今日もオーブンは点くので、バケットを焼きます。
平井の町はお祭りで賑わっています。アマッザは通常営業。
本日のパスタ
ブロッコリーピュレのスパゲティー 1200円
山形産丸茄子とレモンのカポナータのレジネッテ 1300円
リゾットランチ
キノコのリゾットカルボナーラ 1200円
本日のメイン
タンとゴボウのムニエル 熟成ビネガーのマスタードソース １6００円
EX
乳のみ仔牛と三種の玉葱 プチボアビーンズのトマト煮込み 1800円
濃厚サザエのスパゲティー 1500円
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 2000円