20/07/2019

    赤ワインで漬け込んだ若鶏のコトレット　

    昨日のディナーはクーポンの利用はありませんでしたが

    久しぶりに同世代の飲食の知り合いが来店してくれました。

    開店初期の頃には随分良く通ってくれて、同世代で同じ仕事なのでよく話しました。

    今は定休日がかぶってしまい中々来ることができなかったそうで

    今は店舗改装中なので久々に来てくれました。

    開店当時の懐かしい話を沢山できて当時を思い出しました。

    お互い年食いましたねえ。

     

     

    本日のおすすめ

    ・貧乏人のスパゲティー　1200円

    ・新ショウガとセロリペーストとローストキノコのレジネッテ　　1200円

     

      本日のメイン

     ・赤ワインで漬け込んだ若鶏のコトレット　　1600円

     

     前菜～Antipasto～ 

     

    ・前菜盛り合わせ　　　　1000円

    ・新鮮卵のシンプルなオムレツ　　700円

    ・大根のステーキ　　　　　400円

    ・キノコのマリネ　　　700円

    ・マリネしたチキンのハニーマスタードサラダ　　　　800円

    ・グリンピースの冷たいポタージュ　　　700円

    ・卵とパルメザンチーズのガレット　　　700円

     ・パンツアネッラ　　　　500円

      

    プリモ～Primi piati～  

     

    ・トウモロコシのAOPスパゲティー　　　1200円

    ・新ショウガとセロリペーストとローストキノコのレジネッテ　　1200円

    ・トマトとペコリーノロマーノチーズのレジネッテ　　1400円

     ・丹波産実山椒の冷たいカルボナーラスパゲティー　　1500円

    ・丹波産実山椒の白ボロネーゼのビゴッリ　　　　　1500円

    ・丹波産実山椒の冷たい白ボロネーゼソースのレジネッテ　　1500円

    ・丹波産実山椒のカルボナーラスパゲティー　　1500円

     

     

    メインディッシュ～Secondi piatti～　        

     

    ・シャロレー仔牛のスカロッパ　マスタードソース　　2500円

    ・羊のハンバーグ　　　　　1600円

     ・赤ワインで漬け込んだ若鶏のコトレット　　1600円