - サラダ人参のサラダ
2017年12月10日 - 柚風味の冬ボロネーゼソースのタリアテッレ
2017年12月09日 - 柚風味の冬ボロネーゼソースのレジネッテ
2017年12月08日 - 飯能野菜を溶かし込んだ白ボロネーゼソースのレジネッテ
2017年12月07日 - 三重県産うるめ鰯のコンフィのレジネッテ
2017年12月06日 - 白糠産蝦夷鹿のペポーゾ
2017年12月05日 - 青森県産ブロッコリーのAOPスパゲティー ゆずとバジリコのソースかけ
2017年12月03日 - トマトと聖護院大根のレジネッテ
2017年12月02日 - アリゴソースをかけたトマトのレジネッテ
2017年12月01日 - 白糠産蝦夷鹿のペポーゾ
2017年11月30日 - ・サルディーニャ産ステファーノロッカ製ボッタルガのスパゲティー
2017年11月29日 - 白糠産蝦夷鹿のステーキ仕立て
2017年11月28日 - 三重県産うるめ鰯のコンフィのスパゲティー
2017年11月26日 - キノコとゴボウペーストのスパゲティー
2017年11月25日 - 熟成ラム舌肉のインパデッラ
2017年11月24日 - ・ゴボウと山芋のポタージュ
2017年11月23日 - ・サルディーニャ産ステファーノロッカ製ボッタルガのスパゲティー
2017年11月22日 - アリゴソースをかけたトマトのタリアテッレ
2017年11月21日 - あん肝のテリーヌ
2017年11月19日 - 波産猪入りナノ米のサラダ
2017年11月18日 - 今夜は支流の会
2017年11月17日 - もち豚のストウッファート
2017年11月16日 - ・ガスコーニュ地方産セミドライイチジクとパンチェッタのクリームソース
2017年11月15日 - ポークテールシチュー
2017年11月14日 - トマトとモッツアレラチーズのパゲティー
2017年11月12日 - 白糠産蝦夷鹿のステーキ仕立て
2017年11月11日 - 白糠産蝦夷鹿のスペアリブ
2017年11月10日 - もち豚のストウッファート
2017年11月09日 - もち豚のストウッファート
2017年11月08日 - 白糠産蝦夷鹿バラ肉のペポーソ
2017年11月07日 - ・アナゴのトマト煮込み
2017年11月05日 - 白糠産蝦夷鹿のステーキ仕立て
2017年11月04日 - ・ガスコーニュ地方産セミドライイチジクとパンチェッタのクリームソース
2017年11月03日 - ・白糠産蝦夷鹿のスペアリブ
2017年11月02日 - 白糠産蝦夷鹿バラ肉のペポーソ
2017年11月01日 - ・自家製ペッショリ―二・ペパーティ・ピカンティ
2017年10月31日 - あん肝のテリーヌ
2017年10月28日 - 丹波産本州鹿のステーキ仕立て
2017年10月27日 - ・ポルペッティーナのアラビアータソースフランチェスケッリ
2017年10月26日 - 丹波産本州鹿のステーキ仕立て
2017年10月25日 - 蜜柑のマリネとトマトのサラダ
2017年10月24日 - 北海道産秋刀魚のコンフィのスパゲティー
2017年10月22日 - 鹿祭り
2017年10月21日 - 白糠産蝦夷鹿バラ肉のペポーソ
2017年10月20日 - エゾ鹿のオッソブーコ
2017年10月19日 - ・白糠産蝦夷鹿のオッソブーコ
2017年10月19日 - ポルペッタを包んだ若鳥のカチャトラ仕立て 熟成マスタードマッシュポテト
2017年10月18日 - 丹波産本州鹿のステーキ仕立て
2017年10月18日 - 丹波産本州鹿のステーキ仕立て
2017年10月17日 - ・秋茄子のミカンソース
2017年10月17日 - ポルペッタを包んだ若鳥のカチャトラ仕立て 熟成マスタードマッシュポテト
2017年10月15日 - 唐黍牛のストラッチ バルサミコソース
2017年10月15日 - ポルペッタと香味野菜のトマト煮込み 熟成マスタードマッシュポテト
2017年10月14日 - ・カステルッチョ産レンズ豆のトマト煮込み
2017年10月14日 - 小松菜を練り込んだオーダーメイドタリアテッレ 蕪とキノコのソース
2017年10月13日 - ・柿と生ハムのスパゲティー
2017年10月13日 - ハニートリュフのポヴェレッロスパゲティー
