自家製ハムのペペロンチーノスパゲティー

 

年始は恒例のおせちの時に余分に仕込んだ食材の放出からです。

周年パーティーも中止なのでアマッザラーメンが作れないので

チャーシュー麺みたいなパスタにします。

 

来週一週間のランチの入りを見て今後どうするか考えますね。

今の所やらない方がよさそうだなと感じています。

ブロードの出番がなさ過ぎて冷凍庫が破裂しそうです。

 

ロピアへのシフォンの納品再開しました。今日納品してきました。

自販機も明日くらいから再開予定です。 

 

本日のメニュー

 

・飲めるハンバーグ   1600円

・上州牛のローストビーフ 2500円

・ハチノスのトマト煮込み  2000円

・蝦夷鹿と丹波の黒豆の赤ワイン煮込み  2000円

 

・オマールクロー200gのトマトソーススパゲティー  1800円

・自家製ハムのペペロンチーノスパゲティー  1500円

・野菜のトマトソーススパゲティー    1200円

・トマトとパルメザンチーズのスパゲティー  1300円

 ・トマトとオリーブとケッパーの娼婦風スパゲティー     1300円

・自家製サルシッチャのトマトソーススパゲティー  1200円

 ・トマトとゴルゴンゾーラスパゲティー    1500円