生白魚は今日まで限定なのでお見逃しなく。
栗もやっと掃除が終わりましたので
ウサギと栗のブロードでフランチェスケッリに仕上げます。
本日のパスタ
生白魚とシイタケのスパゲティー 1300円
秋刀魚のコンフィのスパゲティー 1200円
本日のメイン
もち豚のインパデッラ 1500円
EX
和栗のAOPフランチェスケッリ 和栗とウサギのブロード 1500円
丹波産実山椒の白ボロネーゼのレジネッテ 1300円
乳のみ仔牛と三種の玉葱 プチボアビーンズのトマト煮込み 1800円
濃厚サザエのスパゲティー 1500円
牛ほほ肉の煮込み 2000円