2017年10月12日 - 和栗とミートボールのカッチオェぺぺレジネッテ
2017年10月12日 - ポルペッタと香味野菜のトマト煮込み 熟成マスタードマッシュポテト
2017年10月11日 - ・和栗とミートボールのカッチオェぺぺレジネッテ
2017年10月11日 - 秋刀魚のコンフィのスパゲティー
2017年10月10日 - ・唐黍牛のストラッチ バルサミコソース
2017年10月10日 - 小松菜を練り込んだオーダーメイドタリアテッレ
2017年10月08日 - ・天然ブリの生ハム
2017年10月08日 - ロンバルディア産ポルチーニのリゾット
2017年10月07日 - ・ロンバルディア産ポルチーニのリゾット
2017年10月07日 - 丹波産実山椒の白ボロネーゼソースのレジネッテ
2017年10月06日 - ・ハニートリュフのポヴェレッロスパゲティー
2017年10月06日 - 実山椒の白ボロネーゼスパゲティー
2017年10月05日 - ・ムール貝のターメリックソースのフランチェスケッリ
2017年10月05日 - ポルペッタと香味野菜のトマト煮込み 熟成マスタードマッシュポテト
2017年10月04日 - ・ハニートリュフのポヴェレッロスパゲティー
2017年10月04日 - 和栗のAOPフランチェスケッリ 和栗とウサギのブロード
2017年10月03日 - ・柿と生ハムのスパゲティー
2017年10月03日 - 生白魚とシイタケのスパゲティー
2017年09月30日 - 土日はディナーのみ営業
2017年09月29日 - ・唐黍牛のストラッチ バルサミコソース
2017年09月29日 - もち豚のインパデッラ
2017年09月28日 - ・モチ豚のインパデッラ
2017年09月28日 - 海老ペーストのフランチェスケッリ
2017年09月27日 - ・モチ豚のインパデッラ
2017年09月27日 - ポルペッタのトマトソース
2017年09月26日 - ・ポルペッタのトマト煮込み
2017年09月26日 - タモギダケと緑のペーストスパゲティー
2017年09月24日 - 秋刀魚のコンフィのスパゲティー
2017年09月24日 - グリンピースソースのフランチェスケッリ
2017年09月23日 - 今夜は支流の会20回記念
2017年09月22日 - 鯛塩で〆たカツオのカルパッチョ
2017年09月22日 - グリンピースソースのフランチェスケッリ
2017年09月21日 - ・蕪のバルサミコピクルス
2017年09月21日 - トマトと卵のリゾット
2017年09月20日 - 鯛塩で〆たカツオのカルパッチョ
2017年09月20日 - 美桜鶏のスカロッパ
2017年09月19日 - ・卵とチーズのリゾット
2017年09月19日 - ローストキノコのサルサヴェルデのレジネッテ
2017年09月17日 - ・ブロードのフリッタータペースト
2017年09月17日 - 若鶏のトマト煮込み
2017年09月16日 - ・タンとゴボウのムニエル 熟成マスタードソース
2017年09月16日 - ブロッコリーピュレのスパゲティー
2017年09月15日 - ・コウイカの辛いトマト煮込み
2017年09月15日 - タンとゴボウのムニエル 熟成ビネガーのマスタードソース
2017年09月14日 - ・ブロードのフリッタータペースト
2017年09月14日 - キノコのリゾットカルボナーラ
2017年09月13日 - 山形県産丸茄子とレモンのカポナータ
2017年09月13日 - 山形産丸茄子とレモンのカポナータのレジネッテ
2017年09月12日 - ・ブロードのフリッタータ
2017年09月12日 - キノコのローマ式カルボナーラスパゲティー
2017年09月10日 - ・ブロードのフリッタータ
2017年09月10日 - トマトとキャベツのタンシチュー
2017年09月09日 - ・ゴボウのムニエル
2017年09月09日 - ゴボウのブロードのゴボウとキノコのリゾット
2017年09月08日 - ・山形県産丸茄子とレモンのカポナータ
2017年09月08日 - バジリコペーストをかけたトマトソースのトロッフィエ
2017年09月06日 - ・唐黍牛のストラッチ バルサミコソース
