シフォンケーキ焼いてます。

 

昨日は筍が人気で注文が集中して売り切れました。

空豆も残りわずかですので、よろしくお願いします。

新たにカステルッチョ産の最高峰のレンズ豆を煮込んでいます。

 

シフォンケーキ今日も焼きました。明日から販売しますので、よろしくお願いします。

配合と焼き加減を見直し更に美味しくなる様になりました。

 

 

＊11時半オープン13時オーダーストップ13時半閉店   

＊タリアテッレ（平麺）とタリオリーニ（細麺）はどちらも生パスタで、オーダーを受けてから製麺します。

＊スパゲティーは乾麺を使用しています。

 

（パスタ）

 ・カステルッチョ産レンズ豆と自家製サルシッチャのタリオリーニ　1500円

・そら豆とゴルゴンゾーラのタリアテッレ　　1500円

・自家製サルシッチャとグリンピースのタリオリーニ　1500円

・自家製サルシッチャのトマトソースのタリアテッレ　1300円

 ・蛍烏賊とオキアミペーストのタリオリーニ　1600円

・グリンピースとスモークまみれのスパゲティー　1500円

・自家製ベーコンのカルボナーラスパゲティー　　1500円

・トマトとゴルゴンゾーラスパゲティー　　　1500円

 

（リゾット）

・オキアミペーストとカステルッチョ産レンズ豆のリゾット　　1500円

・トマトとアンチョビのリゾット　　1300円

・グリンピースのリゾット　　1300円