ランチも復活したので、テイクアウトにも色々おまけがつけられます。
今日は朝からグリンピースを煮込んでいます。
パスタも人気ですが、正式な料理としてはリゾットです。
ヴェネトを代表するリジエビジ、豆のうまみを凝縮したリゾットです。
*11時半オープン13時オーダーストップ13時半閉店
*タリアテッレ(平麺)とタリオリーニ(細麺)はどちらも生パスタで、オーダーを受けてから製麺します。
*スパゲティーは乾麺を使用しています。
(パスタ)
・グリンピースのタリアテッレ 1300円
・緑のボロネーゼソースのタリアテッレ 1500円
・そら豆とゴルゴンゾーラのタリアテッレ 1500円
・根パセリと自家製ベーコンのスパゲティー 1400円
・スモークレバーと自家製ベーコンのスパゲティー 1400円
・自家製ベーコンとパルメザンチーズのタリオリーニ 1400円
・ゴボウのムニエルのスパゲティー 1300円
・シラスの唐辛子漬けのタリオリーニ 1300円
・自家製ベーコンのカルボナーラスパゲティー 1500円
・トマトとゴルゴンゾーラスパゲティー 1500円
(リゾット)
・そら豆と根パセリのリゾット 1400円
・シラスの唐辛子漬けのリゾット 1300円
・グリンピースのリゾット 1300円
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