2017年09月06日 - バジリコペーストをかけたトマトソースのフランチェスケッリ
2017年09月05日 - ・ブロードのフリッタータ
2017年09月05日 - 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
2017年09月02日 - ・スモークレバーのハム仕立て
2017年09月02日 - 赤ワインクリームタンシチュー
2017年09月01日 - ・イタリア産アーティーチョークのAOP
2017年09月01日 - ポルペッタのトマトビネガー煮込み
2017年08月31日 - ・嬬恋キャベツのピクルス
2017年08月31日 - 秋刀魚のコンフィのスパゲティー
2017年08月30日 - ・イタリア産アーティーチョークのAOP
2017年08月30日 - 唐黍牛のストラッチ バルサミコソ―ス
2017年08月29日 - ・濃厚海老ポタージュ
2017年08月29日 - 唐黍牛のストラッチ バルサミコソ―ス
2017年08月27日 - ・唐黍牛のストラッチ バルサミコソース
2017年08月27日 - 秋刀魚のコンフィのスパゲティー
2017年08月26日 - 乳のみ仔牛と三種の玉葱 プチボアビーンズのトマト煮込み
2017年08月25日 - ・乳飲み仔牛の三種の玉葱とトマト煮込み
2017年08月25日 - 唐黍牛のストラッチ バルサミコソース
2017年08月24日 - ・唐黍牛のストラッチ バルサミコソース
2017年08月24日 - 仔牛とプチボアビーンズのトマト煮込み
2017年08月23日 - ・ロースト野菜のアチェットーソ
2017年08月23日 - ポルペッティーナとセロリペーストスパゲティー
2017年08月22日 - ・イタリア産アーティーチョークのAOP
2017年08月20日 - ・パッパアルポモドーロ
2017年08月20日 - 美桜鶏の夏カチャトラ
2017年08月19日 - ・ブロッコリーのガーリックソテー
2017年08月19日 - 牛リブアイロールのバルサミコステーキ
2017年08月18日 - 修理の為ランチ14時閉店
2017年08月17日 - ・ゴボウのムニエル
2017年08月17日 - 赤城小松菜ペーストとフレッシュトマトのフランチェスケッリ
2017年08月16日 - ・ゴボウのムニエル
2017年08月16日 - イチジクのマリネとポルペッティーナのスパゲティー
2017年08月15日 - ・ゴボウのムニエル
2017年08月15日 - ブロッコリー入り小海老とセロリペーストのスパゲティー
2017年08月13日 - ・濃厚サザエのスパゲティー
2017年08月13日 - 熟成ラムのオッソブーコ
2017年08月12日 - ・ロースト野菜のアチェットーソ
2017年08月12日 - フランス産有機プチボアビーンズのラグーソースのフランチェスケッリ
2017年08月11日 - ・嬬恋キャベツのピクルス
2017年08月10日 - 濃厚サザエのスパゲティー
2017年08月10日 - 蕪のアラビアータソーのフランチェスケッリ
2017年08月09日 - 熟成ラムのオッソブーコ
2017年08月09日 - 美桜鶏の夏カチャトラ
2017年08月08日 - ・パンツアネッラ
2017年08月08日 - 1熟成ラムの焼きタルタルステーキ
2017年08月06日 - 濃厚サザエのスパゲティー
2017年08月06日 - 赤キャベツとつま恋キャベツのシュークルート仕立て紫のスパゲティー
2017年08月05日 - 嬬恋キャベツのピクルスアラビアータフランチェスケッリ
2017年08月05日 - 赤城小松菜ペーストとパルメザンチーズのフランチェスケッリ
2017年08月04日 - 熟成ラムの焼きタルタルステーキ
2017年08月03日 - 赤城小松菜ペーストとカンネリーニのフランチェスケッリ
2017年08月02日 - 三元豚フィレ肉の海老の殻を擦り込んだ自家製パン粉のコトレット
2017年08月02日 - 赤城小松菜ペーストとカンネリーニのオレキエッテ
2017年08月01日 - ・トスカーナ風クロスティーニ
2017年08月01日 - 赤城小松菜ペーストとカンネリーニのオレキエッテ
