筍仕入れました。

やったー！立派な筍を手に入れたぞ

って思ったら鍋に入りきらなかったです。

ちょっと考えたらわかるのに。

 

今週もよろしくお願いします。

 

＊11時半オープン 

＊タリアテッレ（平麺）とタリオリーニ（細麺）はどちらも生パスタで、オーダーを受けてから製麺します。

＊スパゲティーは乾麺を使用しています。

 

（パスタ）

 ・筍のタリオリーニ　　　1500円

・自家製パンチェッタのカルボナーラスパゲティー　　1500円

・ロースト胡瓜とアンチョビのタリアテッレ　　1300円

・シラスの唐辛子漬けのタリオリーニ　　　1400円

・蛍烏賊とオキアミペーストのタリアテッレ　　　1600円

・カステルッチョ産レンズ豆と自家製サルシッチャのタリオリーニ　1500円

・自家製サルシッチャとグリンピースのタリオリーニ　1500円

・自家製サルシッチャのトマトソースのタリアテッレ　1300円

 ・レンズ豆とオキアミペーストのタリオリーニ　1600円

・トマトとゴルゴンゾーラスパゲティー　　　1500円

 

（リゾット）

・筍のリゾット　　　　1500円

・オキアミペーストとカステルッチョ産レンズ豆のリゾット　　1500円

・トマトとアンチョビのリゾット　　1300円