赤ワインで漬け込んだミュラー鴨のロースト

普通に営業です。

週末の予約に向けて仕込みと仕入れの調整です。

徹夜仕事の翌日は何だかぼんやり 

 

＊ランチのオーダーストップが13時半に変更になりました。

 

＊今年のナターレコースを食べたい方はメールを下さい。

今年は期間が短いのでＢコースのみの予定です。

12月の24から27まで毎日2組までの貸し切りで開催予定です。（26、27日満席25は席数わずか） 

 

本日のテイクアウト料理＆イートイン

（テイクアウトの賞味期限は1時間程度です。）

 

・熟成ラムステーキ　　　　2000円

・羊のハンバーグ　　　　　1800円

・牡蠣とアサリのクラムチャウダー　　1800円　　

　 

パスタ

 

・無花果とパンチェッタとゴルゴンゾーラのスパゲティー　　1500円

・ボロネーズソースのレジネッテ　　　　　1500円

・トマトとパルメザンチーズのレジネッテ　　1400円

・サンマのコンフィのスパゲティー　　　1200円

・自家製ラルドをのせたチーズと黒胡椒のフジッリ　　　1100円

・ブロッコリーとアンチョビのフジッリ　　　　　1100円

・トマトとオリーブとケッパーの娼婦風スパゲティー　　　　　1300円

・自家製パンチェッタのカルボナーラスパゲティー　　1500円

・自家製サルシッチャのトマトソーススパゲティー　　1200円

 ・トマトとゴルゴンゾーラスパゲティー　　　　1500円