2017年07月28日 - 牛ほほ肉とカンネリーニの赤ワイン煮込み
2017年07月28日 - 赤城小松菜ペーストと焼き茄子のオレキエッテ
2017年07月27日 - ・ロースト大根のムニエル
2017年07月27日 - 赤城小松菜ペーストと焼き茄子のオレキエッテ
2017年07月26日 - 赤キャベツのシュークルート仕立ての紫スパゲティー
2017年07月26日 - フレッシュトマトとグリンピースと蕪のレジネッテ
2017年07月25日 - ・焼き茄子のマスタードソース
2017年07月25日 - 赤城小松菜ペーストと焼き茄子のオレキエッテ
2017年07月23日 - ・舌平目と芝海老のテリーヌ
2017年07月23日 - グリンピースのアラビアータソーススパゲティー
2017年07月22日 - グリンピースのアラビアータソーススパゲティー
2017年07月21日 - ・赤キャベツのシュークルート仕立ての紫スパゲティー
2017年07月21日 - トマトのパン粥 パッパアルポモドーロランチ
2017年07月20日 - ・モチ豚の海老の殻を擦り込んだ自家製パン粉のコトレット
2017年07月20日 - 赤キャベツのシュークルート仕立ての紫スパゲティー
2017年07月19日 - 牛リブアイロールのバルサミコステーキ
2017年07月19日 - ズッキーニピュレとゴールドラッシュのトロッフィエ
2017年07月18日 - ・パッパアルポモドーロ
2017年07月18日 - みちのくトマトの冷製スパゲティー
2017年07月15日 - 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
2017年07月15日 - トマトのパン粥 パッパアルポモドーロランチ
2017年07月14日 - みちのくトマトのマリネのブルスケッタ
2017年07月14日 - 長野県産ブロッコリーとアンチョビのトロッフィエ
2017年07月13日 - ・愛知県産赤紫蘇ペーストベルデとみちのくトマトのトロッフィエ 1200円
2017年07月13日 - 白ソーセージのムニエル
2017年07月12日 - 自家製白ソーセージとキャベツのピクルス
2017年07月12日 - 山形県産みちのくトマトと愛知県産赤紫蘇ベルデペーストのトロッフィエ
2017年07月11日 - 山形県産みちのくトマトのムニエル
2017年07月11日 - 長野県産ブロッコリーと熊本産ホワイトコーンと千葉県産ゴールドラッシュの2色コーンのアリオオリオペペロンチーノスパゲティー
2017年07月09日 - パッパアルポモドーロ
2017年07月08日 - 舌平目と芝海老のテリーヌ
2017年07月08日 - 愛知県産ホワイトコーンと赤紫蘇ベルデペーストのトロッフィエ
2017年07月07日 - 子羊胸腺肉とブロッコリーのガーリックソテー
2017年07月07日 - 愛知県産ホワイトコーンと赤紫蘇ベルデペーストのトロッフィエ
2017年07月06日 - パンツアネッラ
2017年07月06日 - 愛知県産ホワイトコーンと赤紫蘇ベルデペーストのトロッフィエ
2017年07月05日 - 舌平目と芝海老のテリーヌ
2017年07月05日 - 愛知県産ホワイトコーンと赤紫蘇ベルデペーストのトロッフィエ
2017年07月04日 - 2色のトウモロコシのバターソテー
2017年07月04日 - 熊本産赤茄子とバジリコのトマトソースのスパゲティー
2017年07月02日 - 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
2017年07月02日 - 若鳥の紫蘇ペーストのトロッフィエ
2017年07月01日 - パルメザンチーズのリゾット
2017年07月01日 - 若鳥と自家製ブルサンチーズを包み込んだトルテリーニ
2017年06月30日 - 舌平目と芝海老のテリーヌ
2017年06月30日 - 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
2017年06月29日 - 自家製ハムとメロンのマリネの冷製スパゲティー
2017年06月29日 - 若鳥を包み込んだトルテリーニ
2017年06月28日 - 丹波産実山椒の白ボロネーゼのレジネッテ
