野菜とブルサンチーズのピザ 

おせちに入れていた習志野野菜のトマト煮込みと

だし巻きオムレツで使った自家製ブルサンチーズの組み合わせ

1月らしいおめでたいピザ

ラスト一枚です

 

今日のディナー貸し切りです

 

バラデンロックンロール  1100円

バラデンスーパービター  1100円

グラスワイン

 

赤プリミティーボ 500円

白インツオリア  500円 

 

 

(今週の10種)

1.自家製パンチェッタと金柑のタリアテッレ 1500円

2.美桜鶏の自家製ハムと黒ゴマとしょうがのペーストのスパゲティー 1500円

3.リーパリ島のケーパーでマリネしたサーモンのスパゲティー 2000円

4.クルミのペーストと京人参のニョケッティサルディ 1500円

5.自家製ベーコンのグレービーソースのタリアテッレ 1500円

6.もち豚の煮込みスパゲティー 1500円

7.白ワインでつけたタコの卵のスパゲティー  1600円

8.   2000円

9.スモークチーズのリゾット     1500円

10.焼きリゾットのスープ仕立て  1600円

EX.本日のピザ

・野菜とブルサンチーズのピザ  2000円