24/11/2017

    ・ゴボウと山芋のポタージュ

    明日のランチは満席です。

    ディナーは予約無しです。年内の週末営業はあと2回ですのでよろしくお願いします。

     

    本日のパスタランチ　                           

    アリゴソースをかけたトマトのタリアテッレ　　1300円      

    ゴボウと秋蕪のAOPスパゲティー　　1200円

      

    本日のメイン

    もち豚のストウッファート　　　 1600円                      

                   

      EX  ランチ    

    白糠産蝦夷鹿のペポーソ　唐辛子煮込み　　　1800円

    白糠産蝦夷鹿のステーキ仕立て　　　　1800円                                           

    ・サルディーニャ産ステファーノロッカ製ボッタルガのスパゲティー　　2300円

    ・ガスコーニュ地方産セミドライイチジクとパンチェッタのクリームソース　　　1800円

    ・海の幸のトマトソースタリアテッレ　　　2000円                  

    ディナー黒板メニュー

    前菜～Antipasto～

    ・ゴボウと山芋のポタージュ　　　700円

    ・あん肝のテリーヌ　　　1000円

    ・ポテトサラダ　　　500円 

    ・ポークテールシチュー　　　700円  

    ・パルメザンチーズ入りマッシュポテト　　500円

    ・エノキ茸のクリーム仕立て　　　500円     

    ・コウイカの辛いトマト煮込み　　　800円    

    ・キャベツのピクルス　　　　400円  

     

       　　

    プリモ～Primi piati～  

     

    ・サルディーニャ産ステファーノロッカ製ボッタルガのスパゲティー　　2300円

    ・ガスコーニュ地方産セミドライイチジクとパンチェッタのクリームソース　　　1800円

    ・海の幸のトマトソースタリアテッレ　　　2000円

    ・アリゴソースをかけたトマトのタリアテッレ　　1300円      

    ・ゴボウと秋蕪のAOPスパゲティー　　1200円       

    ・海老のアメリカンソースレジネッテ　　　1600円    

    ・ロンバルディア産ポルチーニのタリアテッレ　　　　1900円

            

     

         
    メインディッシュ～Secondi piatti～　        

       

    ・白糠産蝦夷鹿のステーキ仕立て　　　1800円  

    ・白糠産蝦夷鹿スペアリブのペポーソ　　1800円  

    ・モチ豚のストウッファート　　　1600円  

    ・唐黍牛のストラッチ　バルサミコソース　　　　2000円  

    ・牛ほほ肉の煮込み　　　2000円