京味噌ペーストと人参のスパゲティー

今週は弁当の注文が激しい&手間がかなりかかる内容なので明日と明後日、金曜日とランチお休みいただきます。

特に明日はかなり過酷な仕込みなので頭が痛いです。

菜の花ちょっと仕入れましたので、ブルサンチーズのフジッリは菜の花バージョン変更します。

 

画像は賄です。味噌とクミンはとても相性がいい

 

本日のメニュー

 

・菜の花とブルサンチーズのフジッリ         1200円

・グリンピースソースの熟成タリアテッレ   1300円

・自家製ハムとピンクペッパーのクリームソースのフジッリ  1500円

 ・春菊ペーストと自家製ハムのフジッリ    1400円

・自家製パンチェッタのカルボナーラスパティー  1500円

・セミドライ無花果と自家製ハムのスパゲティー  1500円

シラスの唐辛子漬けのカチョエペペスパゲティー    1300円

・貧乏人のスパゲティー    1200円

 ・トマトとオリーブとケッパーの娼婦風スパゲティー     1300円

 ・トマトとゴルゴンゾーラスパゲティー    1500円