2017年06月28日 - 白ワイン蒸ししたキノコのアラビアータのスパゲティー
2017年06月27日 - 宮崎産マグロのテリーヌ
2017年06月27日 - ゴールドラッシュトウモロコシと蕪のタリアテッレ
2017年06月24日 - もち豚のインパデッラ
2017年06月23日 - ・タジャスカ種オリーブとパンテレッリア産ケッパーの高級娼婦風スパゲティー
2017年06月22日 - パッパアルポモドーロ
2017年06月22日 - パッパアルポモドーロ
2017年06月21日 - 梅紫蘇キャンティー入荷
2017年06月21日 - 前橋産赤紫蘇ジェノベーゼとチェリートマトのタリアテッレ
2017年06月20日 - ・前橋産赤紫蘇ペーストと隠元のスパゲティー
2017年06月20日 - 夏野菜のスパゲティー
2017年06月18日 - パッパアルポモドーロ
2017年06月18日 - 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
2017年06月17日 - 自家製ハム
2017年06月17日 - 豚フィレ肉のコトレット
2017年06月16日 - ・自家製ラルドのとブロッコリーの脱穀職人風リゾット
2017年06月16日 - 春江町産小松菜ペーストとプレミアムトマトのオレキエッテ
2017年06月15日 - 1・春江町産小松菜ペーストのオレキエッテ
2017年06月15日 - 柏コカブと焼き茄子のスパゲティー
2017年06月14日 - 春江町産プレミアムトマトのスパゲティー
2017年06月11日 - ・ロースト胡瓜のトマト煮込み
2017年06月11日 - 豚フィレ肉のコトレット
2017年06月10日 - 豚フィレ肉のコトレット
2017年06月09日 - 魚沼産アスパラのスパゲティー
2017年06月09日 - 丹波産美山椒のボロネーゼソースのレジネッテ
2017年06月08日 - ・魚沼産アスパラのスパゲティー
2017年06月08日 - 千葉県産ブロッコリーと鷹の爪のオレキエッテ
2017年06月07日 - 房総真イワシのペースト
2017年06月07日 - 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み+本日のパスタ二種盛り合わせ
2017年06月06日 - ・ブロッコリーのガーリックソテー
2017年06月06日 - 丹波産実山椒の白ボロネーゼソースレジネッテ
2017年06月04日 - 三重県産トビウオと九十九里浜ハマグリのアクアパッツア
2017年06月04日 - 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み+本日のパスタ二種盛り合わせ
2017年06月03日 - 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
2017年06月03日 - 丹波産実山椒の白ボロネーゼのレジネッテ
2017年06月02日 - 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
2017年06月02日 - 白ワイン蒸ししたキノコのスパゲティー
2017年06月01日 - 丹波産実山椒の白ボロネーゼのレジネッテ
2017年06月01日 - 豚フィレ肉の卵とゴルゴンゾーラ包み焼
2017年05月31日 - 本マグロのテリーヌ
2017年05月31日 - 小松菜ペーストとのローストパプリカのオレキエッテ
2017年05月30日 - 三重県産トビウオと九十九里浜ハマグリのアクアパッツア
2017年05月30日 - 実山椒の白ボロネーゼのレジネッテ
2017年05月28日 - 熊本県産生ラッキョウとアンチョビのオーダーメイドタリアテッレ
2017年05月28日 - 熟成ラムスペアリブのヴィネガーソース
2017年05月26日 - 熟成ラムスペアリブのロースト赤ワインヴィネガーソース
2017年05月26日 - 小松菜ペーストと白ワイン蒸しキノコのオレキエッテ
2017年05月25日 - 本日のパンツアネッラ
2017年05月25日 - 熊本県産生ラッキョウとアンチョビのオーダーメイドタリアテッレ
2017年05月24日 - 本マグロのテリーヌ
