佐賀県産フレッシュホワイトパラのレジネッテ

 

昨日の予約の余剰でホワイトアスパラが2種あります。

値段が全然違いますし味も全然違って面白いと思います。

佐賀県産のものは生としてはそこまで置いておけないの2~3日くらいに短い販売期間です。

フランス産は凍っているので暫く在庫できます。

人生で一番美味しかったスプリングラムは値段が高いので、寝かせておきます。

 

 

本日のメニュー 

 

・佐賀県産フレッシュホワイトパラのレジネッテ   2000円

・フランス産白アスパラのスパゲティー    1500円

・菜の花とシラスの唐辛子漬けのレジネッテ   1300円

・自家製スモークチーズのスパゲティー  1200円

・グリンピースソースの熟成タリアテッレ   1300円

 ・春菊ペーストと自家製パンチェッタのフジッリ    1400円

・自家製パンチェッタのカルボナーラスパティー  1500円

・セミドライ無花果と自家製パンチェッタペペロンチーノのスパゲティー  1500円

シラスの唐辛子漬けのカチョエペペスパゲティー    1300円

・貧乏人のスパゲティー    1200円

 ・トマトとオリーブとケッパーの娼婦風スパゲティー     1300円

 ・トマトとゴルゴンゾーラスパゲティー    1500円