今日も真面目に焼きますよ。

今日は真面目に営業します。

雨が降るとシフォンの需要も減るのですが,今日はどうでしょうか？

とりあえず7月はなるべく沢山作ります。

そして恐怖の8月に備えて新しい技法を検証中です。

今の所プレーンシフォンはかなり美味しくなっています。

 

本日のメニュー 

 

・白レバーペースト＆自家製パン　　600円

・和歌山県産ぶどう山椒の白ボロネーゼのレジネッテ　　1500円

・和歌山県産ぶどう山椒のカルボナーラスパゲティー　　1600円

・塩漬けぶどう山椒とチキンのレモンクリームソースレジネッテ　　1500円

 

 

・自家製ハムのオレンジ風味リゾット　1400円

・イタリアンミートボールとひよこ豆のリゾット　1400円

 

 ・自家製ハムのオレンジソーススパゲティー　　　　1400円

・イタリアンミートボールとひよこ豆のレジネッテ　　1400円

・自家製サルシッチャのトマトクリームソースのレジネッテ　　　1400円

 ・自家製パンチェッタのカルボナーラスパティー　　1500円

・シラスの唐辛子漬けのカチョエペペスパゲティー　　　　1300円

 ・トマトとオリーブとケッパーの娼婦風スパゲティー　　　　　1300円

 ・トマトとゴルゴンゾーラスパゲティー　　　　1500円