2017年05月24日 - 実山椒入荷
2017年05月23日 - 本マグロのテリーヌ
2017年05月23日 - 小松菜ペーストとひき肉のローストのオレキエッテ
2017年05月21日 - 渡り蟹のクリームソースレジネッテ
2017年05月21日 - 貧乏人のスパゲティー
2017年05月20日 - トマトタンシチュー
2017年05月19日 - ・トスカーナ風レバーペースト
2017年05月19日 - ローストパプリカのスパゲティー
2017年05月18日 - 房総真イワシのテリーヌ
2017年05月18日 - 赤キャベツのシュークルート仕上げ紫色のスパゲティー
2017年05月17日 - ・ゴボウのムニエル
2017年05月17日 - 柔らかく煮込んだ砂肝のペペロンチーノスパゲティー
2017年05月16日 - 房総真イワシのテリーヌ
2017年05月16日 - 小松菜ペーストと自家製サルシッチャのオレキエッテ
2017年05月14日 - ゴボウのムニエル
2017年05月14日 - 鹿のオッソブーコ
2017年05月13日 - ・ローストパプリカのスパゲティー
2017年05月13日 - 小松菜ペーストと自家製サルシッチャのオレキエッテ
2017年05月12日 - パンツアネッラ
2017年05月12日 - 小松菜ペーストと生トマトのオレキエッテ
2017年05月11日 - 鹿のオッソブーコ
2017年05月10日 - 鹿のオッソブーコ 骨髄入りマッシュポテト
2017年05月10日 - ブロッコリーと柔らかく煮込んだ砂肝のオレキエッテ
2017年05月09日 - ・エノキのトマトと赤ワイン煮込み
2017年05月09日 - 小松菜ペーストと生トマトのスパゲティー
2017年05月07日 - ・デュロック赤豚コテキーノのインパデッラ
2017年05月07日 - トマトタンシチュー 里芋のマッシュポテトとともに
2017年05月06日 - 春胡瓜のカポナータ
2017年05月06日 - 芝海老ペースト入りオーダーメイドトルテッリーニ
2017年05月04日 - フレッシュトマトとバジリコのスパゲティー
2017年05月03日 - トマトタンシチュー
2017年05月03日 - トマトタンシチュー
2017年05月02日 - ・デュロック赤豚コテキーノのパン包み焼き
2017年05月02日 - 純血デュロック赤豚コテキーノのパン包み焼き
2017年04月30日 - ・里芋とのらぼう菜のポテトサラダ
2017年04月30日 - 一応営業
2017年04月29日 - 春のボロネーゼソースのレジネッテ
2017年04月28日 - ・コテキーノのサラダ仕立て
2017年04月28日 - 姉崎大根のローストをのせた小松菜ペーストのオーダーメイドタリアテッレ
2017年04月27日 - ・小松菜と卵のタルト
2017年04月26日 - 蒸し牡蠣のトルテッリーニ
2017年04月26日 - グリンピースソースのオーダーメイドタリアテッレ
2017年04月25日 - 春ボロネーゼのオーダーメイドラザニア
2017年04月25日 - 筍のリゾット
2017年04月23日 - スモークレバーのムニエル
2017年04月23日 - 純血デュロック赤豚と姉崎大根のヴィネガー煮込み
2017年04月21日 - 純血デュロック赤豚と姉崎大根のヴィネガー煮込み
2017年04月20日 - ・スモークレバーのムニエル
2017年04月20日 - グリンピースソースのオーダーメイドタリアテッレ
2017年04月19日 - ・お米と小松菜、小松菜ペースト入りサラダ
2017年04月19日 - ローストキノコとわさび菜のスパゲティー
2017年04月18日 - ライムオイルで漬けた生しらすと芝海老、山葵菜のスパゲティ
2017年04月18日 - 熟成ラムのスペアリブのアチェットーソ
2017年04月16日 - ・ドライトマトのスープ
2017年04月16日 - スモークレバーのムニエル
2017年04月15日 - ・フィレ肉のインヴォルティーニ
2017年04月15日 - グリンピースソースのオレキエッテ
2017年04月14日 - 試作中
2017年04月14日 - スパゲティー、ビゴッリ、オレキエッテ、トロッフィエ
