端材を色々入れた賄

 

休み前にサラダ用の野菜料理は全部食べてしまい、また仕入れに行って新たに仕込むようにしています。

循環するし賄にも困らないので楽しいですね。

またいろいろ入れ替わってますので、よろしくお願いします。 

 

現在の営業形態です。

・ランチ11時半～13時オーダーストップ13時半閉店　

・ディナーは2日前締め切りの予約制でお任せコースのみになります。

・シフォンケーキの予約販売中です。(土日、店休日以外で対応可能、個数制限はありません)

・ランチは、サラダと飲み物付きになります。

・食事中以外のマスクの着用、消毒、などの基本的感染対策にご協力下さい。

 

 

テイクアウト

＊引き取り時間は11時半～13時までの間になります。（夜は対応していません）

＊一品作るのに30分程かかりますので、時間に余裕を持ってご注文ください。

＊パスタの賞味期限は短いので、申し訳ありませんが、すぐ食べる方以外への販売はお断りしています。

 

ご注文は　メール　ammazza@infoseek.jp

もしくは　電話　0336185255　までお願いします。

（コメント欄への書き込みやメッセンジャーtwitterのＤＭはチェックできませんのでよろしくお願いします。）

 

グラスワイン赤白共に　　500円

クラフトビール　　　　　1000円 　　　

 

 

・パスタかリゾット2種類コース　1500円

お好きなパスタかリゾットを一品ずつ選んで下さい

 

・自家製サルシッチャのアラビアータソースのビゴリ　　1200円

・秋刀魚のコンフィのスパゲティー　　　　　1200円

・小松菜ペーストのニョケッティサルディ　　　1200円

・羊のミートソースのビゴリ　　　　　　　1400円

・トマトとアンチョビのニョケッティサルディ　　1200円

・シラスの唐辛子漬けのスパゲティー　　　1200円

・トマトとゴルゴンゾーラスパゲティー　　　　1500円

 

 

・長青茄子とキノコのトマトリゾット　　1200円

・リゾットゴルゴンゾーラ　　　　　1500円

・シラスの唐辛子漬けのリゾット　　1200円

・煮込んだゴボウのリゾット　　　1200円