オーブンが止まって三日目
ここまで復活しないのは初めてです。
もう今週は石焼パンを極めろって事ですね。
本日のパスタ
バジリコペーストとジャガイモのフランチェスケッリ 1200円
エビペーストとゴボウのビゴッリ 1300円
本日のメイン
ポルペッタのトマトビネガー煮込み １５００円
EX
秋刀魚のコンフィのスパゲティー １５００円
乳のみ仔牛と三種の玉葱 プチボアビーンズのトマト煮込み 1800円
美桜鶏のカチャトラ 1500円
濃厚サザエのスパゲティー 1500円
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 2000円