巨大ブロッコリーとアンチョビのスパゲティー

 

おせちの資材を超えて注文が入ってきだしました。

追加で買いに出ますが、買えるかどうか約束できないので

ここから先は注文いただいても対応できるか分かりません。

今年のおせちはいつも以上に資材の確保が難しいです。

いつもはギリギリまでなるべく対応しようと頑張ってきましたが、今年は普通に無理です。

 

今日の夜は用事が飛んだので、普通に開店予定です。

人と仕事をすると相手の都合で色々スケジュールが狂うのはしょうがないですね。

 

 

13から16の間は予約やテイクアウトなどは対応できませんのでよろしくお願いします。

 

＊2種類のシフォンについて

ロピアで年内最後のプレーンシフォンの納品は終了しました。

販売再開は来年の1月第二週からになります。

プレーンシフォンはロピアに卸す為に復活させたアイテムですので、それ以外で製造する事はありません。

アマッザに直接の注文、予約など対応しかねますので、ご理解ください。

本一色、一之江、葛西の自販機等で販売している黄金のシフォンケーキも年末はお休みになります。

こちらも注文、予約ともに対応できませんのでよろしくお願いします。

 

＊ランチのオーダーストップが13時半に変更になりました。

正確には13時半に提供し終えられる注文のみ対応可能です。

  

本日のおすすめ

（テイクアウトの賞味期限は1時間程度です。）

 

・飲めるハンバーグ　　　1600円

・短角牛のローストビーフ　　2000円

・子牛の白ワイン煮込み　　　2200円

・牛ハラミ肉のシャリアピンステーキ　　2000円

・熟成ラムステーキ　　　　2000円

・羊のハンバーグ　　　　　1800円

　 

アマッザランチ　　2200円（牛ハラミのシャリアピンステーキ&ペペロンチーノスパゲティー）

パスタ

 ・貧乏人のスパゲティー　　　　1200円

・獅子ゆずのポヴェレッロスパゲティー　　　1300円

・シナモン林檎と干しブドウのスパイスフジッリ　　　1300円

・無花果とパンチェッタとゴルゴンゾーラのスパゲティー　　1500円

・自家製ラルドをのせたチーズと黒胡椒のフジッリ　　　1100円

・ブロッコリーとアンチョビのフジッリ　　　　　1100円

・トマトとオリーブとケッパーの娼婦風スパゲティー　　　　　1300円

・自家製パンチェッタのカルボナーラスパゲティー　　1500円

・自家製サルシッチャのトマトソーススパゲティー　　1200円

 ・トマトとゴルゴンゾーラスパゲティー　　　　1500円