日本では恐らくアマッザでしか飲む事ができない
さくらんぼビールを限定販売します。
ヘクサマーのさくらんぼシロップとビールのビアカクテル
国内では販売していない大変に貴重なシロップを使っています。
甘みと酸味が共存下薫り高いビアカクテルです。
本日のパスタ
・茄子のトマトソース スパゲティー 1200円
・パスタアラグラッサのニョケッティサルディ ボロネーゼがけ 1600円
本日のメイン
・豚フィレ肉のコトレット 1600円
EX
・柚子の白ボロネーゼソースタリアテッレ 1400円
・ガスコーニュ産セミドライイチジクと自家製パンチェッタのタリアテッレ 1800円
・バルバリ-鴨の蜂蜜とビネガーソースのタリアテッレ 2000円
・丹波産天然猪すね肉とカステルッチョのカンネリーニのカスレ 2200円
前菜~Antipasto~
・大根のステーキ 600円
・赤カブのソテー 500円
・羊のサラミ 900円
・卵とチーズのガレット 700円
・北海道産生たらこと卵のテリーヌ 700円
・大山鳥のレバーペースト 900円
・ゴボウのムニエル 500円
プリモ~Primi piati~
・柚子の白ボロネーゼソースタリアテッレ 1400円
・浜松コーネルセロリとペーストのスパゲティー 1200円
・パスタアラグラッサのニョケッティサルディ ボロネーゼがけ 1600円
・バルバリ-鴨の蜂蜜とビネガーソースのタリアテッレ 2000円
・ガスコーニュ産セミドライイチジクと自家製パンチェッタのタリアテッレ 1800円
・ステファーノロッカ製ボッタルガのスパゲティー 2400円
メインディッシュ~Secondi piatti~
・丹波産天然猪すね肉とカステルッチョのカンネリーニのカスレ 2200円
・丹波産天然猪ほほ肉の赤ワインと骨のソース煮込み 2600円
・豚フィレ肉のミラノ風カツレツ 1600円
・チェリーバレー鴨のインパデッラ 1800円
・羊のハンバーグ 1600円
~ドルチェ~
ウバパッサクリームのガレット 800円
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