16/08/2019

    お弁当をお皿に盛ってみると

    アマッザのお弁当

    画像で見ると少なく見えるようですが一つ６００グラムとかなりボリューミーなお弁当です。

    一般成人の一回の食事の限界が７００グラムだそうでそっちに近い量

    実際お店でワンプレート風に盛り付けた所まったく盛りきれず、写真は半分以下で盛りつけた状態です。

    つまりこのボリュームが２皿以上。

    お弁当の予約のある日は定食として販売するのもありかも知れませんね。

     

    お弁当の予約の案内

    来週21日にローストチキン弁当

    22日はポークハムステーキ弁当、23日にハラミシャリアピンステーキ弁当の予約が入っています。

    朝7時半ころには出来上がる予定ですので、午前中に取りに来る事が可能な方は

    送料分500円サービスして販売します。

    3ヶ月かけて開発した3日かけて作るアマッザ弁当を是非お試しください。

    予約分と一緒に仕込みますので上記日程であれば1個からご予約いただけます。2日前までにご予約ください。

    （権利の関係上、全く同じ弁当を値引き販売する事は出来ないので、ホンの少しだけ内容が変わります）

     

     

    本日のおすすめ

    ・夏野菜のスパゲティー　　　　　　　　1200円

    ・グリンピースのレジネッテ　　1200円

     

      本日のメイン

     ・赤ワインで漬け込んだ柔らかポーク香草パン粉カツレツ　　1600円

     

     前菜～Antipasto～ 

     ・前菜盛り合わせ　　　　1人前1000円

    ・トマトとモッツアレラチーズのガレット　　800円

    ・トウモロコシのガーリックソテー　　400円

    ・焼き茄子バーニャカウダ　　　　500円

    ・キノコのバルサミコマリネ　　700円

    ・パンツアネッラ　　　　500円

    ・シラスの唐辛子漬けのガレット　　　800円

    ・グリンピースの冷たいポタージュ　　　700円

    ・卵とパルメザンチーズのガレット　　　700円

       

    プリモ～Primi piati～  

     ・トマトとモッツアレラチーズのスパゲティー　　1500円

    ・グリンピースのレジネッテ　　1200円

     ・シラスの唐辛子漬けのカチョエペペスパゲティー　　　1400円

    ・新生姜たっぷりの白ボロネーゼのレジネッテ　　　1300円

    ・トマトとペコリーノロマーノチーズのレジネッテ　　1400円

    ・丹波産実山椒の白ボロネーゼのビゴッリ　　　　　1500円

    ・丹波産実山椒のカルボナーラスパゲティー　　1500円

     

     

    メインディッシュ～Secondi piatti～　        

    ＊時間がかかりますので追加注文不可 

    ・羊のハンバーグ　　　　　1600円

    ・若鶏のピカタ　　　　　　　1600円

      ・赤ワインで漬け込んだ柔らかポークムニエル　　　1600円

    ・牛ハラミ肉のシャリアピンステーキ　　　2000円