パスタ単品のテイクアウトの場合は余白に色々おまけを付けられます。
その代わりパスタ一品に対して8個くらいの仕事が入る為すごく時間がかかってしまいます。
フライパンも9個くらい使ってますねこれ。
おかげさまで大変に暇ではありますが、とても忙しく仕事が出来ています。
フィナンシェも少しずつ問い合わせ頂いていますので正式に買えるように
仕込みのサイクルに組み込みたいと思います。
後はテイクアウトにはニョケッティサルディが向いてるんじゃないかと思い始めています。
先の事は考えてもしょうがないですが、最近は料理を作るのが楽しいです。
本日のテイクアウト
(予約締め切りは当日11時です。ギリギリだと対応できない事がありますので余裕をもって注文ください。)
・本日のアマッザ弁当(こちらのみ注文締め切りは10時です。できれば前日に頂けると助かります)
・トマトとキノコ炊き込みご飯&熟成ローストチキン&付け合わせ 1000円
・パスタorリゾット盛り合わせ 1500円
パスタでもリゾットでも好きなものを2種類選んでください。(2人前の量になりますのでお得です)
・アマッザランチ 1900円
お好きなパスタかリゾット+三元豚のタリアータ&付け合わせ
・パスタ単品の場合は付け合わせ等がおまけで付きます。
・キャベツとアンチョビのスパゲティー 1200円
・トマトとゴルゴンゾーラスパゲティー 1500円
・チーズのリゾット 1200円
・茄子とアンチョビのリゾット 1200円
・キノコのトマトリゾット 1200円
・キノコのペペロンチーノスパゲティー 1200円
・冷製ぶどう山椒のカルボナーラ自家製レジネッテ 1500円
・冷製ぶどう山椒のアラビアータソースの自家製レジネッテ 1200円
・ぶどう山椒の白ボロネーゼソースレジネッテ 1500円
コメントをお書きください