昨日の予約の余剰でホワイトアスパラが2種あります。
値段が全然違いますし味も全然違って面白いと思います。
佐賀県産のものは生としてはそこまで置いておけないの2~3日くらいに短い販売期間です。
フランス産は凍っているので暫く在庫できます。
人生で一番美味しかったスプリングラムは値段が高いので、寝かせておきます。
本日のメニュー
・佐賀県産フレッシュホワイトパラのレジネッテ 2000円
・フランス産白アスパラのスパゲティー 1500円
・菜の花とシラスの唐辛子漬けのレジネッテ 1300円
・自家製スモークチーズのスパゲティー 1200円
・グリンピースソースの熟成タリアテッレ 1300円
・春菊ペーストと自家製パンチェッタのフジッリ 1400円
・自家製パンチェッタのカルボナーラスパティー 1500円
・セミドライ無花果と自家製パンチェッタペペロンチーノのスパゲティー 1500円
・シラスの唐辛子漬けのカチョエペペスパゲティー 1300円
・貧乏人のスパゲティー 1200円
・トマトとオリーブとケッパーの娼婦風スパゲティー 1300円
・トマトとゴルゴンゾーラスパゲティー 1500円
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