黒オリーブとケッパーの入り「娼婦風」トマトソーススパゲティー

プッタネスカの写真撮りました。

休みがつぶれましたが、昨日は一日誰も来なかったのでとてもゆっくり休めました。

もう元気です。

 

今日はグリンピースを煮込む予定です。

早ければディナーには出せるかも。

 

本日のおすすめ

・野菜のペペロンチーノスパゲティー  1200円

・黒オリーブとケッパーの入り「娼婦風」トマトソーススパゲティー 1200円

 

  本日のメイン

 ・牛ハラミのタリアータ   2000円

 

      前菜~Antipasto~

   

・ブロードオムレツ    600円

・パンツアネッラ  500円

・セロリのサラダ  500円

・生ハムのサラダ  1000円

・鰯のテリーヌ   800円

・黄色いポテトサラダ    500円

 

 

 

プリモ~Primi piati~ 

 

 

・黒オリーブとケッパーの入り「娼婦風」トマトソーススパゲティー 1200円

・胡桃のペーストのタリアテッレ    1500円

・野菜のペペロンチーノスパゲティー  1200円

・バフンウニのカルボナーラスパゲティー  2500円

 ・オマールクローのタリアテッレ   1900円

・熟成タリアテーレ ロンバルディア産ポルチーニのソース   2200円

・ステファーノロッカのボッタルガのスパゲティー  2500円

  

 

メインディッシュ~Secondi piatti~         

 

・赤ワインで漬け込んだローストビーフ   2000円

・牛ほほ肉のトマト煮込み        2200円

・濃厚ビーフタンシチュー        3500円