秋刀魚のコンフィ始まります。
今日から増税ですね。
計算が面倒なので、お値段は据え置きでいきたいと思います。
なので10月もアマッザいつもどおりです。
褒めて下さい!
本日のおすすめ
・秋刀魚のコンフィのスパゲティー 1200円
・四季鶏のレモンソースのカサレッチェ 1200円
本日のメイン
・赤ワインで漬け込んだポークソテー 1600円
前菜~Antipasto~
・ターメリックポテトサラダ 400円
・トウモロコシのガーリックソテー 500円
・ポルペッティーニ 700円
・美桜鳥の自家製ハム 700円
・大根のステーキ 500円
・パンツアネッラ 500円
・若鶏のムース 700円
・濃厚卵のシンプルなオムレツ 700円
プリモ~Primi piati~
・秋刀魚のコンフィのスパゲティー 1200円
・四季鶏のレモンソースのカサレッチェ 1200円
・ミラノサラミとタレッジオチーズのカサレッチェ 2200円
・青森産田子にんにくのアリオオリオペペロンチーノ 1200円
・羊のミートソースのカサレッチェ 1500円
・イタリア産サマートリュフのカチョエペペスパゲティー 2500円
・丹波産実山椒のカルボナーラスパゲティー 1500円
メインディッシュ~Secondi piatti~
・白糠産エゾ鹿のタリアータ 2200円
・白糠産エゾ鹿の刻みタルタルステーキ 2400円
・芋床で漬け込んだフランス産小鳩のロースト 濃厚ポルチーニソース 3000円
・赤ワインソースのポークソテー 1600円
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POTE (火曜日, 01 10月 2019 14:20)
マスター、偉い。
ポルペッティーニ、柔くて美味しかった、
濃厚玉子のオムレツ、最高に美味い!!(旦那さんから伝言)
マスター (火曜日, 01 10月 2019 14:33)
POTEさん
ありがとうございます。
ポルペッタとオムレツ喜んでもらえてよかったです。