01/02/2019

    生ガトーショコラ予約販売

     

     

    今日から2月ですね。

    毎年恒例のチョッコラータのコースが始まります。

    それに伴い非常に好評だった生ガトーショコラも予約販売します。

    10セットだけの限定ですが、欲しいという声をほんの少しだけ頂きましたので

     

    生ガトーショコラ3個

    化粧箱入りで1500円　　2月13日のお渡しになります。

    残り8セットです。

    あとでページも作ります

     

     

    本日のパスタ

    ・パン床でマリネした早漬けパンチェッタ入りアラビアータソースのレジネッテ　1300円

    ・ジャガイモと静岡産シラスの唐辛子漬けのスパゲティー　　1300円

     

      本日のメイン

     ・芋床でマリネした若鶏のミラノ風カツレツ　マスタードソース　　1600円

     

     EX

    ・ローストビーフのサラダ　　　1800円

    ・ガスコーニュ産セミドライイチジクと自家製パンチェッタのタリアテッレ　　　1800円

    ・高知県産柚子の白ボロネーゼソースのタリアテッレ　　　　　　1400円

     

     前菜～Antipasto～ 

     

    ・コウイカの辛いトマト煮込み　　900円

    ・生ハム　　　　　　　　　　1000円

    ・胡桃のペーストのクロスティーニ　　　900円

    ・自家製サラミ　　　　900円

    ・大根のコンフィ　　　　500円

    ・ローストビーフのサラダ　　　1800円

    ・美桜鶏のムース　　　　700円

    ・レバーペースト　　　　1000円

     

    プリモ～Primi piati～  

    ・パン床でマリネした早漬けパンチェッタ入りアラビアータソースのレジネッテ　1300円

    ・春菊ペーストとシラス唐辛子漬けのスパゲティー　　　　　　1400円

    ・きのこのアラビアータソースのニョケッティサルディ　　1200円

     ・ヴァチカンアンチョビとジャガイモのクリームソースのニョケッティサルディ　　1400円

    ・ガスコーニュ産セミドライイチジクと自家製パンチェッタのタリアテッレ　　　1800円

     ・高知県産柚子の白ボロネーゼソースのタリアテッレ　　　　　　1400円

     

    メインディッシュ～Secondi piatti～　        

    ・チェリーバレー鴨のステーキ　　　　　　　　1800円

    ・ボッコンチーノディマイアーレ　　　1600円

    ・熟成ラムステーキ　　　　1800円

    ・羊のハンバーグ　　　　　1600円