ログイン復旧しました。
ボチボチ夜の予約も入り始めたのと、贅沢需要が多いので秋刀魚の上級版を作れないかと試作してみました。
調整している時間がもう少しあればいいのですが、間に合わなければ別々で出そうと思います。
今週はシフォンの予約も頂き、中々忙しく過ごしています。
やる事は山盛りです。
アマッザランチですが、時間によって対応できない事が多くなってきてしまい
納得いく物が出せないので一旦止めます。
10月25日からの営業形態です。
・ランチ11時半~13時オーダーストップ13時半閉店
・ディナーは2日前締め切りの予約制でお任せコースのみになります。18時半開店
・シフォンケーキの予約販売中です。(土日、店休日以外で対応可能、個数制限はありません)
・テイクアウトは継続で、予約なしで買えるように変更します。余裕がある時でも30分程かかります。
・ランチ復活、サラダと飲み物付きになります。
・テイクアウトとの兼ね合いもある為、スパゲティーは乾麺、それ以外は生麺です。
・アルコールも復活、とりあえずグラスワインとクラフトビールを在庫します。
・食事中以外のマスクの着用、消毒、などの基本的感染対策にご協力下さい。
・13時半~18時までは基本的にお店にいませんので連絡等が付きません。注文や予約はメールで頂けると助かります。
テイクアウト
*引き取り時間は11時半~13時までの間になります。(夜は対応していません)
*一品作るのに30分程かかりますので、時間に余裕を持ってご注文ください。
*パスタの賞味期限は短いので、申し訳ありませんが、すぐ食べる方以外への販売はお断りしています。
ご注文は メール ammazza@infoseek.jp
もしくは 電話 0336185255 までお願いします。
(コメント欄への書き込みやメッセンジャーtwitterのDMはチェックできませんのでよろしくお願いします。)
グラスワイン赤白共に 500円
クラフトビール 1000円
・パスタかリゾット2種類コース 1500円
お好きなパスタかリゾットを一品ずつ選んで下さい
・チェリートマトとオカヒジキのスパゲティー 1200円
・チェリートマトとブラータチーズのビゴリ 1500円
・ポルペッタのトマトソースのビゴリ 1400円
・トマトとアンチョビのニョケッティサルディ 1200円
・カリフラワーとアンチョビのスパゲティ― 1200円
・シラスの唐辛子漬けのスパゲティー 1200円
・トマトとゴルゴンゾーラスパゲティー 1500円
・セロリとチェリートマトのリゾット 1200円
・シラスの唐辛子漬けのリゾット 1200円
・煮込んだゴボウのリゾット 1200円
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