自家製ベーコン入り緑のボロネーゼとシラス唐辛子漬け、スモークチーズのピザ

リベンジ成功です。

寒いので醗酵が遅かったですね。

色々入ったジャンクなピザでした。

 

*11時半オープン13時オーダーストップ13時半閉店   

*タリアテッレ(平麺)とタリオリーニ(細麺)はどちらも生パスタで、オーダーを受けてから製麺します。

*スパゲティーは乾麺を使用しています。

 

(パスタ)

 ・緑のボロネーゼソースのタリアテッレ   1500円

・そら豆とゴルゴンゾーラのタリアテッレ   1500円

・根パセリと自家製ベーコンのスパゲティー   1400円

・スモークレバーと自家製ベーコンのスパゲティー 1400円

・自家製ベーコンとパルメザンチーズのタリオリーニ  1400円

・ゴボウのムニエルのスパゲティー  1300円

・シラスの唐辛子漬けのタリオリーニ   1300円

・自家製ベーコンのカルボナーラスパゲティー  1500円

・トマトとゴルゴンゾーラスパゲティー   1500円

 

(リゾット)

・そら豆と根パセリのリゾット   1400円

・シラスの唐辛子漬けのリゾット  1300円

・レモンで漬け込んだ千葉県産生姜のリゾット  1300円