2017年04月13日 - ・焼き茄子 シラスのオイル漬けをかけて
2017年04月13日 - ローストキノコのポヴェレッロスパゲティー
2017年04月12日 - スモーキーなレバーペースト
2017年04月12日 - 空豆と4種のチーズのスパゲティーのスパゲティー
2017年04月11日 - ・レバーペースト
2017年04月11日 - ローストパプリカのカルボナーラスパゲティー
2017年04月09日 - スモークレバーのムニエル
2017年04月08日 - 今夜は美食の会
2017年04月08日 - ローストパプリカのスパゲティー
2017年04月07日 - 自家製白サルシッチャ入りトルテリーニインブロード
2017年04月07日 - 空豆と4種のチーズのスパゲティーのスパゲティー
2017年04月06日 - 空豆とローストキノコのスモークチーズ入りラビオリ
2017年04月06日 - ローストパプリカのスパゲティー
2017年04月05日 - 兵庫県産蛍烏賊の春菊ペースト和え 大根のスモーク添え
2017年04月05日 - グリンピースソースのオレキエッテ
2017年04月04日 - 兵庫県産蛍烏賊の春菊ペースト和え
2017年04月04日 - スモークレバーのムニエル
2017年04月02日 - ・セミドライトマトと自家製ソーセージのトロッフィエ
2017年04月02日 - レバーのスモークハム仕立て
2017年04月01日 - 貧乏人のスパゲティー
2017年04月01日 - レバーのステーキ
2017年03月31日 - ・トマトとチーズのトロッフィエ
2017年03月31日 - トマトタンシチュー
2017年03月30日 - 姉崎大根のステーキ
2017年03月30日 - ローストキノコとエビペーストのオレキエッテ
2017年03月29日 - ・クローブ風味の里芋のカポナータ
2017年03月29日 - ローストキノコとエビペーストのカサレッチェ
2017年03月28日 - ・春胡瓜のムニエル
2017年03月28日 - 麦烏賊とチンゲン菜花のスパゲティー
2017年03月26日 - ・ローストキノコのポタージュスープ
2017年03月26日 - トマトタンシチュー
2017年03月25日 - お米とライムのサラダ
2017年03月25日 - ブロッコリーとキノコペーストのカサレッチェ
2017年03月24日 - ・クローブ風味の里芋のカポナータ
2017年03月24日 - レモンでマリネした美桜鶏のスカロッパ
2017年03月23日 - トマトタンシチュー
2017年03月23日 - ブロッコリーとキノコペーストのカサレッチェ
2017年03月22日 - ・クローブ風味の里芋のカポナータ
2017年03月22日 - カステルッチョ産レンズ豆ラグーのカチョエペペスパゲティー
2017年03月21日 - 白菜のムニエル 自家製ラルドとともに
2017年03月21日 - 兵庫県産蛍烏賊と菜花のスパゲティー
2017年03月19日 - 新しいブログを書く
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2017年03月16日 - ・クローブ風味のアラビアータソース蕪のステーキのせ レジネッテ
2017年03月16日 - 東葛蕪のステーキ
2017年03月15日 - 東葛蕪のポタージュ
2017年03月15日 - チンゲン菜花と兵庫産ホタルイカのスパゲティー
2017年03月14日 - 東葛蕪のステーキ
2017年03月14日 - チンゲン菜花と兵庫産ホタルイカのスパゲティー
2017年03月12日 - 若鳥コンフィと豚足のパン包み焼き
2017年03月12日 - エビペーストとセロリのレジネッテ
2017年03月11日 - 砂肝の辛いトマト煮込み
2017年03月11日 - 柔らかく煮込んだ砂肝のペペロンチーノスパゲティー
2017年03月10日 - お米とライムのサラダ
2017年03月10日 - 若鳥のコンフィと柔らかく煮込んだ豚足のパン包み焼き
2017年03月09日 - 今日のお薦め
2017年02月17日 - 今日のランチ
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