麦烏賊とチンゲン菜花のスパゲティー

麦烏賊はスルメイカの赤ちゃんです。

なので、スルメイカの様なシッカリした烏賊ではなく、ヤリイカの様な柔らかい烏賊です。

好評だったチンゲン菜花とあわせます。

お休みの出先で高級な小麦粉を仕入れたのでパスタの試作もしたいです。

美食会は残り9人前で仮予約も入れるとあと５人前です。

とりあえず日程は後で、料理だけキープもありですので、食べたい方はご一報ください。

本日のパスタ

麦烏賊とチンゲン菜花のスパゲティー　１200円

ローストキノコとエビペーストのカサレッチェ　１2００円

本日のメイン
トマトタンシチュー　１4００円


EX 単品のみ