ブロッコリーとクミンのピュレのタリアテッレ

 

新鮮なブロッコリーとクミンと玉ねぎをソテーしてペーストにしたソースのタリアテッレ

シンプルなのですがアマッザらしい味です。

 

バラデンロックンロール　　1100円

バラデンスーパービター　　1100円

グラスワイン

 

赤プリミティーボ　500円

白インツオリア　　500円　

 

 

（今週の10種）

１．グリンピースソースのタリアテッレ　1500円

２．茨城県産土葱のローストの辛いクリームソーススパゲティー　1600円

３．自家製サルシッチャと黒ゴマのペーストのスパゲティー　1500円

４．ブロッコリーとクミンのピュレのタリアテッレ　1500円

５．金柑とレバーペーストのニョケッティサルディ　1500円

６．ブルサンチーズとグレープフルーツのタリアテッレ　1500円

７．ニンニクの芽と鷹の爪のスパゲティー　　　1400円

８．黒舞茸のカチョエペペスパゲティー　　1500円

９．あおさのりとシラスのリゾット　　　　　1500円

１０．焼きリゾットのスープ仕立て　　1600円

EX．本日のピザ

・海老とレモンのマイオネーセ　　2000円