サルシッチャと砂肝のコンフィの2つの仕事が同時に楽しめるパスタです。
リゾットもあるよ。
本日のメニュー
・美桜鶏のムース 700円
・砂肝のコンフィと自家製サルシッチャのリゾット 1400円
・ワタリガニのトマトリゾット 1700円
・カステルッチョ産レンズ豆のリゾット 1500円
・リゾットカルボナーラ 1500円
・ポルチーニのリゾット 1900円
・砂肝のコンフィと自家製サルシッチャのスパゲティー 1400円
・砂肝のコンフィのアラビアータソースのフジッリ 1300円
・ブロッコリーとアンチョビのカサレッチェ 1300円
・シラスの唐辛子漬けとラディッシュのカサレッチェ 1300円
・トマトとクミンとパルメザンチーズのカサレッチェ 1400円
・自家製ラルドとカステルッチョ産レンズ豆のフジッリ 1400円
・自家製パンチェッタのカルボナーラスパティー 1500円
・シラスの唐辛子漬けのカチョエペペスパゲティー 1300円
・貧乏人のスパゲティー 1200円
・トマトとオリーブとケッパーの娼婦風スパゲティー 1300円
・トマトとゴルゴンゾーラスパゲティー 1500円
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