ブロードが大量にあるので白ボロネーゼでも仕込みますか。
アブルーガもおいしかったなあ
本日のメニュー
・ハチノスのトマト煮込み 2000円
・蝦夷鹿と丹波の黒豆の赤ワイン煮込み 2000円
・赤ワインで漬け込んだローストポーク 1600円
・シラスの唐辛子漬けのカチョエペペスパゲティー 1300円
・スモークチーズとポルペッタのスパゲティー 1300円
・鴨の燻製のペペロンチーノスパゲティー 1500円
・貧乏人のスパゲティー 1200円
・野菜のトマトソーススパゲティー 1200円
・トマトとパルメザンチーズのスパゲティー 1300円
・トマトとオリーブとケッパーの娼婦風スパゲティー 1300円
・自家製サルシッチャのトマトソーススパゲティー 1200円
・トマトとゴルゴンゾーラスパゲティー 1500円
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