ロースト胡瓜とアンチョビのタリアテッレ

胡瓜のローストとアンチョビでシンプルなタリアテッレを仕上げています。

今週もプレーンシフォン在庫していますので、お買い上げお待ちしています。

 

＊11時半オープン 

 

＊タリアテッレ（平麺）とタリオリーニ（細麺）はどちらも生パスタで、オーダーを受けてから製麺します。

＊スパゲティーは乾麺を使用しています。

 

（パスタ）

 ・カステルッチョ産レンズ豆のアラビアータスパゲティー　　1300円

・筍のタリオリーニ　　　1500円

・自家製パンチェッタのカルボナーラスパゲティー　　1500円

・ロースト胡瓜とアンチョビのタリアテッレ　　1300円

・鹿児島県産ラッキョウのローストとシラスの唐辛子漬けのタリオリーニ　　　1400円

・蛍烏賊とオキアミペーストのタリアテッレ　　　1600円

・カステルッチョ産レンズ豆と自家製サルシッチャのタリオリーニ　1500円

・自家製サルシッチャのトマトソースのタリアテッレ　1300円

・トマトとゴルゴンゾーラスパゲティー　　　1500円

 

（リゾット）

・筍のリゾット　　　　1500円

・カステルッチョ産レンズ豆のリゾット　　1500円

・トマトとアンチョビのリゾット　　1300円