子羊の焼きタルタルステーキ

先週のワイン会で出したメイン

久しぶりに焼いたタルタルステーキです。美味しかった 。

今週もよろしくお願いします。

筍のリゾット始まります。

 

クラフトビール　

バラデンロックンロール　　1100円

グラスワイン

赤白ともに　　　　500円　ダブル1000円

 

ディナー用メニュー

・自家製ベーコンとグラナチーズと野菜のサラダ　　1500円

・短角牛のタリアータ　　　　　2500円

・ブロッコリーのガーリックソテー　600円

・レンズ豆のスープ　　　　　　　　600円

・アラビアータソースのオムレツ　　800円

 

（パスタ）

・鳥取県産真イワシのコンフィのスパゲティー　1500円

・ゴボウのムニエルのペペロンチーノスパゲティー　1500円

・自家製ベーコンとフキと山わさびのスパゲティー　　1500円

・蛍烏賊とのらぼう菜のタリオリーニ　　　1500円

・ブロッコリーのアラビアータソーススパゲティー　1500円

・アスパラとフレッシュトマトのスパゲティー　　1500円

 ・真鱈の肝と大和芋のスパゲティー　　1500円

・焼き葱と椎茸のポモドーロマッキャートスパゲティー　　　　1500円

・空豆とゴルゴンゾーラのタリアテッレ　　　1500円

 

 

（リゾット）

・筍のリゾット　　　1600円

・真鯛のリゾット　　　　1500円